菠萝蜜和榴莲这两种水果都是我们日常生活中经常见到的水果,但是我们很多人都无法区分菠萝蜜和榴莲,其实要正确区分开菠萝蜜和榴莲我们必须深入了解什么是菠萝蜜什么是榴莲,然后我们再从不同的角度来详细介绍两者的差别,菠萝蜜是榴莲吗?今天小编就来和大家一起来探个究竟吧。
菠萝蜜和榴莲的区别
区分开菠萝蜜和榴莲是需要很多经验的,一般我们可以从产地来区分它们,榴莲在海南一带有,而菠萝蜜在岭南一带都有,我们也可以从味道区分,榴莲有特殊的味道,我们也可以从外形和果肉进行两者的区分。
很多人分不清榴莲和菠萝蜜,二者在外形上有一定的相似性,因此对二者的区别有一定的难度。那么,榴莲和菠萝蜜的区别有哪些呢?
榴莲和菠萝蜜的区别主要表现在以下几个方面:
从产地上来看
榴莲是热带水果,在我国只有在台湾和海南等地有,在其他地方是不生产榴莲的。而菠萝蜜的产地主要是在亚热带,在我国岭南一带都盛产。
从味道上看
在买榴莲的时候,只要是闻一闻就能很快区分开来。榴莲一般闻起来都是一股臭臭的味道,有的人闻到就避而远之,但是榴莲还有一个特点那就是越闻越香。而菠萝蜜却却浓香四溢,吃过口齿留香。
从外形上来看
菠萝蜜比榴莲大一些,菠萝蜜要大一些。榴莲外皮上面有很多尖长的小钉,而且颜色要比菠萝蜜的要深些,也就是黄些。而菠萝密的外皮就像鳄鱼皮一样,上面的钉状物非常多且密。成熟的榴莲,一般会自然有个裂口,这样的榴莲吃起来才更好吃。而菠萝蜜外皮保留完好的,没有破损的才是新鲜的菠萝蜜。
从果肉来看
榴莲用刀切开后,其果肉比较柔软,而且还有一股臭臭的味道。菠萝蜜的果肉外有一层黄色的包衣,吃的时候就吃这层包衣。菠萝蜜还有个显著特征,就是切开在中间会有一种胶体粘在刀上,很难去除,所以大家吃菠萝蜜的时候尽量带上手套;榴莲则不会。
从价格上来看
榴莲的价格要比菠萝蜜贵一些,因此从价格上看,能加以区别。但是如果遇上不良的商贩,单纯从价格上是难以区分的。
通过以上五点介绍,相信您对榴莲和菠萝蜜的区别已经有所认识了吧。其实区分榴莲主要的还是通过闻气味来辨别,榴莲的特点就是有股子臭味,这也是人所共知的,因刺激单凭这点,就很容易区分榴莲和菠萝蜜。
以上我们分别从外形,果肉,价格等不同的方面介绍了这两种水果的不同,生活中我们要区分这两种水果有些困难,因为它们的外形有点像,但是我们可以从价格,从果肉的不同,从产区的不同和味道的不同等方面将菠萝蜜和榴莲区分开来。今天关于菠萝蜜和榴莲的区别就介绍到这里吧。
回答者:小芳 时间:2015/4/10
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菠萝蜜富含糖类、B族维生素、维生素C、钙、锌、铁等有益成分,有“热带水果皇后”之称,在隋唐时从印度传入中国。榴莲原产自马来西亚,盛产于泰国,含有丰富的糖类、膳食纤维、维生素A、维生素B、维生素C、钙、铁、磷等多种营养素,被称作“水果”。榴莲和菠萝蜜的区别有从以下几个方面:
菠萝蜜
1、味道
购买的时候,只要闻一下气味,就能很快区分菠萝蜜和榴莲。除了特殊的品种,一般的榴莲闻起来有一股浓烈的特殊臭味,但是会越闻越香。而菠萝蜜则有着香甜的气味,吃过后口齿留香。单凭气味,就能很容易地区分菠萝蜜和榴莲了。
2、外形
菠萝蜜的外形个头比榴莲大。榴莲的外皮上有很多又尖又长的小钉,且颜色比菠萝蜜深;菠萝密的外皮很像鳄鱼皮,上面的钉状物非常多且密集。成熟的榴莲一般会有自然的裂口;而外皮保留完好、没有破损的菠萝蜜,才是新鲜的菠萝蜜。
榴莲
3、果肉
菠萝蜜切开后会有胶状的黏液,很难去除。那么菠萝蜜的胶怎么选?吃菠萝蜜时,带上手套或者在手涂抹食用油;榴莲则不会有黏液。菠萝蜜的果肉有干胞和湿胞之分,干胞脆口,湿胞较软且更香甜;榴莲的果肉比湿胞的菠萝蜜更柔软,并且带有浓烈的特殊气味。
4、价格
榴莲的价格比菠萝蜜更贵一些,因而从价格上看,就能加以区别。但是如果遇上不良商贩,单纯从价格上是难以区分的。
【注意事项】
菠萝蜜虽然好吃,但也需要注意,避免引起过敏现象。因此吃菠萝蜜之前,将果肉放到淡盐水中浸泡几分钟,不仅能减少过敏的发生,还能让菠萝蜜的果肉变得更加鲜甜。
回答者:小贺 时间:2017/10/11
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