洋葱为一年生蔬菜,其生育周期的长短,因不同栽培方式而稍有差异。整个生育周期一般包括以下几个阶段。
1、发芽期:从种子萌动到片真叶长出约需15天左右。根据洋葱种皮较硬,发芽缓慢等特点,报种不宜过深,覆土不能过厚,幼苗出土前应保持土壤湿润,防止表土板结。
2、幼苗期:从片真叶长出至定植。我县多采用秋播冬前栽,一般需50—60天,定植后需经过120—150天的越冬期。越冬幼苗过大,易通过春化而发生未熟抽薹现象,生产中必须特别注意。越冬幼苗以具有3--4片真叶,茎粗0.6—0.9厘米,株高20厘米左右为宜,抽薹率低,产量高。栽培过程中应注意防寒保苗。
3、旺盛生长期:由幼苗返青至鳞茎开始膨大,需30--40天。此期生长特点是:根系先迅速生长,继而进入发叶盛期,叶数迅速增多,叶面积加大,同化作用加强,同时根的活动也非常旺盛,不断地更新复壮。叶鞘基部增厚,进入鳞茎膨大期。
4、鳞茎膨大期:从鳞茎膨大初期到收获。鳞茎形成时,先进行纵向生长,横向生长慢,从而形成椭圆或卵圆形的小鳞茎。随着气温的升高,日照时数加长,叶的生长受到抑制,养分开始下运,贮存于叶鞘的基部和幼芽中,使鳞片迅速增厚。当根、叶生长处于停滞状态时,进入鳞茎膨大盛期。到鳞茎膨大末期,叶身开始枯萎,假茎松软而倒伏,外边1—3层鳞片中的养分内移干缩成膜状,便进入收获期。
5、休眠期:洋葱收获后,即进入生理休眠期。此期约需70--90天。休眠期的长短,直接关系到洋葱的贮藏力,而贮藏力的强弱,又取决于洋葱的休眠深度和休眠的连续性,同时也受气温高低的影响。原基进入休眠愈早,贮藏期间萌芽愈迟,所以早收获的洋葱耐贮性
强。
6、生殖生长期:从花芽分化到种子成熟。洋葱或植株通过阶段发育后,顶芽或侧芽即形成花芽而抽薹开花。每个葱头可抽出2--5个花芽,从开花到成熟需60—70天。种子千粒重3.3--3.5克。
(三)对环境条件的要求
1、温度:洋葱生长适宜温度为12--26℃。种子、鳞茎在3—5℃即能缓慢发芽,12℃以上发芽迅速。幼苗生长适温为12--20℃,但在-6一--7℃的低温下也可越冬。叶部旺盛生长的适温为12--20℃以上。鳞茎膨大期适温为20--25℃,超过28℃以上,鳞茎进入生理休眠期。
2、光照:洋葱属于长日照植物。只有较长的日照洋葱鳞茎才能形成。而在较短日照条件下,即使具备较高的温度,洋葱仍将继续生长,地下部却不能形成鳞茎。一般长日型品种必须有13.5--15时的日照条件才能形成鳞茎;短日型品种仅需有11.5--13时的稍长日照条件即可满足需要。我县种植品种多为长日照型。
3、水分:洋葱根系浅,吸收水分能力弱,要求土壤湿度较高。生长适宜的土壤湿度为田间持水量的60--70%,50%以下,植株吸收肥力受影响。不同生育期之间的需水量也存在差异,发芽期、幼苗生长旺盛期和鳞茎膨大期需水较多,而在幼苗越冬前和鳞茎收获前又要适当控水,以防徒长或影响鳞茎的耐贮性。
4、土壤与营养:洋葱要求肥沃、疏松、保水力强的土壤,以便于根部吸收和鳞茎的膨大。土壤偏粘不利发根和鳞茎生长,沙土保水力和保肥力弱,不适合栽洋葱。洋葱适于中性土壤,即PH值6-8左右。
洋葱喜肥,对土壤营养要求较高,所以全生育期都要求土壤有充足的肥料供给。一般幼苗期以氮肥为主;鳞茎膨大期增施钾肥,能促进鳞茎膨大;磷肥苗期就应开始,以促进氮肥的吸收和提高产品品质。
