萝卜如何丰产栽培，萝卜丰产栽培技术

萝卜作为蔬菜作物的市场潜力有待进一步挖掘遥。据统计，以萝卜为原料与其他食用植物可搭配出近100种菜肴供日常食用，所以萝卜的种植规模正在不断的扩大。今天火爆农资网教大家萝卜如何丰产栽培以及萝卜丰产栽培技术的一些具体细节情况。

萝卜丰产栽培技术

（一）选地：

种植萝卜应选择耗肥少有机物多、无同种病虫害的田作栽培。秋冬萝卜茬口以瓜类、茄果类为宜，对远郊县菜地除上述种类的田块以外，选水稻田作栽培为好。

（二）整地、作畦、施基肥：

1.整地：凡种萝卜的地须及早深耕、翻土。将前作为水稻的田土排水晒干。深翻烤伏土。耕地的深度一般为23―27厘米，对迟熟种如“浙大长”、“国光萝卜”等，土壤耕层要更深，须33厘米以上，有利主根向下生长。

2.作畦：作畦方式，因品种、土质、地势与当地气候条件和栽培量习惯不同而异。畦宽1.6―1.7米，沟深20―27厘米，沟宽40―50厘米。

3.施基肥：萝卜的根系发达，特别是主根，要迅速膨大形成可食的萝h，因此对基肥需求量大，一般菜农的经验是基肥为主，追肥为辅。有“盖子粪长苗，追肥长叶，基肥长头”的说法。因此基肥应占总用肥量的70%，即每亩施菜枯75―100公斤或堆肥3500―4000公斤（30―40担），磷胺25公斤，过磷酸钙20―25公斤，氯化钾8公斤，人粪尿。1000―1500公斤，干后耕入土中，耙平作畦，做到土壤疏松，畦面平整，土壤细碎均匀。

（三）播种：

1.播种期：选择播期应按照市场需要及各品种的生物学特性，创造适宜的栽培条件，尽量把播种期安排在各适宜生长季节，达到高产的目的，处暑萝卜、白露菜，是广大菜农总结积累的经验，也就是说在8月中旬一9月上旬都可播种，此时气候清凉，正适宜萝卜根生长，如播种过早，天热干旱，长不好。

播种过迟生长季节短，长不大。处暑前后播种的萝卜，在9月份迅速发根、长叶，此时平均气温为23―24℃，正适合根叶生长，10月份气温降至17―18℃，萝卜进行光合作用效果好，而且这时日夜温差大，有利积累，形成肥大的罗卜。

2.播种方法和播种量：播种有散播和穴播两种，散播比穴播用种量大，一般情况为每亩0.6―1.3公斤，“浙大长”类为0.5一o.6公斤，如采用穴播用种量还可以减少，播种时的水分管理又分为两种：一般为先浇水，再播种。

3.密度：播种密度应根据品种类型而定，大型种籽，“浙大长”、“国光萝卜”等应适当稀植，株距25～30厘米，一般小型品种，株距在17―27厘米，长沙菜农有这样一句俗话“要想萝卜，叶长不打碍”，这也说明了萝卜生长应保持合理密度。

（四）田间管理：

萝卜播种后，须及时进行间苗、浇水、追肥、病虫防治等一系列的工作。

1.间苗：萝卜幼苗出土后生长迅速，要及时间苗，否则相互拥挤，互相遮阴，光照不足，形成幼苗细弱徒长，因此凡是播种过密，间苗次数应越多，以早间苗、稀留苗、晚定苗为原则，间苗时间在有1―2片和2―3片真叶时进行，需间苗2～3次。

2.肥水管理；播种后要及时浇水，使种子在萌动阶段有充分的水供给吸收，要求土壤有效含水量80%以上，出苗快而整齐。在施肥方面，当幼苗破心时应轻追，破土后重追，追肥浓度看植株大小，还要看天追肥，以“天干浇透不浇稠，天阴浇稠不浇透”为原则，一般追肥2―3次，并结合防病治虫进行叶面追施0.2%浓度磷酸二氢钾一次，追施人粪尿和化肥，切忌浓度过大与离根部太近，以免烧根，人粪尿浓度过大，会使根部硬化，过多也会使肉质变劣，造成破裂或产生苦味。

3.病虫防治：病害有软腐病、白斑病、黑斑病及花叶病毒等。对病害以综合防治为主，加强一系列的栽培管理措施。如选无病种子，抗病品种，深沟高畦。避免土壤长期过湿，杂草，灭虫，减少传病的媒介和施用充分腐熟的肥料等。危害萝卜的害虫有蚜虫、菜青虫、钻心虫、黄条跳虫甲等。防治可选用乐果、敌杀死、敌百虫等农药进行叶面喷雾。消灭虫源，达到高产优质的目的。

