蓝莓富含丰富的花青素，对人的身体有很大的好处，那大家知道新鲜的蓝莓怎样食用比较好吗？下面就让小编为大家介绍一下吧。
新鲜蓝莓怎么吃
1、把新鲜的蓝莓清洗后，放在一个瓶子中加入白糖进行腌制，并且存放十五天左右，到时会有一些液体出现，然后可以把蓝莓与液体一起食用，这时出现的液体也叫白莓酒。
2、把新鲜的蓝莓放在料理机中直接榨成果汁后食用，虽然开始的时候觉得有些酸，但是过多喝一些以后就会适应，会感觉口味越来越好。
3、把新鲜蓝莓制成蓝莓酱也是一种不错的食用方法，具体做法是把蓝莓洗净后，放在锅中加入少量的清水用中火进行熬制，过半小时左右蓝莓就会成了浆状，等降温后装瓶存入冰箱，过一天新鲜的蓝莓酱就可以食用了。
4、蓝莓拌白糖是方便的食用方法之一，蓝莓的酸味很浓，是不能直接食用，的方法就是加入白糖拌食，其味道酸甜可口，又不会破坏蓝莓的营养成份。
以上就是小编为大家介绍的新鲜蓝莓的吃法和技巧，希望小编的文章对大家有所帮助。
回答者：珍珍 时间：2016/3/3
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新鲜蓝莓怎么吃才好
1、当作早餐麦片粥的食材：在吃的麦片粥里或粥上，加上半杯的蓝莓。如果已经冰冻过，则必须摆上五分鐘以后再吃。
2、豪华英式松饼：在热松饼上，涂上一层软淡的煳式乳酪，顶部再加一层蓝莓即成。
3、蓝、白、红沙拉：把蓝莓加在拌好的沙拉上，蓝光闪闪。使人看了不禁使之食指大动，口水直噎。其做法为：在拌好的绿色青菜底上，加上切好的草莓，和新鲜蓝莓，再撒一点法式沙拉酱即成。
4、特级水果杯沙拉：蓝莓本来就可以使得各种水果沙拉变得更漂亮，更清香。一般欧美人士都酷爱鳄梨片，哈密瓜丁和蓝莓一起加上法式蜂蜜沙拉酱。另外，也可以试试西瓜果丁，奇异果片，再配上蓝莓，相信其结果必然令人垂涎不止。
5、蓝莓淇淋：将一碗蓝莓加上低脂鲜奶霜淇淋即成。何其简单！倘若再加上一些糖或蜜，则更甜更有味道了！
回答者：小杨 时间：2017/4/14
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蓝莓素有“水果皇后”的美称，一般人群都可是食用，蓝莓含有很多人体所需的健康物质，包括果糖、纤维素、维生素和抗氧化素等，能抗衰老和预防心脏病，是非常好的保健佳品，很多人喜欢吃蓝莓，尤其是新鲜蓝莓，很多人不知道新鲜蓝莓怎么吃才好，那么新鲜蓝莓怎么吃才好？
新鲜蓝莓怎么吃才好
新鲜蓝莓怎么吃才好，养生专家说在吃蓝莓的时候，既不需要削皮，又不需要切，更不需要去核，蓝莓真是一种非常容易入口的好水果，它们不仅对于健康很好，而且口感奇佳，果味更是一种超级的享受。下面即例举鲜、干蓝莓吃法各十种，以供美食者、健康追逐者大家参考蓝莓鲜吃十法：
1、当作早餐麦片粥的食材：在吃的麦片粥里或粥上，加上半杯的蓝莓。如果已经冰冻过，则必须摆上五分鐘以后再吃。
2、豪华英式松饼：在热松饼上，涂上一层软淡的煳式乳酪，顶部再加一层蓝莓即成。
3、蓝、白、红沙拉：把蓝莓加在拌好的沙拉上，蓝光闪闪。使人看了不禁使之食指大动，口水直噎。其做法为：在拌好的绿色青菜底上，加上切好的草莓，和新鲜蓝莓，再撒一点法式沙拉酱即成。
