随着北方气温的逐渐降低，寒冷的冬季已经来临了，那大家知道进入冬季之后大蒜应该怎样进行管理呢？下面就让小编为大家介绍一下冬季大蒜的田间管理方法。
冬季大蒜的管理方法
1、冬初管理：大蒜出苗期要确保苗齐，有些未破膜的蒜苗要及时剜出，以免长时间在膜内造成死苗。冬季初期经常有风大天气，确保地膜不被风刮开，被刮开的要及时覆盖，地膜两边用土压结实，地膜上均匀用玉米杆等压住，防止再次被刮开。
2、施肥管理：蒜苗出齐后长到四叶（蒜苗大约长至10–15CM）时，在晴朗无风天气的10点或15点时，每亩用“报农”叶面肥60克兑水30公斤或“金太龙”追肥宝100克兑水30公斤；由于大蒜的叶面有蜡质层，为避免喷施的液肥滚落在配药时加一些有机硅助剂或少许洗衣粉增强粘着能力，利用大蒜全面吸收营养，减少液肥的浪费。对蒜苗进行叶苗喷施，使其积累糖分增强抗旱抗冻能力，利于大蒜越冬。
3、浇水管理：往年受暖冬影响，冬季余量充沛，所以不适宜浇越冬水。现在大蒜都采用地膜覆盖，保水能力强，因此在浇越冬时应改变原来的方式，在给大蒜浇冻水时应比过去的季节提前半月左右，浇水的时间选择上午9时后下午5时前。
4、确保光照：畦口的泥土要及时清理掉，以确保大蒜生长所需的光照条件。浇过越冬水之后，在畦子口集聚的部分浮土，应及时清理干净，使其得到合理的光照，和畦子里面的蒜苗一起吸收阳光，避免开春后造成畦子里的蒜苗参差不齐，影响产量。
5、盖二层膜：这两年有些蒜农朋友尝试在大蒜越冬前覆盖二层膜，提高大蒜抗冻能力，确保越冬，来年后大蒜返青苗齐苗壮，蒜薹和蒜头品质都有所提升，取得了不错的效果，条件允许的话，大家不妨试试。除了这个方法以外，也可以在大蒜地膜上覆盖稻草和麦秸等用于保温，减少地温冻害对大蒜的影响。
以上就是小编为大家介绍的冬季大蒜的田间管理方法，大家了解了吗？为了促进大蒜的高产丰收，大家一定要做好大蒜的管理措施，希望小编的文章对大家有所帮助。
回答者：珍珍 时间：2016/10/21
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播种较浅
大蒜适宜浅播，否则出苗迟，幼苗弱，抽薹晚。垄作适宜深度3-4cm，畦作2-3cm。部分秸秆还田旋耕地块，镇压不实，土壤松暄，播种过浅，存在着低温冻害和干旱灾害的隐患。
回答者：晶晶 时间：2017/3/6
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大蒜同一品种不同生育时期对低温的反应有一定差别，幼株以4-5片叶时耐寒性强，这是秋播大蒜适宜的越冬苗龄，过大过小易遭受冻害。北方大蒜常年播种时间一般集中在9月下旬，但随着地膜栽培面积的普及，以及冬前积温的不断升高，此期播种的大蒜往往冬前长势旺，使植株冬前长至7-8片叶以上，有的能达到9片叶，因此抗冻能力减弱，很容易造成大面积冻害。而且，随着种植面积的增加，一些蒜农为节约劳动力成本，早下手，导致播期也在不断提前。如此更容易发生冻害。
回答者：晶晶 时间：2017/3/24
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1、冬初管理：大蒜出苗期要确保苗齐，有些未破膜的蒜苗要及时剜出，以免长时间在膜内造成死苗。冬季初期经常有风大天气，确保地膜不被风刮开，被刮开的要及时覆盖，地膜两边用土压结实，地膜上均匀用玉米杆等压住，防止再次被刮开。
2、施肥管理：蒜苗出齐后长到四叶（蒜苗大约长至10–15CM）时，在晴朗无风天气的10点或15点时，每亩用“报农”叶面肥60克兑水30公斤或“金太龙”追肥宝100克兑水30公斤；由于大蒜的叶面有蜡质层，为避免喷施的液肥滚落在配药时加一些有机硅助剂或少许洗衣粉增强粘着能力，利用大蒜全面吸收营养，减少液肥的浪费。对蒜苗进行叶苗喷施，使其积累糖分增强抗旱抗冻能力，利于大蒜越冬。
3、浇水管理：往年受暖冬影响，冬季余量充沛，所以不适宜浇越冬水。现在大蒜都采用地膜覆盖，保水能力强，因此在浇越冬时应改变原来的方式，在给大蒜浇冻水时应比过去的季节提前半月左右，浇水的时间选择上午9时后下午5时前。
4、确保光照：畦口的泥土要及时清理掉，以确保大蒜生长所需的光照条件。浇过越冬水之后，在畦子口集聚的部分浮土，应及时清理干净，使其得到合理的光照，和畦子里面的蒜苗一起吸收阳光，避免开春后造成畦子里的蒜苗参差不齐，影响产量。
