黑豆为豆科植物大豆Glycinemax（L.）merr的黑色种子。又名乌豆，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性，外皮黑，里面黄色或绿色。下面为您介绍详细的黑豆种植技术。
黑豆种植技术
一、选地整地：黑豆忌涝喜干爽、应选择排水良好的旱地或水田种植。要求中等肥力的沙质土或黄泥土。整地细碎松软，起畦宽4-4.5尺，畦沟宽0.8尺，深0.5尺，以利涝时能排，旱时能灌。
二、适时播种：可采取纯种或玉米间种。宜于立夏至芒种播种。
三、选种和拌菌：应选取色泽黑亮粒大饱满、吴病虫害的籽粒作种。播种前挖取二年前种过黑豆的地块泥土3公斤左右拌种，让土壤中的根瘤菌附着种子，然后播种。这样日后根瘤增多，使含氮量增加，利于高产。
四、田间管理：除施足基肥外，苗高20厘米时追施壮苗肥，每亩人畜粪水8-10担，或尿素2-3公斤。结合次中耕除草。苗高33厘米时摘掉顶芽，以促进多分枝，为增加豆荚量打基础。花蕾初现时，施一次攻粒肥，每亩复合肥25-30公斤，促进正常结实，提高产量。
五、防治虫害：苗期有蛀杆虫为害，结荚期有豆荚螟危害，注意检查，及时用对口农药防治。
回答者：小郭 时间：2014/12/6
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