(四)先期抽薹:在洋葱生产上,当栽培技术不当时,部分洋葱植株常于鳞茎形成前过早抽薹,这种现象叫洋葱的先期抽薹(未成熟抽薹)。洋葱属于绿体春化型植物,即当幼苗生长到一定大小以后,才能有效地通过低温春化。所以说,洋葱的先期抽薹,主要是因为播种过早,秧苗越冬前长得过大(茎粗0.5厘米以上),接受低温影响(一般2℃--5℃的低温经60--70天以上)通过春化而引起。洋葱的先期抽薹,还与品种以及肥水管理等有关。洋葱未熟抽薹引起植株的营养大量消耗,使鳞茎不能充分膨大,以致严重降低产量,并使质量及贮藏性下降。因此,在栽培上应极力避免未熟抽薹的发生。为防止洋葱的先期抽薹,主要应采取以下措施。
1、注意选择品种:购种后必须了解该品种的特性后再确定播期。
2、适时播种:适当早播是洋葱高产栽培的重要措施之一,但必须安排在适期范围内,既要使幼苗在越冬前有足够的生长日期,又不能使幼苗超过绿体春化所必需的临界大小。
3、适时定植:定植时间不宜过早,过早易抽薹。
4、控制肥水;幼苗期肥水要适当,施肥不宜过多,苗距不宜过大。
5、促进返青后生长:幼苗露地直接越冬的,第二年返青后应及时追肥浇水,促进营养生长。
6、严格选苗:定植时将过大的苗挑出,适当搁置几日,但不可太长,以抑制生长,然后再定植,适龄苗可及时进行定植。
三、洋葱的类型和品种
洋葱的类型按鳞茎形成特性可分为普通洋葱、分蘖洋葱、顶球洋葱,我省栽培的多为普通洋葱型。
普通洋葱长势健壮,每株通常只形成一个鳞茎,个体较大,品质较好,能开花结实,以种子繁殖。耐寒力比另外两个类型低,鳞茎休眠期较短,在贮藏期易早萌芽。
普通洋葱按鳞茎皮色可分黄皮洋葱,红皮洋葱,和白皮洋葱三个类型,我省以前两种栽培较多。
红皮洋葱:鳞茎圆球形或扁圆球形,一般纵径8—10厘米,横径9—10厘米,外皮紫红色或暗粉红色,肉质微红或白里带红,多为中、晚熟品种。产量高,一般单株葱头重140--250克,400克以上,亩产达4000公斤左右。该品种辛辣味浓,品质中等,休眠期短,萌芽较早,由于磷茎含水量较多,耐贮性较差。
黄皮洋葱:鳞茎扁圆形或圆球形至高桩圆球形,一般纵径4.5--5.7厘米,横径7一9厘米,外皮铜黄色至淡黄色,肉质微黄色或白里带黄,多为早、中熟品种。其中扁圆种,假茎紧细,鳞茎耐贮藏,不易发芽,但产量较低。圆球种又称高桩种,假茎粗大,鳞茎贮藏性略差,产量较高。黄皮洋葱鳞茎肉质致密细嫩,味甜而辛辣,品质好,与红皮种比较,产量略低,耐贮藏,含水量较少,可作为脱水蔬菜的原料。
四、洋葱地膜覆盖栽培技术
洋葱地膜覆盖栽培不仅可以越冬,同时从返青期以后能加速生长进程,鳞茎提前肥大生长,提早成熟,避开了雨季,对收获贮藏更为有利。据有关试验,洋葱地膜覆盖与普通露地栽培相比,成熟期能提前10一15天成熟,增产20--30%,一级品率也大大提高。进行地膜覆盖栽培时应掌握以下几项措施:
(一)选用适宜品种:可选用适合我地栽培的且栽培面积大的红皮洋葱种,也可选用黄皮洋葱种。
(二)适期播种育苗:洋葱对秋播育苗时的描期要求比较严格。若播期过早,幼苗粗大,易发生未熟抽薹现象;若播期过晚,虽可控制抽薹,但植株营养体过小不便越冬,产量也低。洋葱适宜越冬的生理苗龄是:植株3—4片真叶,高20--30厘米,茎粗0.6--0.9厘米,
翌年抽薹率低,鳞茎大,产量高。因此,育苗时应做好以下两点:
l、育苗时间及方法
