绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。但是绿豆特别不容易煮烂，那大家知道绿豆煮多久吗？下面就让小编为大家介绍一下吧
绿豆汤大概要煮多长时间
方法一：
将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，绿豆已酥烂，汤色碧绿。
方法二：
将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。
方法三：
将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3-4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。
方法四：
将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。
方法五：
将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。
1、绿豆，夏季可以加入百合一起煮，1/两/人/次，5倍水
2、绿豆凉性，体虚的人不宜多吃，一日多3小饭碗
3、红豆汤是，两种豆没必要长期吃
4、绿豆和红豆由于相克，性质一凉一热，一起做汤对身体虽没害处，但功效确相抵触，白费功夫；绿豆去火效果，加入百合更加滋润
5、觉得热的时候和冰镇绿豆汤，如果一定要分时段，是晚饭后2个小时
以上就是小编为大家安介绍的绿豆的几种煮的方法，大家了解了吗？另外小编提醒大家，早上不太适合喝绿豆汤，比较凉，希望小编的文章对大家有所帮助。
回答者：珍珍 时间：2016/4/12
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