目前我国苹果老产区存在的果园老龄化及设施条件差等问题，虽然都比较严重，但对环境构不成威胁，而且适当加大投入就能在短时间内得到解决，不是影响苹果产业可持续发展的瓶颈或关键问题，但苹果园土壤管理制度及栽培模式不合理，即“清耕除草、事倍功半；乔砧密植、果园郁闭、病虫加剧；眼前利益、化肥为主、低效利用、面源污染、土壤酸化、有机不足、肥力下降”与可持续发展的概念不相符，则是制约可持续发展的瓶颈问题。
①自然生草，人工割草，给草施肥，以氮换碳，培肥地力，借助自然力量，遵循自然规律。
②“果树通光”是果园生草的基本条件，目前必须加快推广矮砧宽行高干栽培模式，必须加快郁闭果园改造步伐。
③果园生草提高了土壤有机质含量及氮肥利用效率，增强了土壤缓冲能力，涵养了水源，减少了水土流失及面源污染，维护了生态。
④果园生草再造果园生态平衡，给天敌的种群繁衍营造良好的栖息环境，是绿色控害技术之一。
提高苹果果实品质的途径与关键技术。提高果实品质是一项系统工程，涉及苹果的产前、产中及产后的各个环节，其途径应包括良种、良砧、良苗、良法、良田、良民及良策等7个方面，即七位一体。但如上所述，要实现苹果产业的优质高效可持续发展，良田是关键，要提高果实品质，必须首先提高土壤质量，决定土壤质量的关键因子是土壤有机质含量。提高苹果果实品质核心技术是果园生草培肥地力技术，其配套技术则是病虫害的绿色防控技术以及品质形成与调控技术。
扩大宣传，提高认识。要切实站到苹果产业优质高效可持续发展的高度，进一步扩大宣传，统一思想，提高对果园生草培肥地力迫切性及重要性的认识，充分理解“给果园小草一点阳光，苹果更灿烂”的科学含义及产业意义。
完善技术，示范带动。山东省现代农业产业技术体系水果创新团队已将“果园自然生草地力培肥”作为团队的重点任务之一，通过示范带动，以确保果园自然生草培肥地力技术在山东省的苹果园有效推广应用；对有关技术进一步完善、熟化与配套，其内容主要包括果园自然生草种类及其生物学、生草果园害虫及其天敌消长规律与调控、生草果园土壤微生物群落及有机质消长动态等，有关研究结果及果园生草的技术细节将另文发表。果园生草应强调注意的几个问题∶
①遵守3项基本原则，一是因地制宜原则，年降水量不足400mm又无灌溉条件的果园，不宜生草；二是经济学原则，果园建立前期(1～3年生)行间可间作花生及大豆等矮秆经济作物，后期生草；三是多样化原则，提倡自然生草或人工种草结合自然生草，草种的多样性即可带来天敌多样性，也可减少果农的投入。
②生草果园病虫害防控关键的是切实保护天敌多样性，应注意如下几点∶，预防为主，加强萌芽前的防控；第二，以生物药剂为主，例如宁南霉素、苏云金杆菌及灭幼脲等；第三，及时疏除多余大枝，通风透光，减少病虫害发生基数；第四，减少喷药次数，苹果每年8～9遍，喷药尽量避开天敌繁育期；第五，成立果农协会，统防统治。
③割草机械化与割草时间的确定，在我国现代果园机械化过程中，市场上及国家苹果产业体系岗位专家已设计出多种型号割草机，可因地制宜选择利用；调研各地优势草的种类及生育期，在抽穗前至花期及时刈割，尽可能增加草的生物产量，以达到培肥地力的目的。
政府支持，项目推动。2010～2011年，山东省先后在栖霞、招远、沂源、莱州、荣成、蓬莱、牟平、沂水及乳山等9个苹果重点县实施现代农业发展资金苹果产业项目，其主要内容是苹果现代矮砧集约栽培和密植郁闭果园改造。两项内容在技术上的共同特点是“果树通光，给小草生长足够的阳光”。山东省实施的现代农业发展资金苹果产业项目，同时也是让果园小草生长的阳光工程，已取得了明显成效，起到了“项目推动、示范带动”作用，采用“隔一行去一行”技法改造后的果园，推行了果园自然生草，为未来新建果园奠定了比较好的肥力基础，实现可持续发展。
果实含糖量纳入分级标准。苹果果实含糖量是评价苹果果实品质的重要指标之一。试验研究和生产实践证明，生草果园的果实含糖量及品质有明显提升。目前我国苹果收购价格主要依据果实大小，参考着色，根本不考虑内质，这不仅不利于果园生草技术的推广应用，也不利于维护我国苹果在国内外市场的声誉。建议将果实含糖量纳入分级标准，作为果园生草地力培肥技术的配套技术，尽快应用到苹果收购环节，按果实“大小、颜色、含糖量”确定价格，切实做到优质优价。
病虫害的绿色防控技术。果园生草培肥地力遵循了自然规律、环境保护及可持续发展的理念。为了切实保护天敌的多样性，减少果园喷药次数和喷药量，倡导推广应用绿色控害技术，一是全园套袋；二是果园安装频振式杀虫灯；三是采用性诱芯诱杀害虫。
回答者：刘银银 时间：2012/8/4
0
一是黄河流域的土壤生物降解过程加剧了土壤贫瘠。中国东北地区无霜期短（120天左右），秋季很快进入有霜期，不利于微生物的降解活动，却有利于土壤有机质维持；西北及渤海湾两个苹果优势产区均属黄河流域，光照充足，降水适量，温度适宜，无霜期较长（200～230天），这种生态条件虽然有利于优质苹果生产，但同样有利于好气微生物对土壤有机质的降解（转化为CO2而逸出土壤）。好气微生物对土壤有机质的降解效率高，如不及时向土壤补充有机物（肥），则加剧了土壤的贫瘠化。
二是农村有机肥源严重不足。随着农村体制的改革，牲畜的饲养逐渐由家庭转变为专业大户或企业，可用于果园的农家肥严重不足。近几年来，单就山东省来看，年产10万吨以上的有机肥厂有10余家，远远不能满足需求，同时还存在价格、质量等问题。
在当前有机肥源严重不足的情况下，要全面提高山东省果园土壤有机质含量，必须遵循自然规律，让全省果园的小草长起来，有效借助自然的力量培肥地力。
①果农的传统观念是果园清耕除草，将果园生草片面理解为生草与果树争肥争水，把果园清耕除草、地面干干净净作为果园管理好的重要指标之一。
②群众对果园生草的迫切性与重要性认识不到位，将果园生草片面理解为简单、没有科技含量的措施，仅仅是现代栽培模式的配套技术
回答者：刘宽 时间：2017/6/16
0