当归主要有哪些品类

当归是常用的中药之一，别称西当归、岷当归、金当归等，为伞形科当归属多年生草本植物。其中当归又分为好几种类别。那么当归主要有哪些品类呢？下面火爆农资网就给大家详细介绍。

当归主要有哪些品类

东当归别称大和归、日本当归、延边当归等，在东北某些地区作当归药用，吉林朝鲜族当地认为其功效与当归相似。其根较当归为短，表面黄棕色或棕褐色，全体有细纵皱纹及横向突起的皮孔状。质地坚脆，断面皮部类白色，木部黄白色或黄棕色。气芳香，味甜而后稍苦。

2、欧当归：

欧当归为伞形科植物欧当归的根，在性状上和药理作用上与当归不同，具有当归没有的不良反应，不能混充当归药用。欧当归根为圆锥形，根的头部膨大，有两个以上的根头，具横环纹。表面灰棕色或灰黄色，可见侧根断去后的。气香而浊，味初微甘而后辛辣麻舌。

3、云南野当归：

云南野当归为伞形科云南野当归的根，其作用类似当归，在云南某些地区作当归药用。其根呈圆锥形，分枝较少，表面棕色、红棕色或黑棕色。顶端具茎痕或茎残基，根头部具横环纹。表面具纵皱纹及皮孔状。质坚硬，断面黄白色。有类似当归的香气，味微甘而后苦。

4、紫花前胡：

紫花前胡为伞形科紫花前胡的根，别称鸭脚七、野当归等，实际是药用前胡。其主根呈不规则圆锥形，表面棕褐色，有纵皱纹，顶端有叶基痕，下部生支根数条，表面有纵皱纹及横向皮孔状的。质较硬易折断，折断面皮部棕褐色，木部黄棕色，也有的断面色较浅。

5、独活：

独活为伞形科重齿毛当归的根，也就是药用独活的根。其根略呈圆柱形，根头部膨大，圆锥状，多横皱纹。表面灰褐色或棕褐色，具纵皱纹和横向隆起的皮孔及细根痕。质较硬但受潮则变软，断面皮部灰白色有散在的棕色点状油室，木部灰黄色至黄棕色，形成层环棕色。

6、大独活：

大独活为伞形科大独活的根，在吉林的一些地区又叫土当归、野当归、鲜当归，曾代当归药用。根头部短粗，表面有环纹，顶部有叶基痕，下面有支根数个。表面可见纵皱纹、横向皮孔样，有的可见渗出的棕褐色粘稠的树脂样物质。质脆易断，断面皮部灰白色，木部黄白色。

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回答者：刘宽 时间：2017/4/13

当归商品以产地主要划分为秦归及云归两种: 秦归:又名西归，系主产于甘肃南部岷山山脉东支南北两麓之当归。过去将主产于北部岷县、宕昌、漳县等地当归以兰州，西安为集散地而称为“西归”或“后山归”;又将王产于南部武都、文县等地当归运至四川重庆集散而称为“川归”或“前山归”。现已无此区分，统称为“秦归”或“西归”。秦归中优质品(“后山归”或“后山货”)个头大而长.腿粗质地坚实且体重，肉色粉白，皮色黄褐纹细皮薄.味甘辛而为上品;“前山货”则头粗身短，须根较多且长，质地较松软，皮色较黑.表面皮纹较粗糙，肉色发黄，油润样(“油归”较多)，昧较辛，而且枯枝较多。 云归:系指主产于云南西部之当归，其性状特点多为头粗短支腿多(云归只有归头与归尾两种商品而无归身)。体亦饱满质结而重，外形粗犷，表面黄褐，内色黄白，亦有粉性.味辛苦而辣，甘昧少。云南丽江所产有“玉当归”之誉。 另外，四川、湖北、陕西等杂路产地所产则多质地空泡，粉性及甜味均次，味常辛麻且苦。 购买上等当归，请到康爱多药店，注册成为康爱多药店会员，享受更多的优惠。

