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韭菜为什么不分蘖?有哪几种原因导致?

提问时间:2019/12/2匿名 | 分类:蔬菜 | 浏览130次
2个回答

韭菜是我们生活中常吃到的蔬菜,在农村几乎每家每户在院子里都会种上一块韭菜,我们知道韭菜有很强的再生性和分蘖能力,割了还能长,但有些人发现韭菜植株却越来越少,主要还是跟分蘖能力下降有关,那么韭菜为什么不分蘖?有哪几种原因导致呢?下面就一起来了解下。

1、播种时间

韭菜有很强的耐热性和耐寒性,但是并不是一年四季都适合韭菜播种,适合韭菜播种的最佳时间为每年春季的4-5月份,此时地温回升,空气湿度在10-20度,最适宜韭菜生长。

而如果在夏季种植,韭菜籽抗热性能很差,温度过高的话便会影响到韭菜发芽和分蘖。秋季种植的话韭菜刚长出来没多久气温就会下降,容易影响韭菜分蘖,所以合适的播种时间,是影响韭菜分蘖的主要因素。

2、种植密度

很多人觉得韭菜种植越密越好,其实并不是,韭菜一旦种植过密,当韭菜开始分蘖后,便会因为没有足够的空间来分蘖,从而影响韭菜分蘖能力。当然种植韭菜也不能太稀,毕竟韭菜分蘖的能力是有限的,如果种植太稀的话,会影响到韭菜的产量。

3、收割次数

韭菜在生长过程中可以收割很多次,但是如果收割次数过多的话,不仅会影响韭菜的正常生长,还会影响到韭菜分蘖。韭菜在生长期间收割次数不要太勤,并且在炎热的三伏天和入冬后的最后一茬要停止收割。韭菜收割次数太勤的话,不仅会影响到韭菜吸收土壤中的养分,也会对韭菜腋芽造成损伤,从而影响韭菜分蘖。

4、水肥管理

韭菜之所以可以不断的收割,除了和韭菜本身有很强的再生功能和分蘖能力有关以外,和对韭菜的水肥管理也有很大的关系。韭菜因为产量很大,所以在生长过程中对水分和养分需求很大,如果浇水和施肥次数减少,便会导致韭菜因缺乏养分和水分影响到韭菜的分蘖能力。

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回答者:左超亚 时间:1个月前

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首先我们要知道韭菜根的两个重要特点分蘖和跳根

当韭菜顶芽长出七八片叶时,侧芽就会萌发,然后长出新的单株,这就是叫做分蘖,韭菜植株长得旺的话,每年能够分蘖2-3次,韭菜分蘖是其高产量的基础,因此在韭菜分蘖阶段,要确保持肥水充足且做到及时收割,避免韭菜旺长消耗其养分。有些人用韭菜根种了盆栽后,他老是不分蘖,并且盆里的韭菜长得稀稀拉拉的,这主要原因还是因为营养不足,一般来说秋季是养根阶段,分蘖数和有效分蘖数增加的会比较快,因此这时候我们要加强肥水管理,做到养料充分供应。

韭菜跳根指韭菜每分蘖一次,根系就会向着地表上移一点点,跳根高度取决于分蘖次数和收割次数,韭菜每年收割4-6次的话,跳根高度为1.5-2.0cm,这个可以作为我们培土的依据。由于分蘖和跳根的特点我们定植韭菜时定植深度为5-6cm较为合适。

那么怎么才能养好韭菜根呢?

种植韭菜一般用三年生的韭根产量最高,我们可以直播育苗种植也可以直接移栽三年生的韭菜根种植。对于直播的韭菜来说,一般播种和种植的韭菜都不会进行收割,如果韭菜秧苗长得特别好,我们可以在9月下旬割一刀,这样在立冬前它还有两个多月的生长时间,这样也便于养根,立冬后经过几次重霜,叶片内的养分回流到根茎中,来年韭菜长得更好。

在韭菜的日常管理中注意以下几点:

1、合理收割

韭菜应该每年收割3-4次,分别为1-2刀春韭菜,1刀韭苔,1刀花,尽量不割秋韭菜,否则养分消耗过多,导致根系早衰。韭菜每割一刀,浅松土一次,灌水一次,追肥一次,然后追施尿素每亩20公斤。收割过后要留茬,高度要适当,韭菜在收割时严禁平茬收割,最好是留下1-1.5cm的高茬,以防削弱韭菜长势。

2、及时摘除花薹

一般在七月中旬到八月中旬一个月的时间,韭菜不断抽苔,开花,结果,要及时摘除,减少植株营养的消耗,否则植株生长受阻,分蘖减少。

3、加强水肥管理

进入九月份,韭菜进入同化盛期,加强水肥管理促进根茎营养物质积累,九月份追一次肥,每亩追施硝酸铵15公斤或者肥水1500公斤,10月份二次追肥,以氮肥为主,适当补充磷钾肥。浇冻水后为了使植株更新复壮,保证韭菜生长足够的活土层,可以压土或者铺粪。

由于韭菜根的特殊性,种植韭菜讲究还是很多的,我们在种植过程中为了让韭菜长得好长得旺,一定要注意养根。盆栽也一样,人们常说的盆栽韭菜能够无数次采收是不现实的,只有养分充足养好韭根,韭菜才能长得好。


回答者:宇博 时间:2周前

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