洋葱适播期在9月上中旬。播种前,选择疏松肥沃,保水力强,3--5年内未种过葱蒜作物的土壤做苗床,进行浅耕细耙,施足基肥,做成平畦,进行撒播或条播。每亩苗床播种量为4—5公斤,可移栽8一12亩。撒播量多,条播量少。
2、苗床管理:洋葱苗期管理的中心是培育适龄壮苗,既要防止幼苗过大而导致先期抽薹,又要避免幼苗徒长或过于细弱,降低越冬能力。为此,冬前要通过肥水控制来控制幼苗生长量。一般播后2—3天补水1次,使种子顺利出土,苗齐后再浇1次水。以后应勤拔除杂草,促进洋葱根系生长。如有蓟马、潜叶蝇、葱蝇危害时,要及时喷药防治。应注意的是,在10月中旬以后,一般不再浇水,以防幼苗徒长。若发现幼苗生长瘦弱,可结合浇水顺水施尿素每亩5一10公斤。
(三)施足底肥,高畦栽培
洋葱喜肥,对土壤营养要求较高。因此,定植前要耕翻土地,施足底肥。一般每亩施圈肥5方左右,并增施过磷酸钙每亩30--50公斤,硫酸钾5--7.5公斤。然后梢耕细耙,整成高畦即可。但畦面不宜过高,以8—10厘米为宜,畦宽80--100厘米,两畦间隔30--40厘米。整好畦后,及时喷施除草剂防杂草,可选用25%除草醚每亩1公斤或48%氟乐灵150克,对水60--70公斤后喷洒,喷后立即浅中耕,使药剂与土壤混合,提高药效。然后及时铺盖幅宽100--120厘米的地膜。
(四)适期定植,合理密植
地膜覆盖在晚秋有保温作用,可延后几天栽植:早春有增温作用;可早栽5天左右,均有较好效果。一般在11月上中旬进行定植为宜。
定植前要细心选苗、分级,入选苗的标准是:叶3—4片,株高30厘米左右,茎粗0.5--0.8厘米,根系发达,生长健壮。对于病弱残苗、徒长苗、分蘖苗以及茎粗大于l厘米的苗均应淘汰。如果不是选用带孔膜,栽植时可用直径2—3厘米的铁棍,按株行距戳出定植孔穴。将苗从定植口栽入。栽时要注意,必须使幼苗根系与土壤紧密结合,深度以3-4厘米为宜,然后按实,覆土封严、浇水,以提高成活率。
由于地膜覆盖的洋葱长势旺盛,栽植密度不宜过大。一般行距15厘米,株距12厘米,每亩栽苗2.8万株左右。栽植时,适龄大苗稀些,小苗宜稠些。
(五)加强定植后田间管理
定植后要经常注意维护地膜不受损坏,如被风掀开或撕破部分要及时修补。秧苗有被捂到膜内须及时将苗引出,并在定植穴处重新压土固定。除此之外,还须加
强以下几管理措施;
1、补苗:定植后要注意观察,发现死苗缺苗,应及时补栽,密度。
2、适时浇水:定植后,采用穴浇的方法浇足定植水后,以后以中耕为主,待土壤上冻前浇好封冻水,并适时覆盖粪土,护根防寒。在整个冬季不需其它管理。
来年返青时,及时覆盖物,中耕除草。然后根据墒情及时浇返青水,促其返青生长,浇水时水量不宜过大,以免降低地温,保持土壤见于见湿为好。随后以中耕松土,增温保墒为中心。进入发叶盛期,应适当增加浇水量。到鳞茎膨大前10天浇水一次,而后蹲苗,蹲苗期10天左右。此时是洋葱从叶部生长向鳞茎肥大过渡的转折期,通过蹲苗可抑制叶部生长,促进营养物质向叶鞘基部运输。蹲苗后,鳞茎开始膨大,进入鳞茎膨大期。此时应加强肥水管理,视墒情7一l0天浇一水,保持土壤湿润,浇水时间以早晚为佳。鳞茎膨大后期,叶部和根系的生理机能减退,应逐渐减少浇水。收获前7一10天,应停止浇水,以减少鳞茎中水份含量,增加鳞茎的耐贮性。
3、中耕除草:洋葱苗期不中耕,只是在浇水后拔除杂草。定植后一般可结合浇水进行中耕1—3次,除去杂草,减少养分损失,疏松表土,提高地温,促使根部生长。后期停止中耕,避免伤根和刺破鳞茎。
