草莓为蔷薇科草莓属多年生常绿草本植物草莓的成熟果实。异名洋莓、红莓、地莓、地果、凤梨、草莓。
吃草莓有什么好处？草莓营养丰富，果肉中含有葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸、果胶等营养物质。草莓还含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。尤其是维生素c含量丰富，4个草莓即可提供人体一日所需维生素c的摄取量。
草莓的功效与作用
1、消食作用：草莓在饭前食用，可刺激胃液的分泌，帮助消化，可用于食欲不振、餐后腹胀等病症，并具有生津养胃之效。
2、通便作用：草莓中含有的果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动，能预防、痔疮、肠癌的发生。
3、美容作用：由于草莓含有大量维生素C，不仅可使皮肤细腻、富有弹性，而且对防治皮肤黑色素沉淀有良好效果。据研究，女性常吃草莓，对头发、皮肤均有保健作用。
4、：草莓含有丰富的鞣酸，在体内可吸附致癌物质，有和的作用。意大利的医学家指出：新鲜草莓里含有一种叫波里芬诺的化学物质，它可以阻止癌细胞的形成。
5、作用：草莓含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的脂质。
6、预防心脑病：草莓中含有丰富的维生素c，对动脉硬化、高血压、高血脂、脑溢血、冠心病等，都有积极的预防作用。
7、养肝明目：草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有养肝明目的作用。
8、预防血液病：草莓中含有的胺类物质，对白血病，再生障碍性贫血有一定疗效。
9、增强体质：草莓含有丰富的营养物质和微量元素，有助于增强机体的免疫力，提高身体素质。
回答者：小伍 时间：2014/12/1
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草莓营养价值高，含丰富的维生素C ，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。另外，草莓在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善，预防痔疮、肠癌。
草莓入药亦堪称上品，中医认为，草莓性味甘、凉，入脾、胃、肺经，
有润肺生津，健脾和胃，消肿，解热祛暑之功，适用于肺热咳嗽，食欲不振，小便短少，暑热烦渴等。草莓中丰富的维生素C除了可以预防坏血病以外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等，都有积极的预防作用。
草莓中含有的果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动，改善，预防痔疮、肠癌的发生。草莓中含有的胺类物质，对白血病，再生障碍性贫血有一定疗效。一般人群均可食用，风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者；夏季烦热口干或腹泻如水者；癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用。痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。
回答者：晶晶 时间：2017/5/4
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的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。
草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有作用。
女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。草莓还可以，因为它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。
祖国医学认为，草莓性凉味酸，具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。
草莓中含有的草酸钙较多，尿路结石病人不宜吃得过多
回答者：小贺 时间：2017/6/16
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