猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃深受大众的喜爱，所以种植量也比较大，猕猴桃果实膨大是决定果实品质形成的关键时期。今天就来介绍一下猕猴桃果实膨大期的管理技术要点。
猕猴桃果实膨大期管理技术要点
形果、病虫果、僵果、小果等，保留果梗粗壮、发育良好的正常果；再根据结果枝的长短调整果实数量，一般健壮的长果枝留3～4个、中庸果枝留2～3个、短果枝留1个。盛果期猕猴桃一般每亩留果23000～25000个，中华猕猴桃每亩留果数24000～28000个。
追肥灌水6月上旬，盛果期亩施有机全营养肥200公斤，或每株追施氮磷钾复合肥1公斤，加施微生物菌肥0.5公斤。6月份为猕猴桃需水临界期，必须水分供应，才能满足猕猴桃果实的生长，应根据土壤墒情，结合施肥要及时灌水，有条件的果园实施水肥一体化施肥。灌水须避开正午进行，否则会使地温迅速降低，造成树体萎蔫。
病虫防控定果后全园用药一次，主要防治蝽蟓、斑衣蜡蝉、东方小薪甲以及褐斑病等病虫害。药剂可选用2.5%氯氟氰菊酯2500倍液，加农抗120或多抗霉素800倍。6月中下旬全园人工释放捕食螨，防治红蜘蛛，一般每株猕猴桃可挂一袋，挂在枝蔓分叉处。
科学夏剪枝条生长旺盛，应疏除过密枝和缠绕枝，保持营养生长和生殖生长平衡，同时均匀绑蔓，改善通风及光照条件，以中午12点左右，架下地面均匀分布花荫光斑为宜。
猕猴桃的病虫防治
桑白质蚧
防治可用杀螟松的1000倍液喷雾；根结线虫可用亩施克线磷40%液1-4千克来进行防治。
花腐病
花芽前亩用3-5波美度石硫合剂，或者65%代森锌可湿性粉剂的500液，来进行防治。
叶枯病
可用50%的托布津可湿性粉剂800-1000倍液来进行防治。
灰霉病
可用敌人菌丹的1000倍液或者代森锌的800倍液来进行防治。
软腐病及熟腐病
可用多菌灵800-1000倍液来进行防治。
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回答者：小娜 时间：2017/10/28
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猕猴桃园的冬季管理在其生长过程中也是相当重要的，直接决定着来年的产量和果农的经济收入，笔者根据近年来猕猴桃果园管理的特点总结了以下措施，供农民朋友参考。
一、防冻
1、生长后期：
（1）缓和生长势：促进多数枝条封顶。采用树干环割、环剥，绞缢等措施，缓和生长势；对嫩梢进行捏尖，轻摘心，剪截等，促进枝条成熟，增强抗冻能力；
（2）8月以后，土壤不再施用氮肥。结合喷药防治病虫害，架面喷布钙肥、氨基酸、黄腐酸、海藻素、生命素、钾肥、磷酸二氢钾、壳聚糖等叶面肥，同时加入芸苔素、碧护等。
2、采果后，及时回缩过密处结过果的结果母枝先端衰弱部分，腾开架面空间，将预留枝分布均匀并绑缚，拉平旺长枝。使枝枝见光，增加有效光合面积，提高光合作用效能，增加有机营养积累。
3、10月中旬开始，施入充足有机肥。
4、落叶后，结合预防溃疡病，架面喷布150倍液屠溃、或其他防病药中加入壳聚糖、高脂膜等。
（1）树干裹缠
修剪后，对地面以上60厘米内树干，及时用报纸、纸板、蛇皮袋等，缠裹树干；或用玉米秸秆等包裹捆扎。还可用厚塑料膜卷成筒，用订书钉钉成圆筒，在袋中塞入土、灰、麦秸、锯末，或它们的混合物。
（2）树干涂抹防冻剂
对主干涂抹5%黄腐酸钾或黄腐酸钙、氨基酸钙、氯化钙等。次春对冻害造成的裂口涂抹拂蓝克。
（3）根颈培土
秋季对定植后不久的幼树进行根颈培土，保护根颈不受冻害。次春2月中下旬分次刨开壅土。
5、防晚霜冻：春季萌芽后，叶面喷施钙肥、或磷酸二氢钾、或黄腐酸、或生命素、或壳聚糖等加芸苔素内酯。预报有晚霜冻前果园浇水、熏烟、放置烟雾发生器，树体喷布CaCL2、防冻剂、水等。2月中下旬，对进行树干涂白。
二、冬季修剪
1、修剪时期：12月10日以后。
2、树形：“一主干，二主蔓，主蔓上直接着生结果母枝”的羽状树形。
3、修剪方法：
（1）回缩：主要是将结过果的结果母枝先端衰弱部分剪去。
（2）短截：将一年生枝在一定部位剪截。
（3）疏除：指将枝蔓从基部剪去。为了不影响母枝的生长，一般稍留一段疏除。
4、修剪主要考虑的问题：
（1）结果母枝选留：包括留芽多少（下剪部位）、枝条种类等。
（2）更新修剪：包括留芽多少（下剪部位）、剪口枝条种类等。
回答者：宇博 时间：2017/10/30
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