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大蒜发芽还能吃吗?

提问时间:2018/10/4匿名 | 分类:蔬菜 | 浏览590次
1个回答

买了一袋大蒜放家里,但是又不能很快吃完。半个月之后,就会导致大蒜发芽,这时候就会纠结大蒜发芽吃还是不吃,那么,大蒜发芽还能吃吗?发芽的大蒜有毒吗?下面一起来看看吧!

1、大蒜发芽还能吃看变色

剥开发芽的大蒜,看里面大蒜颜色有没有改变,比如变为黑色、黄色就是代表不能吃。

2、大蒜发芽还能吃看发霉

检查发芽的大蒜,看有没有长霉,如果长霉了就代表这颗大蒜不能吃,因为我们都知道长霉的东西都是对我们身体有害的。

3、大蒜发芽还能吃看腐烂

无论是那种食物,一旦腐烂变质,均应避免食用,食物腐烂变质后,多含有一些有害的细菌等病原体或有毒物质。所以腐烂的大蒜千万别吃。

4、大蒜发芽能不能吃看绿芽

如果只是单纯的长出一点绿芽,还是能吃的。吃了没有什么坏处。但是建议既然已经发芽了,还不如栽培起来吃新长出来的蒜叶。

回答者:小恒 时间:2018/10/4

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