如何提高厚皮甜瓜含糖量，提高厚皮甜瓜含糖量技术措施

近几年，厚皮甜瓜日光温室栽培的面积越来越大。由于种植者片面追求产量，致使厚皮甜瓜含糖量低，价格下降。因此，如何提高厚皮甜瓜的含糖量，已成为栽培中的关键技术措施。下面火爆农资网给的大家介绍下提高厚皮甜瓜含糖量技术措施。

如何提高厚皮甜瓜含糖量，提高厚皮甜瓜含糖量技术措施

1、选用含糖量高的品种。

状元、蜜世界、元帅、夏龙和以色列、荷兰的网纹厚皮甜瓜等品种的折光糖含量均能达到16%以上，市场前景较好。在选择品种时，除了考虑品种耐低温、耐弱光和高产特性外，还应该重视品种的含糖量这一重要指标。

2、巧妙安排茬口。

由于厚皮甜瓜的果实发育要求温度高、光照好。白天温度达到28-32℃，夜间15-18℃，光照在6万lx左右，才有利于果实的膨大和糖分的积累。

因此，厚皮甜瓜采用冬暖式日光温室栽培时，选用冬春茬。以廊坊40型温室为例，收获期安排在春季3-6月较为适宜，播种期安排在上一年的11月上旬，头茬瓜3月份开始采收，二茬瓜6月中旬拉秧。

3、基肥以粗肥为主。

有效面积为6米×80米的温室，一般粗肥施用量以8-10t为宜。

4、控上促下蹲好苗。

从缓苗到坐瓜，要坚持勤中耕，一般要中耕4-5次，中耕深度以2-3厘米为好。

5、合理整枝留单瓜。

伊丽莎白一般在25片叶打顶，打顶后留2个子蔓，子蔓坐瓜后，选留1个长圆形的乳瓜，去掉圆形瓜、畸形瓜。留瓜、选瓜在3-5天内完成，力争整齐一致。留1个瓜与留2个以上瓜相比，不仅含糖量要高出1-2个百分点，而且商品性能好。

6、中后期增磷补钾。

进入果实膨大期以后，追施化肥要保持氮、磷、钾平衡。当大部分果实长到半大瓜以后，要及时追施三元复合肥，叶面施肥可使用0.6%的磷酸二氢钾，也可使用0.6%的宝利丰（以色列产），每周1次，连喷3-4次。

7、拉大温差增糖分。

当果实选留以后，特别是进入果实膨大期后，温室的温差要尽可能拉大，白天保持30-32℃达1-2小时，前半夜18-15℃，后半夜14-12℃。

8、采收前避免大水。

采收1周前，如果土壤相对湿度小于60%，可适当浇小水。湿度在70-75%之间就可以不浇水。土壤相对湿度在85%以上时，果实含糖量会受到一些影响。

以上本文介绍的就是关于如何提高厚皮甜瓜含糖量，提高厚皮甜瓜含糖量技术措施的详细情况，感谢大家的查阅和支持。火爆农资网每天都会更新大量新的农技知识。如果大家还有什么不明白的，大家可以多多关注火爆农资招商网。

回答者：刘宽 时间：2017/4/5

1、选用含糖量高的品种。状元、蜜世界、元帅、夏龙和以色列、荷兰的网纹厚皮甜瓜等品种的折光糖含量均能达到16%以上，市场前景较好。在选择品种时，除了考虑品种耐低温、耐弱光和高产特性外，还应该重视品种的含糖量这一重要指标。

2、巧妙安排茬口。由于厚皮甜瓜的果实发育要求温度高、光照好。白天温度达到28-32℃，夜间15-18℃，光照在6万lx左右，才有利于果实的膨大和糖分的积累。因此，厚皮甜瓜采用冬暖式日光温室栽培时，选用冬春茬。以廊坊40型温室为例，收获期安排在春季3-6月较为适宜，播种期安排在上一年的11月上旬，头茬瓜3月份开始采收，二茬瓜6月中旬拉秧。

3、基肥以粗肥为主。有效面积为6米×80米的温室，一般粗肥施用量以8-10t为宜。

4、控上促下蹲好苗。从缓苗到坐瓜，要坚持勤中耕，一般要中耕4-5次，中耕深度以2-3厘米为好。

5、合理整枝留单瓜。伊丽莎白一般在25片叶打顶，打顶后留2个子蔓，子蔓坐瓜后，选留1个长圆形的乳瓜，去掉圆形瓜、畸形瓜。留瓜、选瓜在3-5天内完成，力争整齐一致。留1个瓜与留2个以上瓜相比，不仅含糖量要高出1-2个百分点，而且商品性能好。

