相思豆为豆科攀缘藤本植物，又名红豆、相思子、爱情豆等。生长于我国南方。不同于我们日常生活中常吃的赤豆（红小豆）。那么相思豆是否有毒呢？一起来一起了解一下吧。
相思豆毒性分析：
1、是否有毒：相思豆中含相思子毒蛋白，并含相思子碱、海巴佛林、葫芦巴碱及相思子酸等。相思子毒蛋白的毒性强烈，在非常低的浓度时，即可使红细胞发生凝集和溶血反应，对粘膜有强烈的刺激性，对其它细胞也产生毒害。
2、中毒症状：相思豆有剧毒，嚼碎2~3粒咽食，即可致死。一旦误食，可引起恶心、呕吐、腹泻、肠绞痛等症状，数日后出现溶血现象，有呼吸困难、紫绀、脉搏细弱、心跳乏力等；严重者可因昏迷、呼吸和循环衰竭、肾功能衰竭而死亡。
3、中毒处理：吃相思豆中毒后应立即催吐、洗胃、导泻，用牛奶、蛋清保护胃粘膜，肌肉注射阿托品等解痉止痛药，静脉补液。
4、温馨提示：相思豆中含有相思豆毒蛋白，和赤豆不是同一物质，特别是中药中切不可用相思豆代替赤豆。
相思豆知识扩展：
相思豆是蛋白质合成的强抑制剂，对DNA有中等度抑制作用，对RNA不起作用。对蛋白质的合成抑制是由于使细胞内聚核糖体降解。体内和体外实验均能杀灭细胞，呈现核浓缩，染色体异常，形成空泡，破坏胞浆，具有抗肿瘤活性。曾报道用相思豆子皮肤和粘膜肿瘤，皮肤癌病人得到缓解，但近年未见报道。
这些就是小编为大家介绍的相思豆有毒吗问题的解答，从本文中可以得知，相思豆是有毒的，希望朋友们今后一定要注意不能误食相思豆。想了解更多关于相思豆的介绍，请继续关注火爆农资招商网。
回答者：小李 时间：2015/7/3
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相思豆，叶、根、种子有毒，以种子毒。相思豆主要毒性成分为相思子毒蛋白，但因相思子种壳坚硬，故人整吞本品可不致中毒，但若咀嚼再吞服则半粒种子即可引起中毒。相思豆有毒吗
1.2、相思豆的毒性比较
相思子毒蛋白与蓖麻毒蛋白等相似，具有很强的毒性，较粗的毒蛋白对小鼠的LD100为10μg/千克，纯化的相思子毒蛋白腹腔注射对小鼠的LD100。为0.55μg/千克。
1.3、相思豆的中毒症状
表现为食欲不振，恶心，呕吐，，腹泻，呼吸困难，皮肤青紫，循环系统衰竭和少尿，出现溶血现象，尿血，逐渐呈现呼吸性窒息而死亡。
回答者：晶晶 时间：2017/5/24
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