生姜冬贮期如何预防病害发生

生姜在冬储期间如果管理不当就会诱发很多的病害，对于生姜的出售产生很大的影响，那生姜冬储期间应该怎样预防病害呢？下面就让小编为大家介绍一下吧。

一、瘟病 

瘟病是生姜贮藏中的重要病害。是一种传染性贮藏期病害，贮藏中一旦条件适宜，就逐渐传染蔓延。

防治方法 

贮藏前，严格剔除病姜。种姜要选择健壮，色泽纯正，发姜力强，无病斑，无损伤，品种特性典型的整块生姜做种。采收后置于阳光下暴晒1-2天，杀死病菌和晒干表皮。让种姜多蒸发掉一些水分，以防因水分过多入窖后发热腐烂。贮藏期间，应随时检查，发现瘟病及时清理，以免传染。

二、霉菌病 

霉菌病是在生姜表面出现一层黑斑块或烂皮，在块茎受伤、环境又适宜的情况下容易发生。随着病情的发展，白霉菌和黑霉菌逐渐的向块茎内渗透。

防治方法 

搞好贮藏窖的消毒。目前常用的消毒方法是烟熏和窖内撒施一定量的生石灰两种方法，简单易行，效果都很好。

三、冷害 

生姜贮藏中，由于冷热不均，通风不当，冷空气突然进入贮藏环境，使生姜受冻。受冷害后的生姜易出水，很快就变质腐烂。

防治方法 

注意天气的变化，加强防冻保暖措施。气温下降到8℃左右时，在姜窖上面盖上稻草保温，开始盖5-7厘米厚，以后随温度的下降逐渐加厚稻草，盖上泥土。

以上就是小编为大家介绍的生姜冬储常见的病害和预防方法，大家了解了吗？希望小编的文章对大家有所帮助。

回答者：珍珍 时间：2016/3/28

1.瘟病 瘟病是生姜贮藏中的重要病害。是一种传染性贮藏期病害，贮藏中一旦条件适宜，就逐渐传染蔓延。

防治方法：贮藏前，严格剔除病姜。种姜要选择健壮，色泽纯正，发姜力强，无病斑，无损伤，品种特性典型的整块生姜做种。采收后置于阳光下暴晒1~2天，杀死病菌和晒干表皮。让种姜多蒸发掉一些水分，以防因水分过多入窖后发热腐烂。贮藏期间，应随时检查，发现瘟病及时清理，以免传染。

2.霉菌病 霉菌病是在生姜表面出现一层黑斑块或烂皮，在块茎受伤、环境又适宜的情况下容易发生。随着病情的发展，白霉菌和黑霉菌逐渐的向块茎内渗透。

防治方法：搞好贮藏窖的消毒。目前常用的消毒方法是烟熏和窖内撒施一定量的生石灰两种方法，简单易行，效果都很好。

3.冷害 生姜贮藏中，由于冷热不均，通风不当，冷空气突然进入贮藏环境，使生姜受冻。受冷害后的生姜易出水，很快就变质腐烂。

防治方法：注意天气的变化，加强防冻保暖措施。气温下降到8℃左右时，在姜窖上面盖上稻草保温，开始盖5~7厘米厚，以后随温度的下降逐渐加厚稻草，盖上泥土。

回答者：小杨 时间：2017/4/13

生姜性味辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。喝生姜红糖水治感冒；生姜有“呕家圣药”之称；生姜还可用于肠炎、痢疾等；生姜外擦对白癜风、斑秃、也有一定效果。现在正是冬季，生姜在冬季不益储存，常会有病害发生，那应如何预防病害的发生呢？

1、瘟病

瘟病是生姜贮藏中的重要病害。是一种传染性贮藏期病害，贮藏中一旦条件适宜，就逐渐传染蔓延。病姜姜块灰暗无光泽，切开有黑心或黑形，颜色越深，病情越重。有时虽未发现黑心现象，但也应加强防治和管理。

方法是：贮藏前，严格剔除病姜。种姜要选择健壮，色泽纯正，发姜力强，无病斑，无损伤，品种特性典型的整块生姜做种。采收后置于阳光下暴晒1～2天，杀死病菌和晒干表皮。让种姜多蒸发掉一些水分，以防因水分过多入窖后发热腐烂。贮藏期间，应随时检查，发现瘟病及时清理，以免传染。

2、霉菌病

霉菌病是在生姜表面出现一层黑斑块或烂皮，在块茎受伤、环境又适宜的情况下容易发生。随着病情的发展，白霉菌和黑霉菌逐渐的向块茎内渗透。

防治方法是：搞好贮藏窖的消毒。目前常用的消毒方法是烟熏和窖内撒施一定量的生石灰两种方法，简单易行，效果都很好。

3、冷害

生姜贮藏中，由于冷热不均，通风不当，冷空气突然进入贮藏环境，使生姜受冻。受冷害后的生姜易出水，很快就变质腐烂。

防治方法是：注意天气的变化，加强防冻保暖措施。气温下降到8℃左右时，在姜窖上面盖上稻草保温，开始盖5～7厘米厚，以后随温度的下降逐渐加厚稻草，盖上泥土。

通过以上方法，生姜就可以安然过冬了，不必要担心病害的发生。

回答者：小贺 时间：2017/9/25

1.瘟病瘟病是生姜贮藏中的重要病害。是一种传染性贮藏期病害，贮藏中一旦条件适宜，就逐渐传染蔓延。

防治方法：贮藏前，严格剔除病姜。种姜要选择健壮，色泽纯正，发姜力强，无病斑，无损伤，品种特性典型的整块生姜做种。采收后置于阳光下暴晒1~2天，杀死病菌和晒干表皮。让种姜多蒸发掉一些水分，以防因水分过多入窖后发热腐烂。贮藏期间，应随时检查，发现瘟病及时清理，以免传染。

2.霉菌病霉菌病是在生姜表面出现一层黑斑块或烂皮，在块茎受伤、环境又适宜的情况下容易发生。随着病情的发展，白霉菌和黑霉菌逐渐的向块茎内渗透。

防治方法：搞好贮藏窖的消毒。目前常用的消毒方法是烟熏和窖内撒施一定量的生石灰两种方法，简单易行，效果都很好。

3.冷害生姜贮藏中，由于冷热不均，通风不当，冷空气突然进入贮藏环境，使生姜受冻。受冷害后的生姜易出水，很快就变质腐烂。

防治方法：注意天气的变化，加强防冻保暖措施。气温下降到8℃左右时，在姜窖上面盖上稻草保温，开始盖5~7厘米厚，以后随温度的下降逐渐加厚稻草，盖上泥土。

回答者：小娜 时间：2017/12/2