释迦果是一种聚生性果实，由十多个小瓣组合在一起卵状物体，这种果实在没有成熟以前是绿色，成熟后淡黄色的样子，果肉肥肉，香味诱人，而且多种维生素和氨基酸，人们食用后有多种好处，下面我们就一起来看一看释迦果怎么吃吧！
释迦果怎么吃
1、释迦果一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常独特。
2、释迦果也可切块做成各种冰饮，果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳。
3、释迦果也可以像吃西瓜一样，纵向剖开后切片食用。
4、可以将新鲜的释迦果生食，包括可以用来榨果汁，或者是将它做成果露饮用。如果打算这么吃的话，必须等到果实软化完全后，就是把买回的释迦果果多方上几天，等到轻捏表皮感到很软的时候，就可以吃了。
释迦果的食用方法
1、释迦果炒饭：释迦果50克去壳和籽，切成小块，香肠半根，虾仁5粒，笋角20克，太白粉1匙，胡椒粉、青葱花、虾皮、鸡粉各少许，米饭半碗。释迦粘面粉过油，和料炒匀即成，具有养颜美容、增加免疫力的功效。
2、释迦莲雾色拉：释迦和莲雾各250克拌匀即成，经常食用具有美容的功效。
3、释迦柑橘冰沙：释迦100克去壳和籽，切成小块。柑橘1个剥皮、去籽，一起拌匀，加入炼乳、蜂蜜、清酒各适量即成。具有开胃健脾、润肠通便的功效，尤适糖尿病患者食用。
4、释迦果苹果汁：释迦2个去壳和籽，切成小块。苹果1个洗净，去核，切小块，一起放入果汁机，加入蜂蜜20克，搅拌均匀即成。具有养颜美容的功效。
5、释迦果蜜汁：释迦1个去壳和籽，切成小块。柳橙半个洗净，对切，与释迦同入果汁机榨汁。柠檬半个个洗净，切开榨汁。将释迦柳橙汁和柠檬汁混合在一起，加入鲜奶90毫升、蛋黄1个、蜂蜜10克、冰块100克倒入搅拌杯中，搅拌均匀即成。具有养颜美容，的功效。
释迦果有哪些好处
1、延缓肌肤衰老：释迦果含丰富的维生素C，具有降血糖的功效，是的抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老，美白肌肤。
2、通肠排便：释迦果纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，排走积存在肠内的宿便。
3、降低血糖：释迦果具有激活脑细胞和降低血糖的功效，在国外常用来脑萎缩和糖尿病。糖尿病患者经常食用释迦，对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用。
4、：从1970年开始，专家们就针对释迦果进行了20多项研究。研究结果表明，释迦果的萃取物可有效对抗12类癌症的恶性细胞，其中包括结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。同时，释迦果还具有抗真菌和抗寄生虫的功效，此外，它还能帮助调节血压，还是一种抗抑郁剂和广谱。
5、促进儿童生长发育：释迦果果实是一种营养非常均衡的食物，含有丰富的糖类、蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素、黄酮和粗纤维精氨。酸能促使胰岛素生成及分泌增强细胞的免疫功能，赖氨酸是大脑神经的氨基酸。精氨酸可刺激垂体分泌生长激素，可促进胶原组织的合成，对促进儿童生长有作用。
6、维持神经肌肉应激性：释迦果果实中含有多种矿质元素，钾、钠、钙、镁、铁、锌的含量都很高，而且钾、钠、钙、镁保持一定比例，可促进肌肉收缩，维持神经肌肉应激性。
回答者：小贺 时间：2017/5/10
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要谈释迦怎么吃，得先向还不知道释迦是什么的朋友做个简单介绍，它也叫番荔枝(为学名)，一共可能有近十种别名，像佛头果以及洋波罗等，释迦只是它的别名之一。因为它的果肉鲜甜无比，颜色更是洁白如雪，因而备受广大好吃嘴儿喜爱。
释迦怎么吃方法有好几种。我们可以将新鲜的释迦果生食，包括可以用来榨果汁，或者是将它做成果露饮用。如果打算这么吃的话，必须等到果实软化完全后，就是把买回的释迦果多放上几天，等到轻捏表皮感到很软的时候，就可以吃了(如果等不及提前吃的话，是不能充分享受它的美味的)。中国吃网餐饮网温馨提示，除了这种食用方法之外，还可以把它的果肉用来做成果露，或者是冰淇淋，另外，还可以加奶混合饮用，味道也是非常好的。有耐心的朋友还可以用它制酒，做果脯以及果酱等，甚至只要你喜欢，可以和其它各种水果任意搭配，混合饮用。
释迦一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常独特。也可切块做成各种冰饮。果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳。
回答者：小贺 时间：2017/5/11
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释迦果是一种很受欢迎的水果，因为它的果然非常的清甜，外观跟荔枝有点相似。释迦果是初是产于热带美洲，中国台湾早将释迦果引入。释迦果不是常见的水果，所以很多人买回来不知道该怎么样吃，现在下面就教教大家怎么吃释迦果。
只有正确的吃释迦果，才能真正体会到释迦果的美味。可是很多人都不知道该怎么吃释迦果，有必要好好的了解一下释迦果的吃法，其实释迦果是有很多种吃法的，可以和其它食物混合着吃。
要谈释迦怎么吃，得先向还不知道释迦是什么的朋友做个简单介绍，它也叫番荔枝（为学名），一共可能有近十种别名，像佛头果以及洋波罗等，释迦只是它的别名之一。因为它的果肉鲜甜无比，颜色更是洁白如雪，因而备受广大好吃嘴儿喜爱。
释迦怎么吃方法有好几种。我们可以将新鲜的释迦果生食，包括可以用来榨果汁，或者是将它做成果露饮用。如果打算这么吃的话，必须等到果实软化完全后，就是把买回的释迦果多放上几天，等到轻捏表皮感到很软的时候，就可以吃了（如果等不及提前吃的话，是不能充分享受它的美味的）。温馨提示，除了这种食用方法之外，还可以把它的果肉用来做成果露，或者是冰淇淋，另外，还可以加奶混合饮用，味道也是非常好的。有耐心的朋友还可以用它制酒，做果脯以及果酱等，甚至只要你喜欢，可以和其它各种水果任意搭配，混合饮用。
回答者：晶晶 时间：2017/5/31
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