温室无公害瓠瓜水培技术：
1、播种育苗
1.1;种子处理。由于瓠瓜种子的种皮很厚，且边缘具有茸毛，不易透水，播前宜先浸种催芽。将种子放入50℃热水中不断搅拌烫种15分钟，水温降至30℃左右时，停止搅拌，继续浸种4-6小时，捞出晾干，用干净的湿沙布包好放在25℃-30℃下催芽，每天用温水淘洗1次，2-3天后，80%种子露白时即可播种。
1.2;播种及其管理。育苗采用营养钵育苗，培养基质配比为草碳：珍珠岩：鸡粪为4：1：1，基质充分混匀后装入11厘米×12厘米的营养钵。将处理好的种子的种口方向向下播种到营养钵的混合基质中，播种深度为2厘米，上面覆盖一层蛭石。清水浇透。保持棚内温度在20℃-25℃，促出苗快、出苗齐。等5-7天种子露芽后改浇营养液。
2、定植
2.1;定植前的准备。定植前将营养液液池的两个半圆形泡沫板(中间留一定植孔)充分用清水洗刷干净，配好营养液，用加氧充气泵进行充气试验，以察看其是否工作正常。
2.2;定植。在瓠瓜苗长到两叶一心期，从营养钵基质中小心取出(注意不要伤根)，用清水轻轻洗去根部的基质，用海绵条裹住根茎部，塞入定植孔。瓠瓜茎的基部用一较粗的绳吊到栽培架上，随后打开充气泵进行加氧。
3、整枝管理
瓠瓜主要由子蔓和孙蔓结瓜，故应进行植株调整，常行2-3次摘心，促进子蔓和孙蔓发生，当主蔓30厘米左右时，促进子蔓抽生结果，因为瓠瓜在1立方米的营养液池中根系有足够的生长空间，所以子蔓可以多选留几个，依支架的大小决定。在子蔓长到25-30厘米时，再行摘心处理，以促进孙蔓的发生，长出的孙蔓可自由生长。
4、营养液管理
4.1;营养液配方。营养液配方为硝酸钙1000克/吨；硝酸钾650克/吨：硫酸镁350克/吨；磷酸二氢铵100克/吨；磷酸二氢钾30克/吨。
微肥配方是EDTA钠盐300克/吨；硫酸亚铁250克/吨；硼砂30克/吨；硫酸锰18克/吨；硫酸锌5克/吨；硫酸铜1克/吨；钼酸铵0.5克/吨。
4.2;酸度管理。瓠瓜生长适pH值是5.5-6.5(偏酸性)，配制营养液时首先应调整pH值。可以根据当地水质用磷酸或稀碱来调节，瓠瓜的整个生育期的pH值要一直维持在适范围。
4.3;浓度管理。瓠瓜苗期营养液浓度管理指标是EC值1.8-2.0毫西门子/厘米；旺长期为2.5-2.6毫西门子/厘米；结瓜期为3.0-3.5毫西门子/厘米。
4.4;营养液更新。由于瓠瓜连续采收，生长期较长，从定植到采收长达7-8个月，长时间不进行营养液更新，瓠瓜根部会分泌一些代谢物使营养液混浊导致烂根，从定植到结瓜以前，每隔1个月进行1次半量营养液更新，到结瓜期，根系充满整个营养液池时，每隔10天换1次，以保持营养液中养分的平衡。使瓠瓜始终保持较好的生长状态。
5、病虫害管理
瓠瓜生长势强，病虫害很少，病害主要有病毒病和白粉病，防治虫害要及时，防治在点片为害阶段，早期防治蚜虫为主，中后期防治潜叶蝇、红蜘蛛为主。病虫害防治以选择抗病虫品种为基础，综合利用生物防治和物理机械防治，在使用化学药剂防治时，药剂选择必须符合DB3301/的要求。
6、采收
用水培方式生产的瓠瓜，单果重达5-7.5公斤，比有土栽培高一倍，鲜嫩期长，采收时间长，并且有效地避免了苦味瓜的产生。一般雌花谢后15天左右，瓠瓜皮色变淡而略带白色，肉质坚实而富有弹性时，品质，是采收适期。头批瓜要及早采收，以确保营养生长与生殖生长平衡，利于中后期开花结果。瓠瓜采收后装入无公害蔬菜专用箱，吊挂无公害蔬菜标识，并标明品种、数量、生产者和采收日期。
回答者：曹小波 时间：2011/7/18
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1、播种育苗