回答者：晶晶 时间：2017/5/18
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1，可以新鲜的蓝莓直接加白糖腌制，放个十五天左右就变成蓝莓酒了。
2，榨成蓝莓果汁，口你可能感觉非常酸，但喝几口后你会感觉口感特别好
3，蓝莓酱：把蓝莓放在锅里，用中火熬。熬成浆状就好了，一般需要15分钟左右
4，直接拌白糖吃
5，做果汁，洗干净，然后加上水和白糖，煮熟，冷却以后。非常好喝。
6，用水冲一下就拌白糖吃，老好吃了，可千万别干吃，要不该酸死了。
7，也可以用酱包成包子但这个酱里不管做什么都要加糖。
8，也可以新鲜的蓝莓直接加白糖腌制，放个十五天左右就变成蓝莓酒了，很好喝。也可以加冰激凌、牛奶、蜂蜜，有搅拌机打成奶昔喝，相当美味！
9，当作早餐麦片粥的食材：在吃的麦片粥里或粥上，加上半杯的蓝莓。如果已经冰冻过，则必须摆上五分钟以后再吃。
10，豪华英式松饼：在热松饼上，涂上一层软淡的煳式乳酪，顶部再加一层蓝莓即成。
11，蓝、白、红沙拉：把蓝莓加在拌好的沙拉上，蓝光闪闪。使人看了不禁使之食指大动，口水直噎。其做法为：在拌好的绿色青菜底上，
加上切好的草莓，和新鲜蓝莓，再撒一点法式沙拉酱即成。
12，特级水果杯沙拉：蓝莓本来就可以使得各种水果沙拉变得更漂亮，更清香。一般欧美人士都酷爱鳄梨片，哈密瓜丁和蓝莓一起加上法式
蜂蜜沙拉酱。另外，也可以试试西瓜果丁，奇异果片，再配上蓝莓，相信其结果必然令人垂涎不止。
13，蓝莓淇淋：将一碗蓝莓加上低脂鲜奶霜淇淋即成。何其简单！倘若再加上一些糖或蜜，则更甜更有味道了
14，餐后凉点：蓝莓和霜淇淋或冰冻点心，当作餐后冰凉点心，真是神仙食品，妙不可言。在加拿大西部的一家连锁餐馆《亮点（White
Spot）》从一九九九年起，大肆宣扬他们的餐后霜淇淋蓝莓派，结果各地《亮点（WhiteSpot）》前大排长龙，生意十分兴隆
15，水果优格：当然，买蓝莓酸乳酪并不难，但请一定要试试看低脂香草或是柠檬酸和半新鲜或冰冻蓝莓，那样就会既可以多吃蓝莓，又可
以享受它们的异香。
16，蓝莓风味综合果汁：蓝莓加入柠檬汁、冰块及其他水果一起打汁，新鲜、清凉、好风味。
17，蓝莓苹果快糕：在玻璃烤盘上，倒入叁杯蓝莓，半杯紫葡萄汁，半荼匙玉米粉，叁支绞碎的低脂麦片棒，加入蓝莓，全部材料拌匀好后
，放入高温微波炉，烤七至十分钟，到起泡时即可以取出。搅匀趁热分成四份，每人取一份而食。
18，蓝莓优格：小孩子们都爱不释手，用霜淇淋盛杯装满低脂香草霜淇淋或优格。当霜淇淋外表略为溶软时，将新鲜或冻蓝莓放上去即可
。如使用的是小型蓝莓或野蓝莓，因其颗粒较小，则效果更佳。
蓝莓可以做成各种各样的美味，但是做的时候要注意，不要做的太甜，以免失去蓝莓原有的营养和味道，另外，有腹泻的患者不要吃蓝莓
回答者：小贺 时间：2017/9/14
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