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早春白菜种植技术详解？

提问时间：2019/1/30匿名 | 分类：蔬菜 | 浏览1019次

3个回答

白菜是生活中食用得比较多的蔬菜之一，市场价格比较低，但是营养价值却十分丰富。白菜作为一种容易种植与管理的蔬菜，种植的农户非常多。今天就来了解一下早春白菜种植技术。

一、早春白菜种植技术详解
1、选择适宜的种植模式
从生产上来说，早春大白菜种植模式多样化，有大棚种植、中小拱棚种植、地膜覆盖种植和露地栽培等多种方式，不同栽培模式要选择相对应的品种，上市期不同导致其价格差异比较大。在具体选择哪种栽培模式时，要综合考虑当地的气候条件、土壤肥力、水利灌溉、市场销路、区位交通等综合因素，确保生产实现优质高效，增产增收，做好针对性的生产。
2、品种选择
早春大白菜首先菜农应选择耐低温，耐抽薹的耐寒品种。选择定植后50～55天成熟的品种，或者65天左右成熟的黄心大白菜品种。早春大白菜种子，菜农一般均选择韩国春大王、春晓、新强势、日本良庆、国产强势、抗病黄心等。
3、生长适宜温度
生长期间的适温在10～22℃范围内，高于25℃时就会生长不良早春大白菜在种植早中期易受低温的影响，促使花芽分化，生长后期又易受高温影响，难以形成良好的叶球。早春品种要求耐低温性强、不易抽薹开花、生育期短、结球快、品质好、产量高、上市早。
4、早春大白菜育苗
早春大白菜育苗时间一般均在“立春”节气，亩用种10克。播种前要做好苗床准备工作，每亩选择5平米左右，应用小棚或者大棚育苗，每亩须育苗5000棵左右，用育苗碗或者纸袋，每亩种植3000株左右，每穴播1-2粒，播种后覆土0.5厘米，盖上地膜，夜间要加草苫保温。在育苗期间，苗床温度夜间不低于13℃，白天保持在25～28℃，超过30℃要适时放风，当齐苗后应揭去地膜，苗龄期～般均在30天左右。
5、定植
早春大白菜定植时间均在“惊蛰”节气。定植时要求苗龄25～30天，有4～5片真叶；气温稳定在10～13℃为宜，每畦栽2行，株距40厘米，每亩定植2500～3000株。
6、田间管理
定植后缓苗期要以蹲苗为主，促根系生长。之后肥水齐攻，视天气情况每8～10天浇一次水，并随水每亩施尿素10～15公斤或者氮钾肥20公斤，切忌大水浸灌，浇水以能洇湿垄背为准，在生长莲座期进行叶面施肥，可喷施0.2%磷酸二氢钾和0.2%的尿素等，同时还可喷施0.7%氯化钙，以促进抱心长叶并防止于烧心。同时注意放风，以防高温高湿引起软腐病滋生蔓延。
7、病虫防治
早春大白菜基本全生育期无需防治病虫，一般均没有病虫害的发生，如需喷药时可以加一些叶面肥进行药肥混喷，提高防治效果。
二、早春白菜分期施肥技术
1、白菜苗期施肥：结合间苗，中耕轻施提苗肥，亩施人粪尿500~750公斤、尿素5~10公斤，以促幼苗健壮生长。
2、白菜莲座期施肥：春白菜进入这个时期，生长明显加快，需肥量也随之增多，应及时追施发棵肥，亩施优质农家肥1500公斤、尿素10~15公斤及适量的磷、钾肥5~10公斤。
3、白菜结球期施肥：结球前期，应在包心前7~10天，亩施优质农家肥2000~2500公斤、尿素20公斤、草木灰或硫酸钾15~20公斤；结球中后期视生长情况亩施人粪尿1000~1500公斤。
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回答者：小莹时间：2019/1/30

一、春白菜的种植时间

一般在3月下旬至4月上旬直播。早春土壤墒情若不好，可于播种前7-10天浇水造墒。播种时，每畦种2-3行，即行距40-50cm，穴距35-40cm，每穴每5-6粒种子，每亩用种75-100克，播后覆土盖膜，提高地温，以利苗齐苗全。

二、春白菜的种植方法

1.播前准备：宜选择冬性强、早熟、抗病、丰产、商品性好、对春化要求严格的品种，冬前深翻一次，深25-50厘米。1月上旬在盖好薄膜的大棚内施足基肥，基肥应以厩肥等有机肥为主，并配以适量的磷、钾肥。一般每亩施腐熟厩肥3000-3500公斤、过磷酸钙30-40公斤、钾肥15公斤、尿素15公斤，然后整地作高畦。宜采用1.5-2.米的行距，水肥条件好的行距宽些，反之宜窄些。

2.适期播种定植：大白菜属种子春化型作物，萌动的种子在10℃以下的低温15-30天就可以通过春化，在长日照条件下有合适温度就非常容易抽薹开花，因此播种不可过早。一般2月中下旬直播于大棚中，按行株距40×25厘米开穴，每穴播种5-10粒，播后覆细土，每亩用种量100-150克。大棚春大白菜主要是利用大棚内昼间高温“脱春化”的原理来防止早熟抽薹，而提前结球和提早上市。出苗后及时间苗，5-6片叶时定苗，每穴1株，每亩栽苗3500株左右。

3.施肥整地：选前茬没种过十字花科作物的地块，冬前翻耕冻伐，熟化土壤。早春化冻后，每亩施腐熟有机肥5000kg，过磷酸钙或复合肥30-50kg，再浅翻使土壤和肥料混合均匀。土地经过平整后做成1m宽的低畦。因早春雨水少，低畦能保持地温，促进根系发育，加快营养生长，同时便于浇水和管理。

4.加强田间管理：（1）温度管理。早春大白菜定植后，要做好夜间多重覆盖防寒，以防止通过低温春化而未熟抽薹，尽量避免10℃以下的低温出现。天晴温度高时，要加强通风降温。进入4月下旬，可将裙膜卷起，只留顶膜；（2）肥水管理。春大白菜生长期短，要肥水猛攻，一促到底。在幼苗期和莲座期要根据大白菜生长情况追肥数次，每亩追施氮磷钾复合肥15-20公斤，以促叶球充实；（3）病虫防治。春大白菜前期病虫害少，一般不需要防治，如发生蚜虫、菜青虫危害，可用蚜虱净或菊酯类高效低毒低残留农药进行防治。进入莲座期和结球期后，由于气温逐渐升高，各种病虫害频繁发生，如霜霉病、白斑病和软腐病、及菜青虫、蚜虫、小菜蛾等要及早防治，用生物农药进行防治。并注意通风换气，棚温以不超过25℃为宜。