黄花菜如何能高产，施肥方法才是关键？

想要黄花菜能高产，其实施用肥料是关键

1.区别黄花菜的苗龄，分期施肥 

新植苗可先开好种植穴，穴宽30-35厘米，深20-25厘米，在穴内施足基肥；种植15年以上的老龄黄花菜苗，由于植株衰老，花莛细瘦，蕾少蕾小，需要更新，挖出老苗弱苗后，补施有机肥料；常规黄花菜苗要施好春苗肥、催苔肥和秋发肥。 

2.科学配方，平衡施肥 

为使黄花菜生长茁壮，预防病菌入侵，必须讲究科学配方，平衡施肥。施用腐熟的有机肥，如人粪尿、栏粪、堆肥；精制活性有机复合肥，如惠满丰、地乐丹等；高能有机复合肥；无机氮磷钾肥。前三种肥料以作基肥和黄花菜春苗肥为主，同时配施无机化肥。春苗肥配施氮素化肥10千克，钾肥7.5千克。催苔肥每亩配施氮素化肥10-15千克，钾肥10千克，过磷酸钙10-15千克。秋发肥提倡施用人粪尿，每亩500-750千克，适量配施磷钾肥。同时，在黄花菜花蕾采收10天后，还应进行根外喷肥。 

3.中耕疏土，以水调肥 

黄花菜的稳定收获期长达15年以上，每当采收之后或者大雨冲刷之后，在黄花菜育期间，要勤于中耕松土，出苗到花莛伸展前，应浅锄3-4次，花蕾采摘结束后要深中耕，用以创造疏松环境，提高保肥保水能力；结合中耕施肥，减少肥料流失，在遇到干旱时，及时浇水，做到以水调肥，提高对黄花菜的供肥能力。

回答者：董丹 时间：2010/9/3

区别苗龄，分期施肥：一是新植苗可先开好种植穴，穴宽30－50厘米，深20－25厘米，在穴内施足基肥；二是种植15年以上的老龄苗，由于植株衰老，花莛细瘦，蕾少蕾小，需要更新，挖出老弱苗后补施有机肥；三是常规苗要施好春苗肥、催苔肥和秋发肥。

科学配方，平衡施肥：为使黄花菜生长茁壮，预防病害入侵，必须讲究科学配方，平衡施肥。一是用腐熟的有机肥如人粪尿、栏粪、堆肥；二是精制活性有机复合肥，如聚能碳等；三是高能有机复合肥；四是腐植酸多元复合肥料。前三种肥料以作基肥和春苗肥为主；同时配施无机化肥。春苗配施氮素化肥10公斤，钾肥7公斤；催苔肥每亩配施化肥10－15公斤；秋发肥提倡施用人粪尿，每亩500－750公斤，适量配施磷钾肥。同时，在花蕾采收10天后，还应进行根外喷肥。

回答者：晶晶 时间：2017/4/13

由于种植黄花菜的效益较好，受益时间较长，种植的农户越来越多，面积逐渐扩大；但是，同样种植黄花菜，产量却相差很大，这除了品种选择等因素外，施肥水平不同也是其中重要的原因。应根据新植苗、老龄苗和常规苗的不同，采用不同的施肥方法。

区别苗龄，分期施肥：一是新植苗可先开好种植穴，穴宽30－50厘米，深20－25厘米，在穴内施足基肥；二是种植15年以上的老龄苗，由于植株衰老，花莛细瘦，蕾少蕾小，需要更新，挖出老弱苗后补施有机肥；三是常规苗要施好春苗肥、催苔肥和秋发肥。

科学配方，平衡施肥：为使黄花菜生长茁壮，预防病害入侵，必须讲究科学配方，平衡施肥。一是用腐熟的有机肥如人粪尿、栏粪、堆肥；二是精制活性有机复合肥，如惠满丰、地乐丹等；三是高能有机复合肥；四是无机氮磷钾肥。前三种肥料以作基肥和春苗肥为主；同时配施无机化肥。

中耕疏土，以水调水：黄花菜的稳定收期长达15年以上，每当采收以后或者大雨冲刷之后，行间容易板结，特别是土质比较贫瘠的地更易板结，影响黄花对肥水的吸收。因此，在黄花生育期间，要勤于中耕松土，出苗到花莛伸前，应浅锄3到4次，花蕾采摘结束后要深中耕，用以创造疏松环境，提高保肥保水能力；二要结合中耕施肥，减少肥料流失；三要在遇到干旱时，及时浇水，做到以水调肥，提高供肥能力。