5、盖二层膜：这两年有些蒜农朋友尝试在大蒜越冬前覆盖二层膜，提高大蒜抗冻能力，确保越冬，来年后大蒜返青苗齐苗壮，蒜薹和蒜头品质都有所提升，取得了不错的效果，条件允许的话，大家不妨试试。除了这个方法以外，也可以在大蒜地膜上覆盖稻草和麦秸等用于保温，减少地温冻害对大蒜的影响。
回答者：小杨 时间：2017/3/30
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一、挂藏法
大蒜晾干后，经挑选，剔除机械伤、腐烂或皱缩的蒜头，编成辫。夏秋之间放在临时晾棚、冷宅或通风的贮藏库内；冬季为避免受潮、受冻，放在通风贮藏库内；也可将蒜头假茎用铁丝串起来，悬挂在通风保温处，使蒜头自然风干，采用此方法，鳞茎不易腐烂、质量好，简单易行。
二、窖藏法
选择地势较高、干燥、土质坚厚、地下水位低的地块挖窖。在窖底铺一层蒜，堆一层草，但堆积的厚度不可过高，以便通风。窖内安设通风道，窖藏期间要定期检查，随时除去腐烂或变质的蒜头。此法利用窖的低温和低湿等条件使大蒜有一个稳定的贮藏环境。在东北等寒冷地区使用窖藏的效果较好。
三、冷库贮藏法
入库前先将大蒜放入预冷间进行降温，当大蒜的品温接近0℃时，便可入库贮藏。贮藏时摆放在架子上，以便通风。要保持库内温度均匀一致。入库后要及时控制温度。根据包装和堆码方式的不同，库温可控制在-1℃～-3℃之间。
回答者：宇博 时间：2017/10/6
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一是转色管理不当有的菌棒因受光较强，空气过于干燥或翻动次数过多等的影响，往往转色过深，形成较厚的甲状菌皮，导致出菇困难。预防对策：转色期间，菇棚温度保持18-22℃，相对湿度55-75%，且维持散射光照，减少翻动次数，不需要翻动时切忌千万不要翻动。菌皮过厚的菌棒出菇时应通过菌棒浸水后盖膜提温方式软化菌皮，再刺激出菇。
二是菌棒菌龄积温不够养菌温度不适，菌棒菌丝培养管理不合理，有的是提前刺孔增氧促熟，在有效菌龄积温不足，菌丝积累的营养物质不足，不出菇或出假菇（畸形菇）。应对对策：将菌袋置于20-25℃条件下继续培养，或把菌筒堆积起来，覆盖薄膜提高堆温，促使菌丝继续后熟发育。
三是培养基内的水分过多或过少，培养基内水分太多，培养基内缺氧。水分太少，菌丝生长没活力，菌棒的含水量不适直接影响到原基形成，子实体分化和发育。应急对策：可采取强制通风，适当补水调节菌棒的干、湿度，有针对性的催蕾出菇。菌袋越夏菌棒完成转色后，于6月下旬进入越夏管理，到8月下旬结束。越夏的关键在于尽可能降低菌袋温度，保持菌丝的活性。
回答者：宇博 时间：2017/10/6
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1、冬初管理：大蒜出苗期要确保苗齐，有些未破膜的蒜苗要及时剜出，以免长时间在膜内造成死苗。冬季初期经常有风大天气，确保地膜不被风刮开，被刮开的要及时覆盖，地膜两边用土压结实，地膜上均匀用玉米杆等压住，防止再次被刮开。
2、施肥管理：蒜苗出齐后长到四叶（蒜苗大约长至10–15CM）时，在晴朗无风天气的10点或15点时，每亩用“报农”叶面肥60克兑水30公斤或“金太龙”追肥宝100克兑水30公斤；由于大蒜的叶面有蜡质层，为避免喷施的液肥滚落在配药时加一些有机硅助剂或少许洗衣粉增强粘着能力，利用大蒜全面吸收营养，减少液肥的浪费。对蒜苗进行叶苗喷施，使其积累糖分增强抗旱抗冻能力，利于大蒜越冬。
3、浇水管理：往年受暖冬影响，冬季余量充沛，所以不适宜浇越冬水。现在大蒜都采用地膜覆盖，保水能力强，因此在浇越冬时应改变原来的方式，在给大蒜浇冻水时应比过去的季节提前半月左右，浇水的时间选择上午9时后下午5时前。
4、确保光照：畦口的泥土要及时清理掉，以确保大蒜生长所需的光照条件。浇过越冬水之后，在畦子口集聚的部分浮土，应及时清理干净，使其得到合理的光照，和畦子里面的蒜苗一起吸收阳光，避免开春后造成畦子里的蒜苗参差不齐，影响产量。
5、盖二层膜：这两年有些蒜农朋友尝试在大蒜越冬前覆盖二层膜，提高大蒜抗冻能力，确保越冬，来年后大蒜返青苗齐苗壮，蒜薹和蒜头品质都有所提升，取得了不错的效果，条件允许的话，大家不妨试试。除了这个方法以外，也可以在大蒜地膜上覆盖稻草和麦秸等用于保温，减少地温冻害对大蒜的影响。
回答者：小娜 时间：2017/11/15
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