茄子是一种喜温性蔬菜。在适宜条件下，具有多年生长的习性。实践证明，大棚茄子可以播种一次。持续生长2～3年，进行多茬栽培、多茬结果。茄子多年生栽培，节约了成本，减少了用工。实现了早开花，早结果。延长了生长结果周期，显著提高了产量和经济效益，在中晚熟茄子栽培中有重要的推广价值。结合我们的生产实践和试验，将茄子多年生栽培的管理技术要点介绍如下：
1 前茬茄子管理技术要点
茄子多年生栽培，从播种到年盛果期的栽培管理技术与常规栽培茄子技术基本相同，但要注意以下两点：
1.1 选择适宜品种，提高产量效益 茄子多年生栽培，应选择生长势旺盛，分枝性强，耐寒性较强，抗茄子三大病害(黄萎病、绵疫病、褐纹病)。增产潜力大，商品性好的圆茄或长茄类型的中晚熟品种。圆茄类型如：济丰2号、济丰3号、北京丰研1号、北京九叶茄、高唐紫圆茄、安阳紫圆茄等；长茄类型如：赤选长茄、福山牛腿茄、吉茄1号、新疆长茄、新疆糙青茄等。
1.2 搞好种子处理。及早防治病害 茄子枯萎病、黄萎病、褐纹病、绵疫病等病害由种子带菌而发生，因此首先要进行晒种，利用阳光中的紫外线杀死种子表面的病菌；再用0.2％高锰酸钾溶液或1％甲醛溶液浸种10分钟，或1％磷酸三钠溶液浸种20分钟。浸种后，用清水冲洗干净种子，然后催芽。采用30℃8小时、20℃16小时的变温处理方法，待种子萌动后，再放到0℃低温下处理1～2天，或0～2℃处理5～7天。通过以上处理，不仅可杀死病原菌，而且种子发芽整齐，提高茄子抗寒性，促进发育。
2 茄子多年生栽培技术要点
茄子多年生栽培与常规栽培的不同之处是：从年的盛果期之后，管理的核心是通过剪枝和剪枝后运筹好肥水的供应，搞好病虫害综合防治，加强中耕除草等田间管理，促使已趋于衰弱的植株发出新壮芽，长成新侧枝，重新形成健壮的植株，使其继续结果，再次出现生长高峰和结果盛期。关键栽培技术如下：
2.1 首次修剪植株技术 从结对茄处以上10厘米将枝全部剪去，一般剪口距地面30～35厘米。为防止从剪口处感染病害，剪后伤口要涂上防止感染的药糊。药糊的配制方法是：农用链霉素1克，加上80万单位的青霉素1支，再加上75％百菌清30克，加水25～30克后调制而成。
2.2 首次修剪后管理要点
(1)重施基肥。茄子经过几个月的生长，已耗掉了土壤中大量的养分，因此重施基肥是确保茄子多年生栽培高产的关键措施。植株修剪后，在茄子行间开沟，埋施基肥。每亩施入腐熟的人粪尿3000～4000千克，饼肥100千克，尿素20～30千克，硫酸钾10～15千克。或三元素复合肥(氮磷钾含量均为15％)50千克。结合施肥，浇一次大水，促使新枝迅速萌发。
(2)选留新枝。在适宜条件下，剪枝后8～10天萌发腋芽，形成侧枝，此时可选定新枝，每枝按不同方向均匀分布，选留5～6个侧枝。选定侧枝7～8天后。新的侧枝即开始现蕾。
(3)中耕松土。修剪植株开始生长后，要及时进行一次深中耕，到植株封行后，再浅中耕一次，同时在根部培土一次，高度为10～15厘米。
(4)结果期管理。一是肥水管理：当半数植株见果后，要加强肥水供应，掌握每10天左右浇一次水，隔一水施一次肥，每亩每次追施尿素20～25千克，保持地面见湿，很少见干。生长期间结合喷药进行叶面施肥。二是温度管理：根据天气情况，在10月20日前后扣棚膜，使棚内白天控制在23～28℃，夜间保持在15℃。当夜间气温低于10℃时，关闭通风口。三是保花保果：为防止低温造成落花落果，可用40～50毫克／千克的防落素或20毫克／千克的2，4-D蘸花保果。四是病虫防治：重点防治茄子灰霉病、绵疫病、早疫病、黄萎病、褐纹病等，可使用70％灰核威1 000倍液、64％杀毒矾500倍液等。虫害主要防治蚜虫，可使用10％吡虫琳3000倍液、50％辟蚜雾2000倍液防治，不同农药要轮流、交替使用，以免产生抗药性。
2.3 第二次修剪技术 这次的剪口要比次修剪低4～5厘米，剪后于剪口处涂药糊，药糊的配制方法同上次。
2.4 第二次修剪后管理技术 修剪整枝后开沟追肥。每亩追施腐熟的干大粪800～1 000千克或饼肥200～300千克。对小沟间进行中耕松土，中耕不宜太靠近主干和过深，以防碰伤主干或伤根。大棚温度应保持在白天25～28℃，夜间10～14℃以上。此期要勤中耕，保持表层土壤松软、保墒、升温，以保养根系，促进根系发育。同时要注意防治病虫害。每株选留3～4个新侧枝，花芽以下的侧枝全部去掉。以后转人正常管理。
2.5 以后各茬次管理要点 以后各茬次的修剪整枝同前两次的修剪整枝一样，可周而复始多年栽培生长，但一般前两年效益好，第三年开始效益下降。主要是植株的根系老化，枝干木质化程度高，发枝趋弱；再是病株率逐渐加大，由于机械损伤，造成密度减少，产量降低。因此茄子多年生栽培一般以两年为宜。
回答者：董丹 时间：2010/6/29
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1、温度管理：定植后一周内不通风或少通风，以提高地温，促进缓苗。待秧苗恢复生长后，应适当通风降
温，以防苗子徒长，保持秧苗蹲实，叶色深紫。待进入结果期后，随着外界温度的升高和浇 水量的增大，开始加大通风量。
2、水肥管理：定植后一周浇一次小水，即缓苗水。以后以控水蹲苗为主，促进根系发育。待大部分门茄开始膨大时，结束蹲苗，结合浇催果水施入少量化肥。门茄采收后即可封垅，并结合封垅施
入20kg碳铵或50kg腐熟鸡粪干。进入采收期后，因气温升高，通风量增大，应加强水分管理 ，提高产量。
3、中耕松土：缓苗后及时松土，提高根系温度。待门茄采收后开始封沟，将原来的定植沟封土，成为小高垅，而行间开出浇水沟。
4、保花保果：大棚内湿度较大，通风不良，不易授粉，因此必须采用激素处理才能坐果。一般用20～30mg/kg的2，4－D涂抹柱头或喷花。每天一次，不能重复。
回答者：小杨 时间：2017/6/9
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