白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，通便的功效，是我国一种重要的大陆蔬菜，全国各地均有种植。可四季栽培，周年供应，产销量也很大，很受广大消费者欢迎。今天就来介绍一下白萝卜育苗的方法。
白萝卜的养生功效
1、：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有作用。
2、嫩肤抗衰：萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是叶子中维生素c的含量是根茎的4倍以上。维生素c能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。
此外，维生素a和维生素c都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。
3、健身防病：白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以或辅助多种疾病，本草纲目称之为“蔬中有利者”。
4、清肠：除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除，起到的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
白萝卜育苗的方法
播种时要先浇清水或粪水，再播种、盖土，这样出苗较容易。播种时先用新高脂膜拌种，然后每窝播种子5-7粒，播后覆土约2厘米厚，不宜过厚。同时配合喷施新高脂膜800倍液保墒，防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结，窒息和隔离病虫源，提高出苗率。
当白萝卜出苗后，要及时间苗（即匀苗），可避免幼苗相互拥挤或光照不良，但一定要掌握早间苗、晚定苗的原则。一般植株有1-2片叶时，可进行一次匀苗，每窝留3株；有3-4片叶时，进行第二次匀苗；有5-6片叶时定苗，每窝留1株。幼苗移栽后，喷施新高脂膜，可有效防止地上水分蒸发，防治苗病虫害，缩短缓苗期，快速适应新环境，健康成长。
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回答者：小娜 时间：2017/11/14
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【萝卜苗概要】
萝卜苗含有丰富的蛋白质、多种维生素及氨基酸，产品柔嫩清脆，味道鲜美，被公认是一种的无公害蔬菜。
萝卜苗喜温暖湿润环境，不耐干旱和高温，生长温度是10℃-25℃。在阳台或室内可采用育苗盘栽培和盆栽，萝卜苗与豌豆，红豆苗相比，不同之处是栽培时需要基质。
【选种】
尽量选择颗粒饱满，保存时间短，颜色鲜亮的种子，常见品种有绿肥萝卜，大青萝卜，大红袍等，有高温季节栽培的福叶40日萝卜，低温季节栽培的理想40日萝卜等等。
【浸种】
根据播种的盘数，选取大概份量的萝卜种，一般常用育苗盘每盘播种1-1.5两萝卜种。用塑料盆或桶盛装，先加入清水进行清洗，把虫蛀破粒，特小粒及杂种选除，反复清洗几遍，使种身清爽，透气性增强，同时把漂浮或半漂浮的瘪嫩种，加入种子重量2-3倍的清水浸泡。
萝卜种浸泡的时间一般在6-10小时。浸泡过程中，要用清水淘洗1-2次。一般情况下，直接用冷水浸种，但也可在0.1%的高锰酸钾溶液中消毒十几分钟，之后漂洗干净常规浸种。
【滤起】
种子浸胀后用清水清洗，把浸泡时本体排出的废气和粘液冲洗干净，使种身清爽透气。即可滤起（沥干），沥干温度保持在25-28℃，待种芽长至1-2mm之后可直接播种。
【育苗盘清洗消毒】
育苗盘在播种前必须洗干净并消毒，特别是育苗盘每次重复使用时必须把盘内的报纸或基质及其它残留物质清洗干净，有时间阴干或晒干之后再用。也可以用0.1%的高锰酸钾溶液浸洗。
【播种】
在阳台种植一般采用育苗盘撒播方式。
因苗盘底部设有漏水孔，一般在育苗盘底部铺一层报纸，再铺上一层基质，起到既透水有能保湿的效果，基质有保水，底肥和稳固根系的作用。基质的厚度约1-2cm。铺好基质，用水洒透基质，然后把浸好的种子播在基质上，播种的原则以不重叠的情况下尽量密播，一般常用育苗盘每盘播种1-1.5两萝卜种。播完种后在萝卜种上浅浅的覆盖一层基质。平整后用洒水壶向苗盘内喷水。次喷水水湿透即可。
【叠盘催芽】
播后几分钟待盘内基本无水下滴即可叠盘。叠盘时在上层和下层各放一个空盘保湿，空盘也需遮一层报纸并喷湿，可叠6-10层高，一般不超过1m。然后保湿催芽。
叠盘后的主要管理以保湿为主，并尽量保持温度在20℃-30℃，一般叠盘后的管水是直接朝种苗喷雾状水，喷水原则是湿透基质即可，也不要喷水太多，高温季节容易烂芽。喷完水要倒盘，所谓倒盘就是将原来在下面的苗盘摞放到上面，同时变化方位，种子接受的光线一致。
喷水的次数根据温度和天气阴晴而定，一般是见干即喷水，因基质锁水能力强，1-2次即可。
气温适宜，播后第二天就开始生根萌芽，之后芽根伸长，芽根伸长到一定程度芽尖冒出，芽尖高1-2厘米开始把叠盘散开，也称分盘。
西葫芦冬春栽培技巧
一、选择品种品种选择与越冬栽培相同，宜选用早春一代、花叶西葫芦、汉城早熟西葫芦和金珊瑚等品种或杂交种。【适时育苗】育苗在日光温室
一、选择品种品种选择与越冬栽培相同，宜选用早春一代、花叶西葫芦、汉城早熟西葫芦和金珊瑚等品种或杂交种。
【适时育苗】
育苗在日光温室内进行，11月下旬或12月上旬育苗，直接向苗床内播种或用营养钵育苗。苗龄25～30天。
【整地施肥】
定植冬春茬西葫芦生长期比较短，基肥用量可比越冬茬少。每667平方米地施优质农家肥5～8立方米，过磷酸钙50～70千克，整地的具体操作与越冬茬相同。
【科学定植】
采用大小行高垄定植。大行距80厘米，小行距55～60厘米，在预定行距上做底宽30厘米、高25厘米的垄。在80厘米的大行间筑高25厘米的走道。
在垄上开穴定植，株距45厘米，逐穴浇定植水，封穴。缓苗时逐穴浇定植水，防止水量过多导致地温下降。
【植后管理】
定植后到结瓜前注意提高日光温室温度，促进缓苗与发棵。中耕松土，促进长根，为结瓜打下基础。定植到缓苗，历经5～7天，一般不放风，晚间加盖小拱棚，千方百计提高温度。白天高温可维持到25～30℃，甚至32℃都可以，夜间低温不低于15～18℃。缓苗后温度可稍降低，白天维持22～25℃，夜间15℃。
【加强中耕】
缓苗后加强中耕，3～4天一遍，连续中耕3～4遍。中耕深度可达10厘米，但不能伤及定植时所带的土坨。
【人工授粉】
西葫芦雌花开放时进行人工授粉，并用2，4-D涂抹保瓜，夜间不再覆盖小拱棚。
【肥水管理】
根瓜开始膨大生长时瓜长6～10厘米，开始浇第1水，此后地皮见干就浇。根瓜重0.25千克左右时再及时采收。
盛瓜期加强肥水，同时又要防止夜间高温，达到控秧促瓜的目的。
追肥浇水即有机肥和化肥交替进行，有机肥随水冲施——清水，饼肥随水冲施——清水交替进行。每次667平方米追施氮肥20千克。
结瓜后期植株衰老，选择丰收一号800倍喷施，并适当减少追肥，浇水同盛瓜期一样，地皮见干就浇。
【温度管理】
要求白天25～28℃，夜间15～18℃，白天视温度情况放风或大放风。
回答者：宇博 时间：2017/11/15
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