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水稻催芽的方法是什么? 具体有哪些要求?

提问时间:2018/4/26匿名 | 分类:大田 | 浏览1234次
2个回答

由于经过催芽的种子,在北方早春低温的条件下,播种后扎根快,出苗早,出苗整齐,能提高出苗率,缩短秧田期,所以提倡催芽播种。那么,水稻催芽的方法有哪些?水稻催芽有哪些要求?以下内容为大家做了详细的介绍,供大家参考:

水稻催芽的方法很多,如蒸气催芽、催芽机催芽、火炕催芽、限水催芽、大堆催芽、塑料棚催芽等等。蒸气催芽需要设备和燃料、技术较难,不宜普及。催芽机催芽需专用设备和动力,但可适用机播机插的单位和种地大户。火炕催芽适合用种少的农家使用,但应加强管理,如不及时管理,上下层种子受热不均匀,发芽长短不齐。限水催芽方法简单,但需要经常浇温水,因为不翻种,发芽不整齐。大堆催芽多在联产承包以前集体生产时应用,靠人工加温,保温措施较简单,种温提高得慢,发芽时间长,发芽长短不齐。塑料棚催芽,把大堆催芽与塑料大棚催芽相结合,靠自然加温,种子受热均匀,发芽整齐,而且适合广大农村推广使用。

根据种子发芽对温度的要求,催好芽的关键是掌握高温破胸、适温催芽和低温晾芽。

1.高温破胸就是吸足水分的种子用35~40℃的温水浸种3~5分钟,温室内保持32℃,使种子在高温(32℃)下破胸,种子在较高温度下发芽快而整齐。

2.适温催芽就是种子破胸后,稻谷的呼吸作用迅速增强,产生大量的热能,温度就会迅速上升。此时要进行翻堆,淋水降温,种堆摊薄,使种子温度保持在25~30℃适温下发芽。

3.温炼芽就是当芽达到标准时,就可在室温下炼芽,增强适应秧田环境的能力,如果热种下田,幼芽受到骤冷刺激,容易产生死芽。炼芽时间以种谷已降温与室温一致为好。一般天上堆,第二天破胸,第三天上午炼芽,下午可播种。

回答者:小恒 时间:2018/4/26

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(1)温水快速催芽法:选避风保温的地方,铺一层24~30厘米厚稻草,将事先准备好的水缸放在上面,向缸内倒入40℃左有的温水,把沥干的种子放入温水中,边倒边搅拌,使之受热均匀,并控制水温在38℃左右,然后用薄膜封缸口加稻草堆紧保温。5~6小时后取出种子,稍沥水,用稻草盖好让其带温露种18~19小时。经次露种后,一般有5%~10%的种子开始露白。再用上述方法进行第二次浸种,但浸种水温应降至35~36℃,浸种时间应缩减为2~3小时,露种时间延长到21~22小时。经第二次露种后,破胸率可达85%左右。再用上述方法进行笫三次浸种,水温保持32~33℃,浸种1~1.5小时,露种到做胸为止。破胸后,用35℃温水淋洗沥干,趁热上堆,保温催等。这种催芽技术,保险,发芽率高。应该注意的是:盛具、缸、覆盖稻草都必须清洗,除尽其他谷粒。

(2)多起多落浸种催芽法:用编织袋(蛇皮袋)将种子装好,放在35~36℃的温水中浸种4小时,起水后趁热用薄膜将种子袋包扎好,进行保温保湿催芽。隔7~8小时,再放到25℃的温水中浸2~3分钟,取出沥干继续催芽,如此反复进行,直到破胸为止。用这种方法,从浸种到开始破胸,只需18小时,48~52小时破胸基本结束。根据试验结果,这种催芽方法平均发芽率可达97.9%,比常规方法有所提高.

(3)锅内温水破胸法:把杂交早稻种子浸足48小时,起水沥干,装入蛇皮袋或布袋。在锅内放15~20厘米深的水,烧至75~80℃便熄火,然后在离锅水面3~5厘米处搁上一排小木棍,上放种子,种子量以不顶着锅盖为宜,锅盖应为拱形,过一段时间,检查水温,若温度下降至l0~20℃时,再烧微火使锅内温度升至30℃左右,一般这样处理24小时即可全部破胸。

(4)小地窖催芽法:选择背风向阳、土质坚实、地势高燥的地方,挖一深75厘米,直径85厘米左右的圆形地窖,地窖四周筑小埂,以防雨水流入。在地窖底铺一层树枝竹条,枝条上和窖的四周再放一层l0~20厘米厚的草(稻草也可加热处理),草上再垫草席和晒垫。把浸种48小时的早稻种子先用温水预热后,再用箩和袋装好后放入地窖,箩和袋的周围和上面用稻草填满,地窖口用薄膜盖好,压紧。在气温正常的晴天,经8~10小时后窖内温度升高,此时应进行翻谷,以后每隔2~3小时翻谷一次。掌握破胸前温度不超过38℃。经20小时后,破胸率达90%以上时,淋一次约30℃的温水,并翻拌一次,减少覆盖物,种芽就可催好。

(5)温室蒸汽催芽法:温室蒸汽催芽是利用温室蒸汽控制温度和水分,以满足种子发芽时的需要。温室催芽发芽快,发芽率高,出芽整齐,适宜于大批量或集体催芽。催芽用的温室,应严密保温,力求升温快。室内搭架盛放发芽盘或箩筐等。浸好的种子进温室前3~4小时开始烧火,预热温室。种子摊放不宜太厚,约10~12厘米。应注意,要严格控制室内和种子温度,保持在35~36℃,过高容易烧种。种子要定期翻动,当水分不足时,可边洒水边翻动,以满足种子对水分的要求,,防止因缺水而导致根长芽短现象的出现。另外,应注意将煤烟等有毒物质引向室外。温室再度使用时,应用药剂消毒。

(6)煤灰催芽法:浸好的种子先用温水淘种,以提高种子温度,然后与过筛后除去杂质的煤灰拌匀催芽。煤灰先用开水淋湿至手捏成团,指缝稍有水出为好,趁热与种谷拌和成堆,外加覆盖物,每30公斤煤灰可拌种50公斤。气温过低时,可用大茶壶或瓦罐装上开水,周围包上稻草,埋在谷堆中央增温,经约24小时,即可长出根芽,此时进行翻堆并取出水壶,以后再翻动1~2次即可。这种催芽方法比较稳妥,操作简便,容易掌握,是种子量较少时的一种很好的催芽方法。

回答者:小恒 时间:2018/4/27

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