马铃薯在储藏过程中,管理不当容易发生黑心。马铃薯黑心情况的出现就会降低商品品质,失去食用价值。那大家知道马铃薯在储藏过程中如何才能出现不黑心的情况呢?下面就让小编为大家介绍一下吧。
黑心的马铃薯外表无任何表现,切开块茎,可见中心部分呈现由黑色不规则花纹构成的黑色症状。严重时黑色向外扩散。直至整个马铃薯变黑。主要形成原因是由于储藏时块茎内氧气供应不足,导致黑心。
马铃薯黑心防治措施:
1 、储藏或着运输马铃薯时,装放不要过多。至少保留1/3以上空间。
2、储藏时要设法通气。
3、不能把马铃薯储藏在高温条件下,也不要在0℃左右延长储藏时间,在3---5℃储藏。此条件下颈块呼吸作用,不易发生黑心。
以上就是小编为大家介绍的避免红薯储藏黑心的方法,大家了解了吗?马铃薯黑心对于其价值影响很大,所以大家在储存的时候一定要避免这类情况的出现。
回答者:珍珍 时间:2016/8/9
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储藏措施:
1 .储藏或运输马铃薯时,装放不要过多。至少保留1/3以上空间。
2.储藏时要设法通气。
3.不能把马铃薯储藏在高温条件下,也不要在0℃左右延长储藏时间,在3---5℃储藏。此条件下颈块呼吸作用,不易发生黑心。
回答者:晶晶 时间:2017/3/30
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黑心的马铃薯外表无任何表现,切开块茎,可见中心部分呈现由黑色不规则花纹构成的黑色症状。严重时黑色向外扩散。直至整个马铃薯变黑。主要形成原因是由于储藏时块茎内氧气供应不足,导致黑心。
防治措施:
1 、储藏或着运输马铃薯时,装放不要过多。至少保留1/3以上空间。
2、储藏时要设法通气。
3、不能把马铃薯储藏在高温条件下,也不要在0℃左右延长储藏时间,在3---5℃储藏。此条件下颈块呼吸作用,不易发生黑心。
回答者:刘宽 时间:2017/6/26
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马铃薯在储藏过程中,管理不当容易发生黑心。降低商品品质。失去食用价值。
黑心的马铃薯外表无任何表现,切开块茎,可见中心部分呈现由黑色不规则花纹构成的黑色症状。严重时黑色向外扩散。直至整个马铃薯变黑。主要形成原因是由于储藏时块茎内氧气供应不足,导致黑心。
防治措施:
1、储藏或着运输马铃薯时,装放不要过多。至少保留1/3以上空间。
2、储藏时要设法通气。
3、不能把马铃薯储藏在高温条件下,也不要在0℃左右延长储藏时间,在3---5℃储藏。此条件下颈块呼吸作用,不易发生黑心。
回答者:宇博 时间:2017/11/8
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