花椰菜营养价值不错，也有很多人种植，但是在种植过程中常常会出现干烧心危害，这是危害花椰菜较为严重的一种病害，需要及时防治，才能花椰菜生长。那么为什么花椰菜会干烧心？有哪些防治措施呢？随小编一起来了解了解吧。
1、发病症状
花椰菜发生干烧心时，起初顶叶边缘呈水渍状半透明状，或逐渐变为浅黄色，顶段会逐渐枯萎皱缩成白色干带，严重阻碍花椰菜的心生长，导致叶片不护球，影响到花球颜色，还会导致花球颜色发黄、发紫，严重影响到商品性。严重时还有可能造成花球产量减产严重。
2、发生原因
造成花椰菜干烧心的原因有很多，比如土壤溶液浓度过高，会导致根系无法正常的吸收养分和水分，而且还会造成灼伤，终形成干烧心；氮肥施用过多，造成植株对其他元素吸收抗拒，产生干烧心；土壤盐碱化、灌溉水质不良也是发生干烧心的诱发原因。这种病害在花椰菜的结球期发病为严重，贮藏期也会因为生理活动而继续进行，当钙肥停止施用是，干烧心也会有畸形发病的趋势。
3、防治方法
①因为现在市场大多是大棚栽种，所以生产集中、高度集约栽培和多年连作造成土壤缺钙症，所以需要合理实现轮作制度，以免地块缺钙，这样不能能有效的防治花椰菜干烧心，而且还能促进作物更好的生长发育，有助于增产。
②在种植时选择灌溉条件好的地块，平整土地，适时科学浇水，尤其是在发育前期遇高温干旱时要及时浇水，采用测土配方施肥技术，注意氮磷钾合理搭配，以免偏施氮肥或者氮肥施用过量。在此基础上要注意补充钙元素和锰元素，可以喷洒0.7%水氯化钙和0.7%硫酸锰，选择在花椰菜8-10叶时喷施心叶，补钙、锰效果较好。
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回答者：左超亚 时间：2019/12/4
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对于白菜的“干烧心”问题，首先这不是病害导致的，而是一种缺素症，是由于白菜缺钙引起的白菜烂心生理性病害问题。咱们继续往下看。钙元素是植物生长发育的必须营养元素之一，在植物生理活动中是维持细胞壁，细胞膜的稳定性，参与细胞内各种生长发育的调控作用。
主要存在于植物叶子或老化的器官和组织内，移动性比较差。植物缺钙就会导致细胞功能减弱，细胞内的正常活动被打破，从而使组织衰老或坏死，降低细胞壁的伸展性，从而引发各类生理性病害。
回答者：宇博 时间：2019/12/27
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