4、合理追肥:洋葱根系浅,吸肥力弱,全生育期都要求有充足的肥料供给,所以洋葱在施足底肥的基础上,在生育期间还要分期适量追肥,才能长成茁壮的植株,形成肥大的鳞茎。首次可在返青时(2月底3月初),结合浇返青水进行追肥一次,每亩追施人粪尿1000--1500公斤或尿素10公斤,加过磷酸钙20公斤,促使返青发棵。返青后30天(约4月中旬)左右,进入叶部旺盛生长期,需肥量较多,且以氮(N)肥为主,需进行一次重追肥,每亩施人粪尿2500公斤左右或尿素15公斤,配以2—3公斤的磷酸二氢钾或10公斤硫酸钾。返青后50—60天(约5月上中旬),鳞茎开始膨大,为追肥的关键时期,每亩再追硫酸铵10—25公斤或20公斤左右的尿素,3—4公斤的磷酸二氢钾或硫酸钾15公斤左右,以利鳞茎的发育和提高产品的品质与耐贮性。
5、适时摘薹:在洋葱生产中,发现早期抽薹的植株应及早摘除花薹,还可形成鳞茎,减少损失。摘薹宜早不宜晚,在薹长50厘米左右,且只摘花序留下花薹效果,可避免从伤口处进水而引起植株腐烂。
还有的做法是在收获前15--20天,将植株从假茎处踩倒,其实是不可取的。虽有促进早熟的作用,但却严重阻碍了叶身中的养分向鳞茎中运转,导致大幅度减产。踩倒得越早,减产幅度越大:
(六)防治病虫害
洋葱:洋葱的病害有葱类霜霉病、紫斑病、锈病、炭疽病、黄矮病、黑斑病、疫病、灰霉病、软腐病、菌核病;葱白色斑点病、叶腐病、葱线虫病和白腐病等。
这里主要介绍葱类霜霉病、紫斑病、锈病、黑斑病和洋葱软腐病。
虫害主要有葱地种蝇,葱白潜叶蝇、葱蓟马、蝼蛄、蛴螬等。
一、病害
(一)霜霉病
本病主要危害洋葱、大葱。、大蒜、韭菜等。
l、症状:主要危害葱叶,尤其是洋葱。病害先从外叶开始,由下向上发展,逐渐向内叶蔓延。发病轻的病斑呈苍白绿长椭圆型或长条型,扩大后病斑大型,叶身枯折,严重时葱叶干枯或除心叶外均发黄枯死。天干早时,病叶枯萎;潮湿时,病叶腐烂。湿度大时,病部长出白色至紫灰色霉层,即病菌的孢囊梗和孢子囊。幼苗染病常易腐烂而死。
2、病原菌发病条件:病原菌为真菌。病菌以卵孢子附着于病残体或种子或在土壤中越冬,翌年春天萌发,从植株的气孔侵入。湿度大时,病斑上产生孢子囊。孢子囊成热后借气流、风雨、昆虫等传播,进行再侵染。空气相对湿度95%以上,气温15℃左右为流行季节。一年主要有两次发病高峰以4月—5月发病重。低温多雨和重雾天气病害加重。地势低洼,排水不良,过分密植、重茬地、植株生长不良及大水漫灌时发病也较重。
3、防治方法:
(1)选择地势较高,易排水的地块种植,并与非葱类作物实行3年轮作。
(2)收获后清洁田园,把病叶集中起来烧毁或带出田园深埋以减少初侵染来源。
(3)加强田间管理,切忌大水漫灌,雨后及时排水,降低土壤含水量及空气湿度,以减少病害和控制病害蔓延。
(4)栽洋葱时选苗,消灭苗期带病植株。
(5)用种子量0.3%的35%雷多米尔拌种,或用50℃温水浸种25分钟,再浸入冷水中,捞出晾干后播种。
(6)苗剂防治:
发病初期及时喷药,用75%的百菌清可湿性粉剂600倍液、50%甲霜铜可湿性粉剂800--1000倍液、64%杀毒矾M:可湿性粉剂500倍液、72.2%普力克水剂800倍液、40%丹可湿性粉剂400倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液、58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液、40%的乙磷铝可湿性粉剂200**300倍液,每隔7-10天喷药一次,连喷2-3次。各种药剂轮换使用。
