哈密瓜糖分高吗

哈密瓜的热量34大卡（100克），一种热量较低、高水分的食品，时可适量食用。哈密瓜瓜肉中含有干物质18%，含糖量15%。

在每100克瓜肉中还有蛋白质0.4克，脂肪0.3克，灰分元素2克，钙14毫克，磷10毫克，铁1毫克。其中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍。哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。

回答者：小余 时间：2014/12/2

1、含糖量比较高

哈密瓜味道品尝起来是很甜的，很显然哈密瓜里面的含糖量是比较高的。哈密瓜本身就是甜瓜中的一种，甜瓜中是有很多糖分的，显然哈密瓜的含糖量也会比较高了。

2、糖分积累原因

哈密瓜因为它生长的地方昼夜温差大，且日照时间长，植物本身制造的有机物多，消耗的有机物少，就很容易使得糖分在其内部积累，所以哈密瓜糖分高。

3、可以适量食用

要看个人糖尿病的严重程度，如果并不是很严重，适当吃一点哈密瓜是可以的，倘若不放心可以减少一天中其他糖分的摄入，好维持一天中糖分摄入的正常量。

4、不建议吃太多

但是如果糖尿病比较严重，建议还是不要进食哈密瓜为好，因为一下子摄入太多的糖分，就会使得血糖含量很快地升高，以致于不得不吃降血糖药去维持血糖平衡，这是不妥的。

回答者：晶晶 时间：2017/5/18

首先，哈密瓜中糖类主要以单糖和双糖形式存在，100克哈密瓜中含糖约7.9克，还包括其他营养成分，如100克哈密瓜能量值为34千卡，蛋白质0.5克、脂肪0.1克、膳食纤维0.2克、钠26.7毫克、钾190毫克、镁19毫克、维生素C12毫克、维生素E0毫克、胡罗卜素920毫克。哈密瓜维生素含量丰富，显著高于苹果等其他水果。

哈密瓜的血糖生成指数（GI值）为56，属于中GI水果。血糖生成指数（GI）反映食物与葡萄糖相比，升高血糖的速度和能力。GI>70为高GI食物，GI在55-70为中GI食物，GI<55为低GI食物。一般而言低GI食物引起的血糖变化小，相反高GI食物引起的血糖升高幅度大。哈密瓜属于中GI水果，摄入后对血糖上升速度影响较大。

哈密瓜的血糖负荷（GL值）为4，GL反映吃不同数量的该食物对血糖的影响程度。GL<10为低GL食物，GL在11-19为中GL食物，GL>20为高GL食物。哈密瓜属于低GL水果，摄入后对血糖影响较小。

综合考虑哈密瓜的含糖量、血糖生成指数和血糖负荷，哈密瓜对血糖的影响并非非常显著。但是考虑到糖尿病患者的特殊性，建议糖尿病患者谨慎，适时适量的食用哈密瓜。例如两餐之间，例如上午10点、下午4点食用哈密瓜；每次少量食用，食用量控制在50克左右；当血糖不稳定时、餐后血糖水平高于11.1mmol/L时，应当暂停食用哈密瓜。

回答者：小贺 时间：2018/5/14