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韭菜怎么保存

提问时间：2014/12/15匿名 | 分类：蔬菜 | 浏览723次
2个回答

韭菜保存方法如下：

用报纸包起来，放冰箱。

韭菜容易烂，装在保鲜袋中，水分挥发出不去，容易烂叶子。用报纸可以收潮，隔水，比保鲜袋好。似乎是央视生活妙招介绍过的。

回答者：小图 时间：2014/12/15

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1、清水浸泡法，首先将新鲜的韭菜码放整齐，然后用绳子将码好的韭菜捆好，把韭菜的根部朝下放在清水盆中浸泡。用这种方法可以使韭菜保鲜3—5天。

2、菜叶包裹法，把新鲜韭菜整理好后，用绳子捆好，然后再用大白菜叶把韭菜包裹在里面，放在阴凉处，用这个方法可以使新鲜的韭菜和蒜黄存放3—5天。

回答者：晶晶 时间：2017/4/7

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