(二)紫斑病:
I、症状:主要危害叶和花梗。初期呈水浸状白色小点,后变淡褐色椭圆形或纺锤形稍凹陷斑,继续扩大呈褐色或暗紫色,病部长出灰黑色具同心轮纹状排列的霉状物,病部继续扩大,致全叶变黄枯死或折断。种株花梗发病率高,使种子皱缩不能充分成熟。环境条件适宜时,病斑扩大到全叶,或环绕花梗,使叶片、花梗枯死或折断,严重影响产量、品质和种株成型。
2、病原菌及发病条件。
病原菌为真菌。以菌丝体在主体内或随病残体在土壤中越冬,翌年产生分生孢子,借气流或雨水传播,经气孔、伤口或直接穿透表皮侵入,潜育期1天---4天。发病适温为24**27℃,低于12℃则不发病。病原菌产孢需湿度高,萌发和侵入需有水滴存在,因此温暖多湿的夏季发病重(以5月—11月阴天多雨发病重)。
3、防治方法:
(1)清洁田园,实行轮作。
(2)加强管理,多施基肥,增施钾肥,雨后及时排水,使植株生长健壮,增强抗病力。生长期浇水不宜过勤,发病后控制浇水。及早防治葱蓟马,以防造成伤口,随即传入病害。
(3)选用无病种子,必要时种子用40%甲醛300倍液浸3小时,浸后及时洗净。
(4)药剂防治:
发病初期喷75%百菌清可湿性粉剂600倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液或64%杀毒矾N8可湿性粉剂500倍液或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液或40%的大富丹可湿性粉剂500倍液,或50%托布津可湿性粉剂600倍液等,隔7-10天喷药一次,连喷3-4次。可与防治霜霉病结合,各种药剂轮换使用。
注意:在每10公斤药液中加5克-10克中性洗衣粉,可增加药液的沾着性。
(三)葱类锈病
1、症状:主要为害叶、花梗部。发病初期表皮上产生椭园形或纺锤形稍隆起的橙黄疱斑,后表皮破裂向外翻,散出橙黄色粉末,即病菌夏孢子堆和夏孢子。秋后疱斑变为黑褐色破裂时散出暗褐色粉末,即冬孢子堆和冬孢子。严重时,病斑连成片,如铁器生锈,致叶片上长满疱斑,病叶干枯。
2、病原菌及发病条件:
病原菌为真菌。北方以冬孢子在病残体上越冬;南方则以夏孢子在葱蒜等寄主上辗转为害或在活体上越冬,翌年夏孢子随气流传播进行初侵染和再侵染。夏孢子萌发后从寄主表皮或气孔侵入,萌发适温为9℃--18℃,高于24℃。萌发率明显下降,潜育期10天左右,春、秋两季多雨,气温较低年份发病重,肥料不足,植株生长不良,发病亦较重。
3、防治方法
(1)收获后遗留在田间的病残体消灭越冬菌。
(2)多施有机肥,增施磷钾肥,提高植株抗病。
(3)发病严重处,提早收获。
(4)药剂防治
发病初期喷药,可用15%的粉锈宁可湿性粉剂2000倍--2500倍液或50%萎锈灵乳油800倍-1000倍液或65%代森锌可湿性粉剂500倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂400--500倍液或25%敌力脱乳油3000倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂1000倍液加15%的粉锈宁可湿性粉剂2000倍液或25%敌力脱乳油4000倍液加15%粉锈宁可湿性粉剂2000倍液等,每10天左右防治一次,共防2--3次。各种药剂轮换使用。