以上本文介绍的就是关于萝卜如何丰产栽培，萝卜丰产栽培技术的一些情况，感谢大家的查阅和支持。希望文中的内容对大家可以起到一定的帮助效果。

回答者：刘宽 时间：2017/3/23

一、品种选择：根据不同气候条件与播种季节选择适宜品种。春播宜选耐抽薹，冬性较强的早熟品种，如京红五寸、春红五寸1号、春时金港等；夏播选用生长期短、耐热、耐旱品种，如夏时五寸、京夏五寸等；秋播对品种的冬性强弱没有严格要求，一般选高产、优质、外观漂亮的柱形品种就可以。

二、土壤选择：选择适宜土壤是胡萝卜丰产的基础，胡萝卜是深根性蔬菜，要选择富含腐殖质、土层深厚、通气排水良好的沙壤土或壤土，pH值6.5左右，播种时要避开粘性土壤，因其对幼苗生长与肉质根膨大有着重要影响。胡萝卜生长期短，要结合整地撒施充分腐熟、捣碎的有机肥和磷、钾肥作基肥。

回答者：小贺 时间：2017/3/23

一、品种选择

根据不同气候条件与播种季节选择适宜品种。春播宜选耐抽薹，冬性较强的早熟品种，如京红五寸、春红五寸1号、春时金港等；夏播选用生长期短、耐热、耐旱品种，如夏时五寸、京夏五寸等；秋播对品种的冬性强弱没有严格要求，一般选高产、优质、外观漂亮的柱形品种就可以。

二、土壤选择

选择适宜土壤是胡萝卜丰产的基础，胡萝卜是深根性蔬菜，要选择富含腐殖质、土层深厚、通气排水良好的沙壤土或壤土，pH值6.5左右，播种时要避开粘性土壤，因其对幼苗生长与肉质根膨大有着重要影响。胡萝卜生长期短，要结合整地撒施充分腐熟、捣碎的有机肥和磷、钾肥作基肥。

三、播种

1、适期播种：早熟栽培一般在4月20日前后播种，夏季栽培一般在6月上旬播种。

2、种子准备：由于种子形成与构造原因，种子发芽率只有60％一70％，如果发芽条件差或用陈种子，发芽率更低。新种子一般亩用种0.75-1.0公斤。春胡萝卜播种时气温、地温都低，不利于种子发芽出苗。为胡萝卜出苗整齐和幼苗茁壮，播种前搓去刺毛，浸种催芽后再播种，使胡萝卜早出苗，出苗整齐，增产显著。方法如下：种子搓去刺毛后放在30-40℃的温水中浸泡3-4小时，捞出后放在湿布包中，置于20-25℃下催芽，保持种子湿润，并定期搅拌，使温度、湿度均匀，待部分种子露白时即可播种。

3、播种方法：有平畦条播和高垄条播2种。畦播是传统方法，多用于分散的小面积种植。其缺点是根际土壤因多次浇水而变得紧实，透气和持水能力下降，不利于肉质根发育。垄播是一种便于灌水、排水且能保持根际土壤疏松、适合大面积种植采用的改良方式。方法是：起垄宽45-50厘米、高10-15厘米、垄距65-70厘米，垄上开浅沟条播2行，种后有灌溉条件的地浇一二水可出苗，无灌溉条件的在土壤潮湿时播种，种后用碾子压平土壤可促进出苗。

回答者：晶晶 时间：2017/5/11

一、种子选择原则

根据优质萝卜标准化生产要领，结合萝卜对环境条件的要求，选用抗病、优质丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好的品种。冬萝卜一般选用耐病总态、日本大根及韩国加工型品种，春萝卜一般选用春白玉等鲜食型品种。种子纯度不低于90%，净度不低于97%，发芽率不低于96%。

二、测土施肥

根据优质萝卜标准化生产要领，结合萝卜对环境条件的要求，在海拔2000米以上地区，选择好的土壤地块，进行规格化整地、适时播种，科学管理、成熟收获、加工。预计产量4000千克/亩，以中上等肥力为例（氮90ppm、磷20ppm、钾90ppm）。每种1.0亩鲜萝卜需备农家肥1000千克、尿素17千克、普钙22千克、硫酸钾19千克。

