葡萄着色不良是葡萄种植期间容易遇到的一种问题,严重影响了葡萄的品质,给农户们造成了极大的经济损失。因此,必须加强对该病的防治措施。本文为大家详细介绍了葡萄着色不良原因及其防止措施:
葡萄着色不良的原因
1、病毒侵染危害卷叶病毒和扇叶病毒的侵染危害是造成红地球葡萄着色不良的首要原因,这2类病毒侵染造成葡萄果实含糖量降低、着色困难已成为业界的共识。
2、砧木品种使用不当目前,生产上较常用的砧木主要有贝达和SO4,其中贝达砧的红地球葡萄较易出现果实着色不良的问题,而使用SO4砧和自根砧则好于贝达砧。
3、栽培技术出现失误主要表现在4个方面,首先是架式低矮,造成植株生长空间受限,有效叶片数不足;其次是过分追求产量,造成植株负载过量;第三是肥水施用不合理,造成部分元素缺乏,植株出现生理病害;则是叶部病害发生严重,造成叶片光合产物不足。有效叶片数不足致使光合产物不能满足果实正常生长的需要,从而导致果实着色不良。
葡萄着色不良防止措施
1、选用无病毒苗木或耐病毒株系有实力的企业,可以委托国内从事葡萄无病毒研究的单位生产无病毒苗木。小型企业或个人,在无法购买到无病毒苗木的情况下,可以在果实成熟季节寻找那些果实含糖量高、着色好的植株,连续观察2年后,将那些表现稳定植株的枝条剪下来,直插建园。
2、高标准建园,精细化管理首先要确定适宜的行株距和架式,给葡萄植株充分的生长空间,在我国中东部地区行距大于2.5m、株距大于1.0m、架高超过1.8m比较适宜;其次要有精品果意识,以质量赢得市场,避免植株高负载,每667m2产量不超过2000kg,单穗重不超过800g,营养枝与结果枝比大于1:1,叶果比25:1以上;第三重视施有机肥,合理施磷钾肥。有机肥可选牛粪或猪粪,避免使用未腐熟的生鸡粪,每667m2施用量在5000kg以上,磷肥要和有机肥一起施,钾肥要提前葡萄到着色前施入,氮肥要采用少量勤施的办法贯穿整个生长季;要控制好病虫害,尤其是后期葡萄霜霉病的危害,保护好叶片。
3、使用果实增色技术葡萄生理落果后,幼果进入快速膨大期,这时要适当增加灌水,并与追施氮肥结合起来,促进果实发育。葡萄封穗后要严格控制灌水次数和灌水量,只有当叶片在午后出现临时性萎蔫时再进行灌水,并与追施钾肥结合起来。同时在封穗期和转色前各喷1次腐殖酸钙1000倍液,重点喷施果穗。果实转色期摘除位于果穗上部的2~3片叶,同时在树下铺设反光膜。在果实转色初期使用50~100mg/L的ABA水溶液喷施或浸蘸果穗1次,或在转色初期和采收前20天各使用包果优(5%茉莉酸丙酯水溶液)1000~2000倍液喷施果穗1次。
回答者:小恒 时间:2018/7/28
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