叶用莴苣施肥技术

说叶用莴苣可能很多人都不太清楚这是什么蔬菜，叶用莴苣别名生菜，这是我们日常生活中经常食用的蔬菜之一，那大家知道叶用莴苣在种植过程中是怎样施肥的吗？下面就让小编为大家介绍一下叶用莴苣的施肥技术吧。

叶用莴苣施肥技术

叶用莴苣以叶为主要食用器官，茎不发达。它又包括3个变种，即散叶莴苣（长叶）、皱叶莴苣和结球莴苣。有春早熟、秋延后和越冬栽培。

结球莴苣是通过选育，由一般的散叶莴苣（即普通生菜）进化而来，其品质和产量明显优于散叶莴苣。由于其质地爽脆、叶鲜甜、风味独特、营养丰富， 又少病少虫害，基本无需喷施农药，属无污染、无公害、营养保健型蔬菜。另外，结球莴苣耐寒性强，生育期短，非常适合春节早熟栽培。特别是在棚室中套种，产 量高，效益好。秋季露地和保护地延后均可生产。所以结球莴苣无公害栽培很有发展前途。下面重点介绍大棚春季栽培施肥技术。

①培育壮苗：主栽品种有美国速生、美国大湖659、香港玻璃脆等。温室播种育苗，大棚多层覆盖栽培可适当提前播种。干籽撒播，覆盖无纺布保温保湿。2片真叶时按5厘米×5厘米分苗，用直径为5厘米的营养钵保护根系。苗期管理同春、夏甘蓝。

②重施基肥，适施定植：整地施肥与散叶莴苣相同。定植时，应合理密植。一般行株距15厘米×15厘米或30厘米×30厘米。

③巧施追肥：定植后随即浇水。4～5天后再浇缓苗水，并及时中耕松土。结球莴苣在无公害生产中要特别注意硝态氮和亚硝态氮的污染，切忌施用 性氮肥如硝酸铵、硫酸铵和尿素等。应以氮、磷、钾有机无机复合专用肥代替，或用叶面专用肥根外追肥。一般7～10天1次，连施3～4次。每次每公顷150 千克左右。

大棚温、湿度管理极为重要，前期加强保温，中后期加强通风，创造适宜的生态环境，提高莴苣的抗逆性，以生态防治代替化学防治。 结球莴苣定植后30天刚开始包心时即可采收上市，分次收获，直到叶球结好（约需60天）。不要过熟，以免叶球爆裂和腐烂。

以上就是小编为大家介绍的叶用莴苣的施肥技术，为了生菜更好的生长，大家在生菜的日常管理之中一定要做好施肥工作，希望小编的文章对大家有所帮助。

回答者：珍珍 时间：2015/11/24

①培育壮苗：主栽品种有美国速生、美国大湖659、香港玻璃脆等。温室播种育苗，大棚多层覆盖栽培可适当提前播种。干籽撒播，覆盖无纺布保温保湿。2片真叶时按5厘米×5厘米分苗，用直径为5厘米的营养钵保护根系。苗期管理同春、夏甘蓝。

②重施基肥，适施定植：整地施肥与散叶莴苣相同。定植时，应合理密植。一般行株距15厘米×15厘米或30厘米×30厘米。

③巧施追肥：定植后随即浇水。4～5天后再浇缓苗水，并及时中耕松土。结球莴苣在无公害生产中要特别注意硝态氮和亚硝态氮的污染，切忌施用性氮肥如硝酸铵、硫酸铵和尿素等。应以氮、磷、钾有机无机复合专用肥代替，或用叶面专用肥根外追肥。一般7～10天1次，连施3～4次。每次每公顷150千克左右。

大棚温、湿度管理极为重要，前期加强保温，中后期加强通风，创造适宜的生态环境，提高莴苣的抗逆性，以生态防治代替化学防治。结球莴苣定植后30天刚开始包心时即可采收上市，分次收获，直到叶球结好（约需60天）。不要过熟，以免叶球爆裂和腐烂。

回答者：小贺 时间：2017/5/3

1.增施大量腐熟的有机肥料。特别是对熟菜地宜停止使用化肥和单一的氮肥。

2.坚持常年施用植物秸秆、厩肥和人畜粪等有机肥料，以改善土壤的团粒结构，使水肥气热明显协调。对已酸化或碱化的土壤进行改造，除增施有机肥外，还应适量施用中性肥料，如土壤呈酸性可施石灰或草木灰中和，土壤呈碱性，可施硫酸铵或过磷酸钙调节，以改善菜土的酸化性质。

3.实行不同科蔬菜的合理轮作倒茬，无论是生菜地还是熟菜地，不宜在同一块菜地上连续几茬都种同一种蔬菜。应经常轮作倒茬。

回答者：小杨 时间：2017/5/4

一、 对环境条件的要求

1、温度

莴苣种子在4℃以上就可以发芽，30℃以上高温抑制发芽。发芽适温为20~24℃，因此，在高温季节播种，应采用低温催芽技术。

莴苣幼苗期在日平均温度29℃的高温下，生长缓慢，且易引起倒苗，24.2℃则生长旺盛；日平均温度12.2℃时，幼苗生长缓慢，但很健壮；幼苗能忍耐-6℃的低温，但叶片有；茎叶生长期适宜温度为11~18℃，叶簇大而茎粗壮；在22~24℃以上时，会导致过早抽薹；较大植株在0℃以下时会受冻害而死亡。这一特性是生产者合理安排茬口及采收上市的重要依据之一。

2、土壤与营养

莴苣的根系对氧气的要求高，在有机质丰富、保水、保肥力强的土壤中根系发展快。莴苣适宜土壤pH值为5.5~6.5，但在偏酸或偏碱时仍能正常生长发育。

莴苣对N、P、K三要素的吸收比例大体是N:P:K=1:0.45:1.8。据资料介绍，每生产1000千克莴笋（茎），需吸收氮5.06千克、五氧化二磷2.27千克、氧化钾9.07千克。莴苣是需要养分较高的一种蔬菜作物。

莴苣对氯离子敏感，生产上禁施含氯复合肥和含氯钾肥。

3、水分

幼苗期土壤不能干燥也不能太湿，以免幼苗老化或徒长；发棵期为使莲座叶片发育充实肥厚，应适当控制水分；进入茎部肥大期需要水分充足；保持土面经常湿润不见干，这一时期如缺水则茎细而老化，并有苦味；茎部肥大后期如果水分过多，易发生裂茎，导致软腐病的发生。

4、光照

莴苣在发育上呈长日照反应，在长日照下发育速度随温度升高而加快，早熟品种敏感，中熟品种次之，晚熟品种反应较慢。

莴苣的光补偿点为0.15万~0.2万勒克斯；光饱和点为2.5万勒克斯。当光照强度在0.15万勒克斯以上、2.5万勒克斯以下时，随光照强度增加而光合作用加大。

回答者：晶晶 时间：2017/5/25