三、整地

早耕多翻，打碎耙平，施足基肥。耕地的深度根据品种而定。因品种、气候、土质等条件而异。按2米规范开墒，墒面成龟背形，沟深15cm，宽20cm，要求沟直、沟通，以免积水导致沤根、萝卜开裂和软腐病的发生。

四、播种

根据品种类型不同，播种量也不同，一般亩播种量0.15—0.2公斤。播种方式一般多采用穴播，播种时，有先浇水播种后盖土和先播种盖土后再浇水两种方式。春播宜密，播种规格30×25cm，每亩8500塘左右；秋播宜稀，播种规格35×25cm，每亩7000塘左右。

五、田间管理

间苗要早、定苗稍晚，萝卜不宜移栽，也无法补苗。次间苗在子叶充分展开时进行，当萝卜具2—3片真叶时进行；开始第二次间苗当5—6片真叶时，肉质根破肚时，按规定的株距进行定苗。结合间苗进行中耕除草。中耕时浅后深，避免伤根。、二次间苗要浅耕，锄松表土，一次深耕，并把畦沟的土壤培于畦面，以防止倒苗。浇水应根据作物的生育期、降雨、温度、土质、地下水位、空气和土壤湿度状况而定。

发芽期：播后要充分灌水，土壤有效含水量宜在80%以上，干旱年份，夏秋萝卜采取“三水齐苗”，即播后一水，拱土一水，齐苗一水。以防止高温发生病毒病。

幼苗期：苗期根浅，需水量小。土壤有效含水量宜在60%以上。遵循“少浇勤浇”的原则。

叶生长盛期：此期叶数不断增加，叶面积逐渐增大，肉质根也开始膨大，需水量大，但要适量灌溉，防止地上部分生长过旺。肉质根膨大盛期；此期需水量，应充分均匀浇水，土壤有效含水量宜在70%—80%以上，防止糠心和裂根。

六、施肥时期

根据萝卜需肥规律、土壤养分状况和肥料种类，通过土壤测试，确定相应的施肥量和施肥方法，按照有机与无机相结合、基肥与追肥相结合的原则，实行平衡施肥。不使用工业废弃物、城市垃圾和污泥。不使用未经发酵腐熟、未达到化指标的人畜粪尿等有机肥料。结合整地，每亩施入充分腐熟的有机肥1500—2000千克、草本灰50千克、过磷酸钙30千克、硫酸钾10千克。基肥量应占总肥量的70%以上。根据土壤肥力和生长状况确定追肥时间，一般在苗期、叶生长期和肉质根生长盛期分二次进行。苗期、叶生长盛期以追施氮肥为主，施入氮磷钾复合肥15千克；肉质根生长盛期应多施磷钾肥，施入氮磷钾复合肥30千克。收获前20天内不应使用氮肥。

七、采收

萝卜的收获期应根据品种、生育期、耕作制度、市场需求等灵活掌握。当田间萝卜肉质根充分膨大，叶色转淡渐变黄色时为适收期，收获过早，影响产量，收获过迟，容易老化、空心、品质差。肉质根充分膨大后应及时收获，此时产量，收获后洗净出售或加工成萝卜条。临时贮存时，应在阴凉、通风、清洁、卫生的条件下，严防烈日曝晒、雨淋、冻害及有毒物质和病虫害的危害，长期存放应堆码整齐，防止挤压，保持通风散热。

八、萝卜病虫害防治

选用抗（耐）病优良品种；合理布局，实行轮作倒茬，提倡与高杆作物套种，清洁田园，加强中耕除草，降低病虫源数量；培育无病虫害壮苗。药剂使用的原则和要求。禁止使用国家明令禁止的高毒、剧毒、高残留的农药及其混配农药品种。

（一）萝卜病害

萝卜的主要病害有软腐病、白斑病、黑斑病及花叶病毒病，对这些病害应防治结合。上述病害除病毒病用病毒A外，其它可用50%代森锌800倍液防治，软腐病可用100ppm（微克／克）的链霉素液喷洒防治，或用敌克松500—1000倍液灌根。

（二）萝卜虫害

萝卜的主要虫害有蚜虫、菜青虫、剜心虫及黄条跳蚜等，均可用80%的敌敌畏乳剂200倍液或巴丹1500倍液喷洒防治。蚜虫可用70%单冠，或2.5％扑虱蚜可湿性粉剂或25％扑虱灵可湿性粉剂，每亩30—50克，也可用10％二遍净（吡虫啉）可湿性粉剂2000倍液或每亩10—20克对水60千克，持效期30天。此外，用80％杀虫单粉剂喷雾。

回答者：小娜 时间：2017/11/8