设施蔬菜冬季如何御寒 设施蔬菜冬季御寒措施

冬季，设施蔬菜容易遭受低温、大风、雨雪等灾害性天气危害，应根据天气预报及早采取措施预防。

灾害性天气来临前，可因地制宜地在薄膜上加盖一层无纺布，或者在棚内再套棚，以提高增温、保温效果；必要时，在寒流来临前喷施抗逆防冻剂，如植物动力2003等。地温天气来临前，切不可浇大水，因为冬季水温低，浇大水后遇寒流棚温低，地温难以恢复，在低温高湿下，蔬菜易发生烂根、死颗、沤根等，且各种病害也容易流行蔓延。

设施蔬菜受冻后，不宜立即闭棚升温，应缓慢提升棚温，避免因温度骤升导致蔬菜受冻组织坏死；可及时剪去受冻茎叶和果实，以免组织发霉、引发病害。此外，可用扑海因1000倍液或者甲基硫菌灵1000倍液与植物防冻剂混合喷施1-2次，以预防病害，促进受冻植物生长。

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回答者：宇博 时间：2017/12/18

1、推广生物反应堆技术。据试验在大棚设施蔬菜区推广秸杆生物反应堆技术，可提高地温3—4℃，气温2—3℃，增加二氧化碳浓度1000PPm以上。同时，在增加土壤有机质，改善土壤结构，增加产量和提高产品品质，建议大力推广应用。

2、增施有机肥，配制热性土层。腐熟的鸡粪和牛粪均属透气性好的热性有机肥料。在棚室蔬菜育苗移栽前，可按鸡粪：牛粪：土。2：2：6的比例施肥后整地。因这种混合配制的生长土层吸热、生热性能都比较好，故对菜苗的根系发育和生长十分有利。

3.加盖草苫（草帘）护膜保温。草苫（草帘）的导热率低，护围防寒性能好。生产中利用稻草等秸秆制作草苫（草帘），并根据当地、当天的气温适时揭盖（以盖后1小时棚室温度在18~C左右为宜，高于18℃迟盖，低干18℃早盖）。阴雪天气的晚上再在草苫（草帘）外覆盖～层防寒的塑料薄膜，可使棚室内增温2～3℃。如在棚室内育苗，则还应在苗畦上再搭一个小拱棚，使用多层覆盖这样保温保墒的效果会更好。在低温冻害来临前在行间撒草木灰、铺稻壳、稻草、酒糟等可提高地温护苗。

4.人工增温、补充光照。大棚设施蔬菜生产不怕天寒地冻，就怕连阴雪天光照不足。因此，增强和补充棚室内的光照，对于保障蔬菜植株正常生长非常重要。方法是，可，在棚室的后墙挂一道反光膜，以增加栽培床的光照强度，亦可在棚室内安装电灯，于阴雪天光照弱的情况下，早晚开灯各补光3小时左右（注意夜晚需有8小时左右的f黑暗时间）。这样，既可提高棚室内的温度，又可促进蔬菜植株的光合作用。当棚内温度降至蔬菜要求的温度时，应增火（可以用热风炉或生普通的炉子）升温，但应注意切忌把棚温提得过快、过高。另外需要注意烟道一定要密闭，严防烟雾在棚内弥漫，对蔬菜造成伤害。对于育苗温室，培养原苗时可采用温床，如电热温床。分苗时采用架床。

5.调整棚室空气。寒冷季节，棚室内由于气温低、通风换气少，几乎处于密闭状态，故易造成空气中氧气过剩、二氧化碳不足，这对蔬菜植株的呼吸作用影响很大。对此可利用二氧化碳施肥技术，如熏烟、硫酸与碳酸氢铵反应等方法，来调整棚室内的空气成分，补充二氧化碳含量。这样，亦可增强蔬菜植株的抗寒能力。

6.叶面喷施肥液。在气温低、光照弱的情况下，棚室蔬菜的根系吸收养分的能力大为减弱，特别是遭受冻害后叶面呈碱性萎缩，光合作用制造养分的能力更差。此时，应尽量少用或不用生长类激素，而用叶面喷施肥液的方法予以解决。例如，喷施浓度为0.3％的磷酸二氢钾、100～300倍的米醋、白糖和过磷酸钙混合液，可补充蔬菜植株的营养不足，增加叶肉的硬度及含糖量，从而提高蔬菜抗寒性和缓解冻害的危害程度。