1.1;种子处理。由于瓠瓜种子的种皮很厚，且边缘具有茸毛，不易透水，播前宜先浸种催芽。将种子放入50℃热水中不断搅拌烫种15分钟，水温降至30℃左右时，停止搅拌，继续浸种4-6小时，捞出晾干，用干净的湿沙布包好放在25℃-30℃下催芽，每天用温水淘洗1次，2-3天后，80%种子露白时即可播种。
1.2;播种及其管理。育苗采用营养钵育苗，培养基质配比为草碳：珍珠岩：鸡粪为4：1：1，基质充分混匀后装入11厘米×12厘米的营养钵。将处理好的种子的种口方向向下播种到营养钵的混合基质中，播种深度为2厘米，上面覆盖一层蛭石。清水浇透。保持棚内温度在20℃-25℃，促出苗快、出苗齐。等5-7天种子露芽后改浇营养液。
2、定植
2.1;定植前的准备。定植前将营养液液池的两个半圆形泡沫板（中间留一定植孔）充分用清水洗刷干净，配好营养液，用加氧充气泵进行充气试验，以察看其是否工作正常。
2.2;定植。在瓠瓜苗长到两叶一心期，从营养钵基质中小心取出（注意不要伤根），用清水轻轻洗去根部的基质，用海绵条裹住根茎部，塞入定植孔。瓠瓜茎的基部用一较粗的绳吊到栽培架上，随后打开充气泵进行加氧。
3、整枝管理
瓠瓜主要由子蔓和孙蔓结瓜，故应进行植株调整，常行2-3次摘心，促进子蔓和孙蔓发生，当主蔓30厘米左右时，促进子蔓抽生结果，因为瓠瓜在1立方米的营养液池中根系有足够的生长空间，所以子蔓可以多选留几个，依支架的大小决定。在子蔓长到25-30厘米时，再行摘心处理，以促进孙蔓的发生，长出的孙蔓可自由生长。
4、营养液管理
4.1;营养液配方。营养液配方为硝酸钙1000克/吨；硝酸钾650克/吨：硫酸镁350克/吨；磷酸二氢铵100克/吨；磷酸二氢钾30克/吨。
微肥配方是EDTA钠盐300克/吨；硫酸亚铁250克/吨；硼砂30克/吨；硫酸锰18克/吨；硫酸锌5克/吨；硫酸铜1克/吨；钼酸铵0.5克/吨。
4.2;酸度管理。瓠瓜生长适pH值是5.5-6.5（偏酸性），配制营养液时首先应调整pH值。可以根据当地水质用磷酸或稀碱来调节，瓠瓜的整个生育期的pH值要一直维持在适范围。
4.3;浓度管理。瓠瓜苗期营养液浓度管理指标是EC值1.8-2.0毫西门子/厘米；旺长期为2.5-2.6毫西门子/厘米；结瓜期为3.0-3.5毫西门子/厘米。
4.4;营养液更新。由于瓠瓜连续采收，生长期较长，从定植到采收长达7-8个月，长时间不进行营养液更新，瓠瓜根部会分泌一些代谢物使营养液混浊导致烂根，从定植到结瓜以前，每隔1个月进行1次半量营养液更新，到结瓜期，根系充满整个营养液池时，每隔10天换1次，以保持营养液中养分的平衡。使瓠瓜始终保持较好的生长状态。
5、病虫害管理
瓠瓜生长势强，病虫害很少，病害主要有病毒病和白粉病，防治虫害要及时，防治在点片为害阶段，早期防治蚜虫为主，中后期防治潜叶蝇、红蜘蛛为主。病虫害防治以选择抗病虫品种为基础，综合利用生物防治和物理机械防治，在使用化学药剂防治时，药剂选择必须符合DB3301/的要求。
6、采收
用水培方式生产的瓠瓜，单果重达5-7.5公斤，比有土栽培高一倍，鲜嫩期长，采收时间长，并且有效地避免了苦味瓜的产生。一般雌花谢后15天左右，瓠瓜皮色变淡而略带白色，肉质坚实而富有弹性时，品质，是采收适期。头批瓜要及早采收，以确保营养生长与生殖生长平衡，利于中后期开花结果。瓠瓜采收后装入无公害蔬菜专用箱，吊挂无公害蔬菜标识，并标明品种、数量、生产者和采收日期。
回答者：刘宽 时间：2017/5/15
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