樱桃萝卜温室种植技术

樱桃萝卜是一种四季都可以种植的蔬菜，它适应性强，生育期短，生长迅速，并且它爽脆的口感很受大家的喜爱，那大家知道樱桃萝卜的冬季温室是怎样种植的吗？下面就让小编为大家介绍一下吧。

樱桃萝卜温室种植技术

一、品种选择

经过多年的生产实践，樱桃萝卜主要种植品种为日本樱桃萝卜，该品种丰产、抗病、易管理；球根色泽艳丽，肉质甜润爽脆、口感好，叶片嫩绿，商品性好，因而深受广大菜农和消费者喜爱。

二、茬口安排

主茬安排在12月初至1月初陆续播种，种植后50～60天收获，因为此茬菜在春节前后上市，不但经济效益可观，而且可以随时腾茬倒地，及时定植下茬黄瓜、番茄，便于安排生产。其次在2～4月份陆续播种，播种后25～30天收获，套种在黄瓜、番茄垄间，充分利用主栽作物前期没有爬占的空间和地面，提高土地利用率，增加整体效益。

三、整地施肥

种植前要做好施基肥、翻地、杀菌等准备工作。一般种植地块要施入充分腐熟的农家肥5～6方然后整地。地块要深翻、细耙、搂平，翻耙深度25厘米左右;地面喷洒1000倍多菌灵或甲基硫菌灵药液。若耕翻太浅或心土坚实，萝卜肉质根会生长不良，易发生变形根。

四、精量播种

因为进口种子价格昂贵，生产中菜农要精量指点播种法：用三钩在畦内划出浅沟，然后用食指粘1粒种子(种子用清水过一下，便于粘在手指上)精量点播，株行距为4厘米×10厘米左右，播后覆土，厚约1厘米，然后轻轻镇压，种子拱土有劲、出苗齐而壮。播种后浇水，要浇透浇足。精量指点播种法虽然麻烦一些，但可以精准控制株距，节约种子，降低生产成本，后期不用间苗，是一项值得在生产中推广应用的新技术。

五、田间管理

樱桃萝卜整个生育期要特别注意温度、光照、水肥等方面的综合协调管理，以便提高群体质量和产量，从而达到丰产增收的目的。做好温度、水、肥的密切配合与综合管理，使植株地上部分与地下部分协调生长。整个生育期要适时浇水追肥，合理耕作。

1.温度 苗期白天适温20～25℃，植株生长期白天适温15～20℃，夜温保持10℃左右。天气冷时，日出后(9：00)及时卷帘，日落前(15：00)放帘。目的是蓄热保温；天气转热时要密切监测棚温，超过25℃要及时放风降温。

2.水肥 播种后及苗期需水量不大，保持土壤湿润，不干不浇，叶片旺盛生长期要适当控水蹲苗。球根迅速膨大时，要水分充足供给。且不可缺水。生产中一般保持土壤含水量65%～85%，浇水要及时、均匀，土壤不能忽干忽湿。收获前5～6天停止浇水。在施足基肥的基础上，植株生长中后期球根快速肥大时，要水肥齐攻，提供充足的养分。可结合浇水随水冲施氮、磷、钾三元复合肥2次，每亩用量10公斤。

3.病虫害防治 冬季基本不发生病虫害。但进入2月份后，室温逐渐增高，要监测蚜虫、斑潜蝇、白粉虱的发生。生产中以预防为主，可通过对温湿度、光照加强管理等措施进行综合调控，预防虫害发生。化学防治要选用低毒、高效、低残留生物药剂防治，如吡虫啉、阿维菌素、溴氢菊酯等，应按常规使用。

以上就是小编为大家介绍的樱桃萝卜种植技术，大家了解了吗？樱桃萝卜成熟之后要及时收获，否则会有裂果的情况出现，希望小编的文章对大家有所帮助。

回答者：珍珍 时间：2016/4/14

1品种要求

穴盘栽培选择适宜品种是关键，要选择株型较小，叶片数较少5~6片，肉质根圆正，尾根较细，适合在大棚和温室的保护措施中栽培，如二十日大根、荷兰红星樱桃萝卜、美樱桃等。

2栽培场所要求

用冬暖式日光温室大棚栽培，棚内安装穴盘架，把穴盘放置于穴盘架上，便于操作管理。穴盘架高度在80厘米左右，材质可就地取材，选用钢铁架，可连续多年多茬使用。

3穴盘选择

选择穴盘关键是大小规格，一般选五室孔的普通黑色聚氯乙烯专用育苗穴盘即可，它的栽培穴下窄上宽，近似四方斗型，上边长5厘米，下边长4厘米，高5厘米，樱桃萝卜肉质根球茎直径2~3厘米，栽培穴的大小完全可以肉质根生长的需要。

