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沃柑转色关键期要做好哪些工作?原理有哪些?

提问时间:2021/11/18匿名 | 分类:水果 | 浏览161次
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11月,对很多农作物来说,是丰收的季节,但对于晚熟的沃柑来说,是做后冲刺的关键阶段。

进入十一月,沃柑果皮开始由绿色向淡黄色转变,沃柑的果肉也开始积累糖分,秋梢开始慢慢老熟,花芽分化即将开始。我们常常把沃柑果皮由绿色转变为黄色再到橙红色的时间跨度(10-12月份),称为沃柑转色期。

沃柑转色增糖的原理有哪些?

通常来说影响沃柑转色的因素较多,如糖分、内源激素、矿质元素等内在因素,以及光照、温度、水分、采收时间等外在因素都会影响沃柑的转色。

沃柑在果实生长发育的不同时期,果皮色泽不同,幼果期果皮叶绿素含量多,果皮的类胡萝卜素颜色被其掩盖,果皮呈现绿色,当沃柑进入成熟期后,果皮中叶绿素分解速度加快、合成速度降低,类胡萝卜素合成增加,会导致果皮慢慢显示出橙黄、橙红等颜色。

那么,沃柑转色期有哪些工作要做呢?

沃柑转色期时间跨度较长,我们一般还分为转色前期、转色中期及转色后期。转色前期,果色从绿色转为淡黄色的过程,伴随着秋梢生长陆续老熟,果继续正常膨大;转色中期,果色由黄色转为橙色的过程,伴随着秋梢完全老熟进入花芽分化或有冬梢冒出,果膨大变缓慢,快速增糖降酸的过程;转色后期,果色由橙色转变为橙红色的过程,伴随着枝叶花芽分化的进行,及果实增糖降酸的继续。

转色前期,主要的工作是要促秋梢老熟,避免秋梢迟迟未老熟招引病害虫害之外,也避免出现后期遇到强冷空气导致秋梢发黄,影响光合作用。促秋梢老熟即要控氮增施磷钾肥,同时适当补充中微量元素及含有机质肥,保证秋梢的质量。同时这个时间段还需要防控果实蝇、吸果夜蛾、红蜘蛛等对果的为害,预防炭疽病,减轻采前落果。

转色中期,主要的工作是促花芽分化,同时促沃柑果实增糖降酸。也是通过控水、控氮、补充磷、钾、钙、镁、硼等,若树体密闭的还需要进行修剪,使果树通风透光,加强叶片的光合作用,促进花芽分化的进行,也利于果实增糖降酸,同时适度断根、进行调节树体内源激素,促使叶芽向花芽转变。病虫防控方面,主要防控红蜘蛛、炭疽病、青霉病、煤烟病等,为果实继续护航。

转色后期,树体进入半休眠期,此时暂停根部补肥,要对园区进行枯枝烂叶坏果的清除,树干涂白地面消毒等清园工作,以消灭越冬病虫,减少病虫基数,利于来年的病虫防控。

以上就是农资小编为大家介绍沃柑的相关知识,想了解更多农资市场行情,可以关注:微信公众号:huobao3456tv了解更多,关注之后也可以留言回复你想了解的行业信息。

回答者:宇博 时间:2周前

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