萝卜糠心是在萝卜生长和储存、运输期间均会发生的一种病害,那大家知道萝卜糠心具体是怎么回事吗?下面就让小编为大家介绍一下萝卜糠心的防治措施和方法。
萝卜糠心原因:
一、是采收、贮运过程中造成裂皮、裂痕等伤□,使呼吸作用增强,养分消耗过大而糠心。
二、是贮藏温度过高。萝卜贮藏的适宜温度为l一3摄氏度,超过3摄氏度易萌芽生长导致萝卜糠心。
三、是贮藏环境干燥。理想的空气湿度为9O一95%,低于9O%时,萝卜不断脱水使组织松软。萝卜入贮之前,如果没有切除茎盘(萝卜顶),上述情况会更严重。
萝卜糠心预防对策:
一、是采收运输中尽量减少破皮、断裂等机械损伤。去掉茎盘后,放置阴凉干净处,苫好益严,防止风吹日晒和霜冻。待窖、库内温度降至4摄氏度以下时入贮。
二、是在入贮时,先在窖底铺上-层8一9公分厚的湿沙,检查萝卜茎盘是否去净,剔除有伤□的萝卜,然后摆放-层萝卜盖-层湿沙,依次摆放,不见缝隙,堆高不得超过2米。大雪前注意通风控温保湿,使窖温在2摄氏度,湿度9o一95%。从大雪到立春前后,窖温以O摄氏度为宜。发现萝卜皮发亮或有小泡时,说明受冻,应及时加盖草帘、麻袋等覆盖物。
开春后,若发现窖内空气干燥时,应向萝卜堆喷酒适量水分。如果贮存量较少,可将萝卜削去茎盘后,放入稀黄泥中滚-圈,使皮上裹-层泥浆,阴干后形成-层密封的泥壳,堆放在阴凉处即可。若在萝卜堆上盖满土或草帘,效果更佳。
以上就是小编为大家介绍的萝卜糠心的防治措施和方法,大家了解了吗?希望小编的文章对大家更好的防治这一现象,避免此类情况的发生有一定的帮助。
回答者:珍珍 时间:2016/11/25
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一是采收运输中尽量减少破皮、断裂等机械损伤。去掉茎盘后,放置阴凉干净处,苫好益严,防止风吹日晒和霜冻。待窖、库内温度降至4摄氏度以下时入贮。
二是在入贮时,先在窖底铺上-层8一9公分厚的湿沙,检查萝卜茎盘是否去净,剔除有伤□的萝卜,然后摆放-层萝卜盖-层湿沙,依次摆放,不见缝隙,堆高不得超过2米。大雪前注意通风控温保湿,使窖温在2摄氏度,湿度9o一95%。从大雪到立春前后,窖温以O摄氏度为宜。
发现萝卜皮发亮或有小泡时,说明受冻,应及时加盖草帘、麻袋等覆盖物。开春后,若发现窖内空气干燥时,应向萝卜堆喷酒适量水分。如果贮存量较少,可将萝卜削去茎盘后,放入稀黄泥中滚-圈,使皮上裹-层泥浆,阴干后形成-层密封的泥壳,堆放在阴凉处即可。若在萝卜堆上盖满土或草帘,效果更佳。
回答者:小杨 时间:2017/3/29
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1.品种与播期 萝卜的糠心与品种间的差异很大,肉质致密的小形萝卜,肉质根生长较慢,叶与根生长平稳,如觅桥红、迟花等品种,不易糠心;肉质疏松的大形萝卜肉质根膨大生长过快,根的生长大于叶的生长,如浙江大萝卜容易糠心。播种过早,萝卜在高温干旱下生长,尤其是晚上温度高,生长停滞,消耗大量营养物质,容易糠心;适期播种,使萝卜在日温较高、夜温较低、昼夜温差较大的环境下生长,不易糠心。
2.稀植与施肥 萝卜在土质较肥沃、株、行距较宽的条件下,肉质根生长过快,叶与根的生长失去平衡,使地上部制造的有机营养不足以供给地下部肉质根膨大生长的需要,容易出现糠心。施肥不合理,特别是后期施肥过迟,用量过多,加之肥料品种搭配不当,氮肥施得多,萝卜地上部生长过于旺盛,块根肥大而引起糠心。
3.土壤水分 土壤水分是影响萝卜糠心的重要因素之一,尤其在肉质根形成期,土壤缺水,生长受阻,很易糠心。若前期土壤潮湿,后期土壤干燥,不利营养物质的积累与运转,根部组织失水,也容易发生糠心。
4.采收与贮藏 春夏类型萝卜品种,在采收偏晚或发生先期抽苔后而糠心。冬贮萝卜,窖温过高,湿度偏低,因呼吸消耗快和水分散失而发生糠心。窖温过低,肉质根受冻后也容易糠心。
回答者:晶晶 时间:2017/5/11
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