4基质要求

栽培使用的基质用草炭、珍珠岩、蛭石配制的混合物，三者的比例为6∶3∶1.通过试验比较，此比例配制的栽培基质，营养水平高，保水保肥透气性好，适宜出苗和生长。配置好的基质用生物制剂20%的寡雄腐霉可湿性粉剂10000倍液喷施拌匀，以手抓潮湿为宜，然后用基质装盘。基质装盘后用刮板刮平，将装好的穴盘码到一定高度时，用空穴盘在上边按压，按压出0.5厘米深的播种穴，便于准确播种。

5播种时间及要求

播种时间可为10月上旬至次年3月下旬，35~40天一茬。种子要饱满，大小一致，质量优质。要求纯度、净度、发芽率都在98%以上，水分含量8%以下。用经过包衣的种子，不需要浸种，直接干播即可。人工将种子播种在播种穴的正中央，一粒一穴，播完后将穴盘摆在栽培床上，覆上基质用刮板刮平，去掉多余的基质，然后浇透水。

播后水对种子发芽出苗非常关键，所以一定要浇透。先轻浇一遍再反复细浇两遍，当穴盘的出水孔普遍向外渗水或滴水时，表明水已浇透。然后盖上透明的塑料薄膜保温保湿，在春末夏秋季节棚室内的温度较高时，若环境温度超过25℃，则不需要盖膜，以防膜下温度过高影响出苗。

6出苗期管理要求

不盖膜的要多补水以免蒸发过多影响出苗，一般每天早上要轻喷一次水，盖膜的不需要补水只等出苗即可。出苗期间适宜的温度为22~25℃，不能低于8℃，不能高于30℃，高于30℃温室大棚就要及时开口通风。一般情况下3天就可以出苗，出苗后要及时去掉穴盘上覆盖的塑料薄膜，以防烧苗。

7出苗以后的管理要求

齐苗以后，2片肥大的子叶很快展开。真叶长出前，红色的下胚轴生长很快宜造成徒长，温室大棚要根据棚温情况，及时开口通风降温，控制下胚轴的生长速度，防止成为“高脚苗”.一般白天适宜温度保持在18~25℃，夜间保持在10~12℃，基质水分保持在60%左右的湿润状态。如果基质缺水要及时补水，浇水一定要浇透。

8幼苗期管理要求

片真叶露心以后，下胚轴开始微微鼓起，植株生长开始进入幼苗阶段。当真叶露心以后要提高温度，促进幼苗茎叶生长，白天温度控制在20~25℃，夜晚控制在12~15℃。冬季要做到早揭晚盖棚膜上的覆盖物，以保持充足的光照。同时结合浇水增施营养液，一般选用清水和营养液相间浇水的方法，营养液可选用N、P、K比例20∶10∶20的育苗专用肥1000倍液，浇施次数一般一周2~3次。

同时喷施一次生物农药20%寡雄腐霉可湿性粉剂10000倍液，以防真菌病害的发生。在叶丛生长期，还要注意栽培畦内的温度不宜过高，防止叶丛生长过旺，延迟采收上市期。白天控制在20℃左右，夜间l0℃左右。

9肉质根生长期管理要求

根破肚以后，叶片数量不再增加，植株生长转向以肉质根生长为中心。从破肚到肉质根完全长成，一般需要15天左右。肉质根生长期在温度管理上，要适当降低温度加大昼夜温差，促使营养物质向肉质根内积累提高樱桃萝卜品质。白天适宜温度18~20℃，夜晚温度保持10~15℃。白天温度超过25℃就要通风降温，否则植株生长就会减弱，肉质根的品质就会变差。同时在肥水管理上要充分肥水供应，不能忽干忽湿。

当基质含水量降到40%，肉眼观察基质表面有点发干时，要及时浇水。浇水同样采用浇一次清水浇一次营养液的轮换浇灌方式，肉质根定型以后要适当控制浇水量，防止浇水过多发生裂口现象。也不能缺水，如果缺水严重，不但植株会出现萎焉，子叶和下部叶片会发黄，而且肉质根还会出现康心现象，粗纤维也会增多。产品的商品性降低，口感变坏。

10收获

当樱桃萝卜肉质根球外型饱满有光泽，达到该品种的大小规格时，就可收获了。收获时可一手按住基质，另一只手捏住茎叶的基部，轻轻向上提，这样樱桃萝卜就与基质轻松的分离了。收获的樱桃萝卜要轻捆轻扎或直接码放在包装箱内，避免茎叶受损根球磕碰，影响产品的商品性。

回答者：小杨 时间：2017/4/12

1.栽培茬口安排。樱桃萝卜为四季蔬菜，既可陆地栽培，又可保护地栽培，具体茬口安排为：（1）、春季栽培：一般在3月中、下旬至5月上、中旬陆续播种。（2）、夏季栽培：5月中、下旬至8月上旬陆续播种。在高温期间应选较阴凉的地方栽培，或利用高生长作物适当遮阳，或架设覆盖遮阳网、寒冷纱进行遮阳降温。（3）、秋季栽培：一般在日月上旬至9月下旬陆续播种。（4）、冬季栽培：此季节栽培采用保护地栽培，时间为10月上旬至来年3月上、中旬，需用覆膜或盖棚保温。

