菊花历史悠久、品种繁多，现在家庭种植的菊花也有很多，秋季既是菊花开放的时候，也是大家常喝菊花茶的时候，那么家庭种植的菊花可以泡茶喝吗？下面就让小编为大家介绍一下。
菊花的历史
原产我国的菊花，栽培历史至少已有1500多年，园艺品种至今已达3000多个。菊花不仅具有很高的观赏价值，同时也是很好的养生保健食材。人们在漫长的实践过程中，不仅选育出食用菊花，还认识到菊花可当茶，可做药。我们把这类菊花笼统称之为实用菊。 实用菊具有解热的作用，也有一定观赏价值，大都是满天星系(小菊)中的品种。
菊花茶介绍
所有的菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次；也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，其有平肝明目、之。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。茶用菊有名的是杭州杭菊、河南怀菊、安徽的滁菊和亳菊。
菊花茶功能
为散风清热，平肝明目，主治感冒风热，病等。喝起来滋味爽口，回味甘醇。对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。菊花茶其实是不加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。菊花的种类很多，不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。
菊花虽然品种众多，但并不是所有的菊花都可以食用，甚至某些菊花还带有毒性，食用后会对身体造成伤害。买菊花还是欣赏，随便食用不科学，这样很可能造成不必要伤害。如果是在家中自制菊花茶的话，一定要先跟有关人士咨询一下，做到对所使用的菊花品性有所了解。此外，菊花在食用前要用盐水清洗干净。
人们常饮的菊花茶，虽然具有作用，但对中医所指的阳虚体质就不太合适。其实，花茶偶尔饮饮无妨，但几乎所有的花茶，都不能长期大量随意饮用，应根据人的具体情况科学选择。
看完上面是不是大家就明白了，家庭种植的菊花是需要有专业的鉴定之后才能确定可不可以直接泡茶喝，以免对身体造成不必要的伤害，以上就是小编为大家的介绍，希望对大家有所帮助。
回答者：珍珍 时间：2015/5/29
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