6、中后期增磷补钾。进入果实膨大期以后，追施化肥要保持氮、磷、钾平衡。当大部分果实长到半大瓜以后，要及时追施三元复合肥，叶面施肥可使用0.6%的磷酸二氢钾，也可使用0.6%的宝利丰（以色列产），每周1次，连喷3-4次。

7、拉大温差增糖分。当果实选留以后，特别是进入果实膨大期后，温室的温差要尽可能拉大，白天保持30-32℃达1-2小时，前半夜18-15℃，后半夜14-12℃。

8、采收前避免大水。采收1周前，如果土壤相对湿度小于60%，可适当浇小水。湿度在70-75%之间就可以不浇水。土壤相对湿度在85%以上时，果实含糖量会受到一些影响。

回答者：小杨 时间：2017/4/5

品种因素，栽培管理因素，如光照不足、给水不当、施肥中氮磷钾比例失调，昼夜温差小。

解决的办法：一是选择高甜度的品种；二是注意施肥的比例调控，特别是氮肥量不能过多；三是在达到甜瓜生长的基本温度条件下，尽量加大昼夜温差。

回答者：刘宽 时间：2017/4/5

选用含糖量高的品种

不同的品种在品质特别是在含糖量上都存在一定差异。在选用品种时，除考虑品种要对保护地环境有很好适应性和较高的产量外，不能忽视品种含糖量指标。生产上适合保护地栽培且含糖量较高的品种主要有状元、蜜世界、伊丽莎白、元帅、西薄洛托、白斯特、夏龙、翠蜜、鲁厚甜1号等，同时应当注意新引种品种一定要遵循先试验后示范推广的原则，因为许多品种适应性不同，厚皮甜瓜的生产成本和商品价值都很高盲目引种，有时会造成很大的损失。

合理安排生产季节：厚皮甜瓜的果实改良要求温度高，光照好，温度达到白天28~32℃，夜间15~18℃，光照在6万勒克斯左右，有利于果实的膨大和糖份的积累。甜瓜果实的发育对尽夜温差也有严格的要求，在温差达13~15℃时，有利于糖份的转化和积累，其风味也很高。一般说来，厚皮甜瓜大棚栽培可按冬克茬和秋冬茬来安排，使其果实膨大期分别在3~6月和10~11月。若将膨大期安排在春节前后，果实不易膨大，栽培技术难度大；若将果实膨大期安排在7~8月，因此时昼夜温差小，果实的含糖量明显变低，口感淡而不甜，风味差。

科学调节设施内的温度和水分

适宜的温度条件不仅是甜瓜生长的需要，而且是果实正常佑大和增加含糖量的重要条件。在果实佑大期，昼夜温差大有利于白天物质的积累和夜间消耗，可提高果实的含糖量。晴天白天温度控制在28~32℃，夜间15~18℃，保持昼夜温差在13℃以上。厚皮甜瓜喜欢高温干旱的环境，在保护地中要适当控制湿度。在果实膨大期水分供应要充足，果实佑大后期，要控制浇水，果实停止佑大后不再浇水，此时沽少土壤含水量，可抑制根系对氮素的吸收，有利于糖份的积累，增加甜度。

严格控制氮肥施用

厚皮甜瓜在果实膨大期，特别在膨大的后期，若植株从土壤中吸收过量的氮素，会使果实中含有过多蛋白质，降低果实的含糖量，品质风味下降。提高瓜的含糖量就必须注意增施有机肥，重视氮，磷，钾肥的配合使用，不能单纯施用氮肥，果实膨大期更应注意追施磷钾肥；果实膨大后期，不再追肥，若出现缺氮现象，可进行叶面追肥。

适期采收

在厚皮甜瓜生产中，每个品种果实往往都有其成熟时固有的特征，可根据果皮网纹的有无，香气变化，皮色变化等来判断采收适期。但可靠的方法是根据品种开花到成熟的天数，如伊丽莎白开花到成熟需30~35天，而状元品种在开花后40天才能成熟。在授粉时挂牌标记，再根据授粉日期，推算果实的成熟度，同时可配合采样测定其含糖量。

回答者：小娜 时间：2017/11/2