2.栽培技术。（1）整地。樱桃萝卜对土壤要求不严格，以土层深厚、土壤肥沃、保水性强、排水良好、疏松透气的沙壤土为好。要做到深耕、细耙、平整，这种条件下的樱桃萝卜形状端正、外皮光洁、色泽美观、品质良好。

因樱桃萝卜生长期短，对肥料种类和数量要求不严格，一般在整地时施用基肥即可满足生长期对肥料的需求。一般每公顷施用腐熟4.5万～6万kg，同时施用75～90kg过磷酸钙做种肥。

（2）播种。一般采用小平畦方式进行播种：畦宽1m，行距10～12cm，株距3～4cm，播深1.5～2cm。每公顷穴播需种1.5～2kg，条播需种17～25kg。在播种时应注意土壤水分和气温，若土壤干燥，应先浇水再播种，种子发芽的适宜温度为20～25℃，若温度过高或过低，应及时遮阳或盖棚。

（3）间苗定苗。樱桃萝卜种植过密，光照不足，会导致叶柄变长、叶色淡，下部叶片黄化脱落，肉质根不易膨大。应在子叶展开时间苗，有3～4片真叶时定苗。要剔除过密及弱苗、病虫株，株距为3～4cm，樱桃萝卜生长良好，果型端正。

回答者：晶晶 时间：2017/4/17

樱桃萝卜不但营养丰富，而且质地细嫩爽脆，是人们喜爱的一种生食蔬菜。它适应性强，生育期短，生长迅速，一年四季皆可种植。尤其在春节期间，由于人们食用大量油腻的鸡、鸭、鱼、肉，更喜欢吃一些应季的新鲜蔬菜，此时上市的温室樱桃萝卜便成为家家餐桌上的。其栽培技术如下：

一、品种选择

经过多年的生产实践，樱桃萝卜主要种植品种为日本樱桃萝卜，该品种丰产、抗病、易管理；球根色泽艳丽，肉质甜润爽脆、口感好，叶片嫩绿，商品性好，因而深受广大菜农和消费者喜爱。

二、茬口安排

主茬安排在12月初至1月初陆续播种，种植后50～60天收获，因为此茬菜在春节前后上市，不但经济效益可观，而且可以随时腾茬倒地，及时定植下茬黄瓜、番茄，便于安排生产。其次在2～4月份陆续播种，播种后25～30天收获，套种在黄瓜、番茄垄间，充分利用主栽作物前期没有爬占的空间和地面，提高土地利用率，增加整体效益。

三、整地施肥

种植前要做好施基肥、翻地、杀菌等准备工作。一般种植地块要施入充分腐熟的农家肥5～6方然后整地。地块要深翻、细耙、搂平，翻耙深度25厘米左右；地面喷洒1000倍多菌灵或甲基硫菌灵药液。若耕翻太浅或心土坚实，萝卜肉质根会生长不良，易发生变形根。

四、精量播种

因为进口种子价格昂贵，生产中本地区菜农创造了精量指点播种法：用三钩在畦内划出浅沟，然后用食指粘1粒种子（种子用清水过一下，便于粘在手指上）精量点播，株行距为4厘米×10厘米左右，播后覆土，厚约1厘米，然后轻轻镇压，种子拱土有劲、出苗齐而壮。播种后浇水，要浇透浇足。精量指点播种法虽然麻烦一些，但可以精准控制株距，节约种子，降低生产成本，后期不用间苗，是一项值得在生产中推广应用的新技术。

五、田间管理

樱桃萝卜整个生育期要特别注意温度、光照、水肥等方面的综合协调管理，以便提高群体质量和产量，从而达到丰产增收的目的。做好温度、水、肥的密切配合与综合管理，使植株地上部分与地下部分协调生长。整个生育期要适时浇水追肥，合理耕作。

1.温度

苗期白天适温20～25℃，植株生长期白天适温15～20℃，夜温保持10℃左右。天气冷时，日出后（9：00）及时卷帘，日落前（15：00）放帘。目的是蓄热保温；天气转热时要密切监测棚温，超过25℃要及时放风降温。

2.水肥

播种后及苗期需水量不大，保持土壤湿润，不干不浇，叶片旺盛生长期要适当控水蹲苗。球根迅速膨大时，要水分充足供给。且不可缺水。生产中一般保持土壤含水量65%～85%，浇水要及时、均匀，土壤不能忽干忽湿。收获前5～6天停止浇水。在施足基肥的基础上，植株生长中后期球根快速肥大时，要水肥齐攻，提供充足的养分。可结合浇水随水冲施氮、磷、钾三元复合肥2次，每亩用量10公斤。

3.病虫害防治

冬季基本不发生病虫害。但进入2月份后，室温逐渐增高，要监测蚜虫、斑潜蝇、白粉虱的发生。生产中以预防为主，可通过对温湿度、光照加强管理等措施进行综合调控，预防虫害发生。化学防治要选用低毒、高效、低残留生物药剂防治，如吡虫啉、阿维菌素、溴氢菊酯等，应按常规使用。

回答者：小娜 时间：2017/11/29