回答者：晶晶 时间：2017/5/10

一、花椰菜的需肥特点。

花椰菜生长期长，对养分需求量大。据研究，每生产1000千克花球，需吸收纯氮7.7～10.8千克、五氧化二磷2.1～3.2千克、氧化钾9.2～12.0千克，其比例为1∶0.3∶1.1.其中需要量多的是氮和钾，特别是叶簇生长旺盛时期需氮肥更多，花球形成期需磷比较多。现蕾前，要磷、钾营养的充分供应。另外，花椰菜生长还需要一定量的硼、镁、钙、钼等微量元素。因此，在氮磷钾肥供应的基础上，应加强微量元素的供给。

二、花椰菜的施肥技术。

根据花椰菜的需肥特点，施肥时应以基肥为主，在主要肥料中，氮、钾肥可分基肥和3次追肥施用，磷肥全部作基肥。

1.施足基肥：为满足花椰菜前期早发快长和以后各生长期对肥水的需求，除了选择肥沃、疏松、保水保肥性强的壤土外，还要用充分腐熟的优质农家土杂肥和氮磷钾复合肥等作基肥，基肥在整地时翻入土壤中层，一般每667平方米（1亩）施优质圈肥2500～3000千克，氮磷钾复合肥15～20千克（也可用尿素6千克、过磷酸钙20～25千克、硫酸钾6～8千克），硼砂0.5千克。

2.合理追肥：花椰菜定植后到花球成熟，一般需追肥3次，第1次是莲座期，每667平方米施尿素10～11千克、硫酸钾5～6千克，以促进花芽、花蕾分化和花球形成。第2次是花球形成初期，每667平方米施尿素13～15千克、硫酸钾6～8千克，以促进花球的快速膨大，防止花茎空心。第3次是花球形成中期，每667平方米施尿素8～10千克、硫酸钾5～6千克。结合追肥，要注意水分供应，保持土壤一定的湿度，特别是结球期切勿干旱，否则，会抑制花球的形成，导致产量下降。

3.根外追肥：根外追肥是花椰菜栽培中一项行之有效的辅助措施，重点是补充中后期相关养分或微量元素的不足。如土壤缺硼可在花球形成初期和中期叶面喷施浓度为0.1%～0.2%的硼砂溶液。土壤缺镁可叶面喷施浓度为0.2%～0.4%的硫酸镁溶液1～2次。花椰菜对钼的需要量很少，但十分敏感，花球形成期可叶面喷施浓度为0.01%的钼酸铵溶液。总之，根据花椰菜生长的需要，适时做好根外追肥可有效地防止早衰，提高花球产量，改善花球质量。

回答者：小贺 时间：2017/5/10

黄花菜又名金针菜，是多年生宿根植物。由于它含有丰富的营养，又具有药用功能，越来越受消费者的欢迎。目前，除国内市场不断扩大外，国外市场也得到不断的开拓。

种植黄花菜，产量差异较大，除了品种选择等因素外，施肥水平不同也是其中重要的原因。由于黄花有新植苗、老龄苗和常规苗，在施化肥技术上应因苗不同，因地制宜。

黄花菜具备不断采摘不断萌发的特点，采摘时间长，全部采摘期，需要耗费大批营养。蕾肥就是为了弥补黄花菜的营养，避免脱肥早衰，维持叶片青绿，以达到催蕾壮蕾，提高成蕾率，延长采摘期，从而提高黄花菜产量。

蕾肥施用时间：通常以开端采摘10天后，即快要进入盛采期前进行为好。每667平方米用尿素5—12.5千克，兑水淋施根际。此外，在全部采蕾期间，还可进行多次根外施肥和喷洒植物激素。即用0.5%—1%的尿素，加2%的过磷酸钙(经浸过滤)，加0.2%—0.3%的氯化钾的混杂液，或用0.1%的磷酸二氢钾。

为使黄花菜生长茁壮，预防病菌入侵，必须讲究科学配方，平衡施肥。施用腐熟的有机肥，如人粪尿、栏粪、堆肥；精制活性有机复合肥，如惠满丰、地乐丹等；高能有机复合肥；无机氮磷钾肥。前三种肥料以作基肥和春苗肥为主，同时配施无机化肥。春苗肥配施氮素化肥10千克，钾肥7.5千克。催苔肥每亩配施氮素化肥10-15千克，钾肥10千克，过磷酸钙10-15千克。秋发肥提倡施用人粪尿，每亩500-750千克，适量配施磷钾肥。同时，在花蕾采收10天后，还应进行根外喷肥。

回答者：小贺 时间：2017/5/10