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黑米里面是什么颜色,黑的还是白的

提问时间:2014/12/4匿名 | 分类:大田 | 浏览1684次
1个回答

把它折断,有的米芯是白色,大部分都是淡黑(灰)色的。

如黑米米芯是白色,该米性脆,易碎,用手易掰断,该黑米品种是糯性黑米(酒米);如黑米米芯是浅黑(灰)色,说明该米是沾米(饭米)。

回答者:小涛 时间:2014/12/4

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