回答者：小贺 时间：2017/4/13

云归：系指主产于云南西部之当归，其性状特点多为头粗短支腿多（云归只有归头与归尾两种商品而无归身）。体亦饱满质结而重，外形粗犷，表面黄褐，内色黄白，亦有粉性。味辛苦而辣，甘昧少。云南丽江所产有“玉当归”之誉。 另外，四川、湖北、陕西等杂路产地所产则多质地空泡，粉性及甜味均次，味常辛麻且苦。 购买上等当归，请到康爱多药店，注册成为康爱多药店会员，享受更多的优惠。

回答者：晶晶 时间：2017/4/14

当归

东当归

来源于伞形科东当归，又叫大和归、日本当归、延边当归。在东北某些地区作当归药用，吉林朝鲜族当地认为其功效与当归相似。东当归在日本和朝鲜均作当归药用。其根较当归为短，表面黄棕色或棕褐色，全体有细纵皱纹及横向突起的皮孔状。主根短具细环纹，直径为1.5-3厘米，顶端有叶柄及茎基痕，中央多凹陷，支根较多为10余条或更多。质地坚脆，断面皮部类白色，木部黄白色或黄棕色。气芳香，味甜而后稍苦。

欧当归

为伞形科植物欧当归的根。为1957年从保加利亚引种，本品在性状上和药理作用上与当归不同，具有当归没有的不良反应，不能混充当归药用。欧当归根为圆锥形，根的头部膨大，有两个以上的根头，具横环纹。表面灰棕色或灰黄色，可见侧根断去后的。质干枯无油而略韧，易折断。断面黄白色有裂隙，木部为黄白色有放射状的纹理。气香而浊，味初微甘而后辛辣麻舌。

云南野当归

伞形科云南野当归的根。在云南又称作土当归。其作用类似当归，在云南某些地区作当归药用。其根呈圆锥形，分枝较少，表面棕色、红棕色或黑棕色。顶端具茎痕或茎残基，根头部具横环纹。表面具纵皱纹及皮孔状。质坚硬，断面黄白色。有类似当归的香气，味微甘而后苦。

兴安白芷

伞形科兴安白芷的根。又叫做东北大活。在湖南和四川曾作当归引种和误用。其主根较短，支根数条，表面棕黄色或褐黄色，质地干，味辛辣而麻舌。

紫花前胡

伞形科紫花前胡的根，又叫鸭脚七和野当归。紫花前胡实际是

药用前胡。其主根呈不规则圆锥形，长3-6厘米，直径1.8-2厘米。表面棕褐色，有纵皱纹，顶端有叶基痕，下部生支根数条，支根长6-9厘米、直径0.5-0.8厘米。表面有纵皱纹及横向皮孔状的。质较硬易折断，折断面皮部棕褐色，木部黄棕色，也有的断面色较浅。具芳香气但与当归香气不同，味略辛辣。

独活

伞形科重齿毛当归的根，也就是药用独活的根。其根略呈圆柱形，下部分枝2-3条或更多。根头部膨大，圆锥状，多横皱纹。表面灰褐色或棕褐色，具纵皱纹和横向隆起的皮孔及细根痕。质较硬但受潮则变软，断面皮部灰白色有散在的棕色点状油室，木部灰黄色至黄棕色，形成层环棕色。有特异香气，味苦辛而微麻舌。

大独活

伞形科大独活的根。在吉林的一些地区又叫土当归、野当归、鲜当归。曾代当归药用。

大独活根头部短粗，表面有环纹，顶部有叶基痕，下面有支根数个。表面可见纵皱纹、横向皮孔样，有的可见渗出的棕褐色粘稠的树脂样物质。质脆易断，断面皮部灰白色，木部黄白色。气芳香，味微甜而后辛苦。

由于从古到今叫当归或土当归的植物品种较复杂，除了有上述的混乱品种外，在伞形科中叫土当归的还有二十多种，在五加科中叫土当归的有四、五种。另外属于菊科、蓼科、毛茛科等多种植物的根在某些地区也叫土当归。面对如此复杂的情况，主要应从掌握当归的色、气、味入手。

回答者：小娜 时间：2017/11/1