(四)葱类黑斑病
1、症状:主要危害叶和花茎,叶染病后出现褪绿长圆斑,初呈白色,迅速向上、下扩展,变为黑褐色,边缘具黄色晕圈。病情扩展后,斑与斑连片后仍然保持椭圆形,大小5毫米一18毫米×10毫米一58毫米。病斑上略现轮纹,层次分明。后期病斑上密生黑短绒层,即病菌分生孢子梗和分生孢子。发病严重的叶片变黄枯死或基部折断。
2、病原菌与发病条件
病原菌为真菌。寒冷地区,病菌以于囊座随病残体在土中越冬,以子囊孢子进行初侵染,靠分生孢子进行再侵染,借气流传播蔓延。在温暖地区,病菌靠分生孢子辗转危害。该菌系弱寄生菌,长势弱的植株及冻害或管理不善易发病。
3、防治方法
(1)加强田间管理,合理密植,雨后及时排水,提高寄主抗病能力。
(2)于发病初开始喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液或14%络氨铜水剂或1:l:100波尔多液,隔7天一10天1次,连续防治3次--4次。各种药剂交替使用。
(五)洋葱软腐病
1、症状:在鳞茎膨大期,贮存期均可发生。生长期感染时,在二外叶下部发生灰白色半透明病斑,叶鞘基部软化腐败,致外叶折倒,病斑向下扩展。鳞茎部染病初呈水浸状,后内部开始腐烂,汁液外溢,恶嗅。贮藏期多在颈部发病,鳞茎水浸状崩溃,流出白色汁液。
2、病原菌与发病条件
病原菌为细菌。在病残体及土壤中长期腐生或在鳞茎中越冬,通过雨水,灌溉和带菌肥料传播,经伤口侵入。葱蓟马、种蝇亦可传播。栽培管理相放、植株生长不良,徒长易发病,连作、低洼地,收获时遇雨,鳞茎带湿泥,比较潮湿时在贮藏与运输期间容易发病。
3、防治方法
(1)实行轮作,选中性土壤育苗,培育壮苗,适期早栽,轻浇水,勤中耕,防止氮肥过多。收获前7天一10天停水,晴天收获,充分晾晒,通风贮藏等,可减轻危害。
(2)及时防治葱蓟马、种蝇等,减少伤口和传播。
药剂防治。发病初期喷100毫升****千克一150毫升****千克,硫酸链霉索溶液或4000倍农用链霉素,新植霉素或77%可杀得微粒可湿性粉剂500倍液或14%络氨铜水刑300倍液或50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液等,视病情7一l0天1次,防治1—2次。
二、虫害
(一)葱类地种蝇
葱类地种蝇又名葱蝇、葱蛆,危害葱类、蒜、韭菜等百合科蔬菜。
1、幼虫蛀入葱蒜等鳞茎取食,一个鳞茎常有幼虫十几头。受害的鳞茎被蛀食成孔洞,引起腐烂,叶片枯黄,萎蔫,甚至成片死亡。
2、防治方法
(1)预测预报。抓住成虫产卵高峰及孵化盛期,及时防治。通常用诱测成虫的方法。配方是l份糖、l份醋,1.5份水,加少量敌百虫拌匀。诱蝇器用大碗或小盆,先放入少许锯末,然后倒入适量诱剂、加盖。每天在成虫大量活动时开盖。当盆内诱蝇数量突增时,即为成虫发生盛期,应立即防治。
(2)成虫有趋腐性,故田间忌用生粪,农家肥要充分腐熟,施匀并深施。
(3)栽葱时要严格剔除受害苗,或用500倍乐果乳剂短时浸泡葱苗根茎,可杀死内部幼虫。
(4)药剂防治。一是成虫产卵时,可用灭杀毙6000倍液,或2.5%溴氰菊脂3000倍液,7天喷一次,连喷2—3次。