7.灌水保墒护根。一般情况下，棚室蔬菜的冻害多系缺水所致。在蔬菜植株生长的关键时期，选择晴好天气（气温在20％：以上），采用膜下暗灌或滴灌的方式，灌足：壤水分保墒，可有效防止冻害。这是因为水比空气的比热高、散热慢，棚室内的土壤含水量适中，保温性能好，蔬菜植株的根系便可免遭冻害。

8.加强雪后管理。阴雪天气里，当室外气温在一10℃左有时，棚室内的温度一般在16℃左右，内外的温差比较小。可是天气一旦放晴，中午棚室内的温度可上升到30℃以上。此时，很多人认为，这是久冻逢温促生长的时期，不宜放风。其实，这时应反复放风，使棚室内外的温差与前儿天接近，然后再缓慢升温，让蔬菜植株对环境有个适应过程，才能恢复正常生长。否则，会造成“十臼受抑，一目猛长”而闪苗。以致再次降温时更易发生冻害％除了用揭盖苫来调控外，还要立即喷施叶面肥来补充作物营养，增强植株的抗逆性，促进生长发育。

9.预防病害。冻害会降低蔬菜的抵抗力，诱发病菌的侵染，降温后，应及时喷粉或用烟雾剂熏蒸，预防病害发生。

回答者：宇博 时间：2017/12/18

近几年气候异常，冬季常遇罕见低温，对大棚蔬菜造成冻害。在偏冷天气来临之时，广大农户可提前采取御寒措施帮助大棚蔬菜过冬。

这里，土秀才向大家介绍几种简便有效保温措施。

一、减少化肥用量

低温条件下根系生长缓慢，吸肥量也相应减少，此期化肥用量也应相应减少，避免肥害伤根。

二、忌大水漫灌

大水漫灌是造成土壤板结根系缺氧生长不良的主因。尤以冬季大水漫灌，不仅会因沤根窒息诱发多种病害的发生，而目还会加剧冻害。冬季土壤湿度控制在40%左右为宜。

三、叶片不带水珠过夜

冬季应在早上或上午打药浇水施肥，切勿让叶片带水珠过夜，加剧叶片冻害。

四、棚外周围熏烟

寒流到来之前，在棚外周围点火熏烟，防止周围热量向高空辐射。但不能在棚室内用柴草点火升温，柴草燃烧放出的烟对蔬菜有极大危害。

五、增加黑色物体

当棚室育苗或移栽后，可在棚室地面撒些细烟煤使地面变黑，或将碳黑用酒混合后，对水喷洒地面，使整个棚像一个太阳灶，可使棚温升高2℃～3℃。

六、巧加衣服

怎样巧加衣？除了运用大棚中棚小拱棚外，再加一层小拱棚。注意，不是在原有的小拱棚上多加一层膜，而是另外再加一层小拱棚。这样可增温3℃～4℃。

七、提早闷棚升温

凡遇罕见低温天气，可在下午二点半至三点左右完全封闭闷棚，让温度上升到32-35度左右。这样室外温度急剧下降，而棚内温度呈缓慢下降趋势。提早闷棚结合大棚中棚小拱棚全氮保温措施，这样甚至可在凌晨五六点温时还能保持温度在十度以上。

八、使用生物菌肥保暖增温

据笔者近几年在徐州安徽山东等地对苦瓜黄瓜番茄作物对比试验，冬季使用山东土秀才生物菌肥，由于菌肥的转换分解二次发酵作用，释放大量热量，可提高温度2至3度，特别是菌剂刺激根系往地下深扎，地下温度比地上温度高六度以上，减少了低温生理病害的发生，增强了根系抗冻防寒的能力，同时，生物菌肥的微生物代谢产物能蓬松改良土壤，抑制有害菌，将空气中的无效氮转化成有效氮，将地里无效氮、钾元素转化为有效氮磷钾，供作物吸收，促进作物的健康生长发育，可助蔬菜抢早上市十天左右，冬季增产30%左右。

冷空气来袭，广大农户要做好防寒措施，希望以上建议能给大家带来帮助。

回答者：小娜 时间：2017/12/18