二是已发生葱蝇的菜田,用50%辛硫磷乳剂800倍液,或40%乐果乳剂1000倍液,或90%敌百虫晶体1000倍液,或80%敌百虫粉剂1000倍液灌根杀蛆。
(二)葱斑潜叶蝇
葱斑潜叶蝇又称潜叶蝇,叶蛆等,危害大葱、韭菜、蒜等百合科及甘蓝、萝卜等。
l、危害情况
幼虫终生在叶内曲折穿行,潜食叶肉。叶片上可见到曲折的蛇形隧道,叶肉被害,只留上下两层白色透明的表皮。严重时,每片叶可遭到十几条幼虫潜食,叶片枯萎,影响光合作用和产量。
2、防治方法
(1)清洁田园。收获后残枝落叶,深翻冬灌,消灭虫源。
(2)药剂防治。在产卵前消灭咸虫。成虫发生盛期喷灭杀毙6000倍液,或40%乐果乳剂1000--1500倍液或80%敌敌畏乳剂2000倍液或50%敌百虫800倍液,每5—7天喷一次。幼虫危害时,喷40%乐果乳剂1000一1500倍液,或25%喹硫磷乳油1000倍液。在收获前2周停用,共喷2--3次,并轮换施用。
(三)葱蓟马
葱蓟马又名烟蓟马、棉蓟马等,危害大葱、洋葱、蒜、韭菜等百合科蔬菜及烟草,棉花等作物。
1、危害情况
成虫、若虫都能危害,以刺吸式口器危害植物心叶,嫩芽的表皮,舐吸汁液,出现针头大小的斑点。严重时,使葱叶失去膨压而下垂,弯曲,叶尖枯黄发白。
2、防治方法
(1)清洁田园。及早将越冬葱地上的枯叶,残株,消灭越冬的成虫和若虫。
(2)适时灌溉。尤其是早春干早时,要及时灌水。
(3)药剂防治。及时喷洒40%乐果乳油1000倍液或80%敌敌畏乳油1000倍液或50%马拉硫磷乳油1000倍液或50%辛硫磷乳油1000倍液或25%亚胺硫磷乳油500倍液及40%乐果乳油1500倍与80%敌敌畏乳油1500倍混合喷雾。
(七)收获:地膜覆盖栽培的洋葱成熟期比露地提早成熟15左右,大致就在5月底6月初收获。此时正值市场洋葱供应淡季,收后可直接投放到市场销售。成熟时的标志是:基部叶开始枯黄,约有三分之二的植株假茎松软,地上部倒伏,下部1--2片叶枯黄,第3--4片叶稍带绿色,鳞茎外层鳞片变干,便是采收的时期。
洋葱收获要选晴天进行。收获时不能用手硬拔或碰伤磷茎,晟好用小铲挖起,尽量减少折断叶片和损伤鳞茎,便于以后编辫和减轻贮藏期间因伤口感染而腐烂。收获后要就地干燥处晾晒2--3天(只晒叶不晒头),促其后热,并使表皮干燥,以利于贮藏,一般亩产2000--2500公斤,高产者可达4000公斤以上。
(八)贮藏:洋葱较耐贮藏,贮藏的适温为0-5℃,相对湿度为70%左右。方法主要有:①挂藏;在叶子晒至七八成干时,编成辫子,每辫以1米长,50头左右为宜,然后,挂在干燥、通风的房间或棚内,有利于撑湿,不发芽,不易腐烂。②堆藏:在通风干燥的室内或棚中,地上垫好枕木,再铺一层玉米秸,然后把编好的洋葱码穆上面,堆高以1.5米左右为宜。初期,选晴天倒垛1--2次,排除堆内的湿热空气。封垛后,只要不是漏雨不应倒垛,以防碰伤促使萌芽。⑧筐藏:从葱头颈部5—6厘米处剪断叶鞘,装筐、码垛,但前期应注意倒垛倒筐,把烂的捡出,不论采用以上哪种方法,都应贮藏在阴凉、干燥、通风的场所,避免雨淋日晒。
此外,为了使洋葱延长贮期并在贮藏期间不致发芽而影响质量,可在收获前1—3周,用0.25%的青鲜素水溶液喷洒叶面,以破坏植株生长点,使葱头顶芽永不萌发,但不能作种用。
回答者:宇博 时间:2017/9/11
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