怎样栽培山地番茄才科学？

山地番茄由于品质好、产量高、价格好、栽培技术简易，广大菜农种植积极性高。下面简要介绍一下山地番茄的主要栽培技术。

一、地块及品种选择：

用于栽培山地番茄的地块，应选择海拔450米到750米之间，半阴半阳坡，地势比较平坦、土层厚度在50厘米以上的地块为宜。山地番茄的品种应选择耐热抗病，大果型，中晚熟品种。如毛粉802、903、906等。

二、育苗：

1、种子处理：

采用55℃温水浸种15分钟，浸种后再放入25℃的温水中浸泡5~6小时后进行播种，或用10%磷酸三钠100倍液浸种15~20分钟，再用清水冲洗3~4次后，浸泡5~6小时，进行播种。

2、播种：

一般播种期在5月10日前进行，667平方米育秧面积10平方米，播种前，选择土层厚、排水性好的地块作畦，畦宽1~1.2米，畦内铺过筛营养土 8~10厘米厚（腐熟的农家肥，肥土比1∶1）整平，浇透水，当水渗后采用40%多菌灵800倍液，或75%百菌清1000倍液，畦面喷撒消毒，随后播种盖土，厚度为1厘米，用报纸畦面遮阴，支好拱架覆膜，并做好排水沟。

3、苗期管理：

当小苗出土后要及时去掉报纸（早晚进行），苗期一般不进行浇水，主要工作是撒土培苗，一般撒2~3次，每次1厘米，其次是通风炼苗，一般出苗2片子叶展开，苗床应保持在28~30℃，从2片子叶展开至2叶1心，苗床温度以22~25℃为宜，以后视天气情况，逐渐去掉薄膜。

三、栽培管理：

1、整地：

用于栽培山地番茄的地块，秋季深翻晒土，春季整平细，栽植前10~15天沿坡垂直（等高线）方向开沟，沟距（垄距）60厘米，沟深18~20厘米，按沟667平方米施优质农家肥2000千克，磷酸二铵15~20千克，连续翻两次，使肥土拌均即可。

2、栽植：

6月中下旬栽植，选择阴天或下午进行沟栽，在沟内坐水栽植，株距25~30厘米，667平方米栽植密度3500~4000株。

3、中耕：

栽植后及时进行中耕、保墒、促进缓苗，连续中耕3~4次，以后每降1次雨都要进行中耕1次，减少雨后土壤的郁闭，以免影响根系的正常代谢，增强植株的抗性，为高产打下基础。

4、追肥培土：

当植株生长到30~40厘米时，在株间进行迫肥，667平方米追尿素15~20千克，随即培上，培土高度15~20厘米，以利于增加根系。通过追肥培土，进入雨季能够满足地上部养分的供应。

5、叶面喷肥：

栽植缓苗后每隔7~8天，喷1次营养液，一般采用两种配方：一是用3‰尿素加2‰磷酸二氢钾的混合液喷雾；二是1‰硫酸铜和1‰硫酸锌的混合液喷雾。使用时两种配方交替使用，以补充养分和水分的不足。

有灌水条件的山地，还可在穗、第二穗果长到3厘米直径时，分别浇水追肥1次，其它时期不用浇水。

四、植株调整：

采用单干整枝，单株留3穗果，果上留2~3片叶后进行摘心，第三穗果养分供给和防止日灼病，对植株侧面枝，应采取穗下1个分枝留大杈，对其它侧枝见着就抹掉，有利于增加穗果下茎局部加粗，提高坐果率。当大杈生长到3~4片叶时去掉生长点。

五、保花疏果：

番茄的保花疏果，是提高番茄产量和商品性的一项重要措施，当植株每穗开花3~4朵，喷一次防落素或沈农2号，浓度为25×10e-6，一般山地番茄穗留3~4个果，第二穗留5~6个果，第三穗留4~5个果，其它小花、小果及时去掉。

六、采收：

山地番茄采收，一般在8月中旬开始，到10月上旬结束，667平方米产量可达4000~5000千克，采收时期以果顶出现红线时即可。因秋季气温逐渐降低，果实从内向外红，如果表皮完全成红色时采收，不便运输，影响效果。

番茄的品质要求：一般以果形周正，无裂口、无虫咬，成熟适度，酸甜适口，肉肥厚，心室小者。宜选择成熟适度的番茄，不仅口味好，而且营养价值高。

回答者：荆丹花 时间：2013/5/25

一、品种选择

用于山地栽培番茄的地块，应选择海拔450－750米之间、半阴半阳坡、地势比较平坦而土层厚度在50厘米以上的地块为宜。山地番茄的适种品种应选择耐热抗病、大果型中晚熟品种。

二、适时育苗

1、种子处理：采用55℃温水浸种15分钟，浸种后再放入25℃的温水中浸泡5－6小时后进行播种，或用10％磷酸三钠100倍液浸种15－20分钟，再用清水冲洗3－4次后，浸泡5－6小时，进行催芽。

2、播种：一般播种期安排在5月10日前进行，每亩大田育秧面积10平方米。播种前，选择土层厚、排水性好的地块作畦，畦宽1－1.2米，畦内铺过筛营养土8－10厘米（肥土比1∶1），整平，浇透水。当水渗后采用40％多菌灵800倍液，或75％百菌清1000倍液，畦面喷撒消毒，随后播种盖土，厚度为1厘米，畦面用报纸遮阴，支好拱架覆膜，并做好排水沟。

3、苗期管理：当小苗出土后要及时去掉报纸（早晚进行），苗期一般不进行浇水，主要是撒土培苗，一般撒土2－3次，每次1厘米，其次是通风炼苗，一般出苗2片子叶展开，苗床温度应保持在28－30℃，从2片子叶展开至2叶1心，苗床温度以22－25℃为宜，以后视天气情况，逐渐去掉薄膜。

三、栽培管理

1、整地：用于栽培山地番茄的地块，秋季深翻晒土，春季整平细，栽植前10－15天沿坡垂直（等高线）方向开沟，沟距（垄距）60厘米，沟深18－20厘米，按沟每亩施优质腐熟农家肥2000公斤，磷酸二铵15－20公斤，连续翻两次，使肥土拌均即可。

2、栽植：6月中下旬栽植，选择阴天或下午进行栽植，株距25－30厘米，每亩栽植密度3500－4000株。

3、中耕：栽植后及时进行中耕、保墒、促进缓苗，连续中耕3－4次，以后每降1次雨都要进行中耕1次。

4、追肥培土：当植株生长到30－40厘米时，在株间进行追肥，每亩追尿素15－20公斤。随即培上，培土高度15－20厘米，以利于增加根系。通过追肥培土，进入雨季能够满足地上部养分的供应需求。

5、叶面喷肥：栽植缓苗后，每隔7－8天喷1次营养液，一般采用两种配方：一是用3‰尿素加2‰磷酸二氢钾的混合液喷雾；二是1‰硫酸铜和1‰硫酸锌的混合液喷雾。使用时两种配方交替使用，以补充养分和水分的不足。

四、植株调整

采用单杆整枝，单株留3穗果，果上留2－3片叶后进行摘心，第三穗果养分供给和防止日灼病，对植株侧面枝，应采取穗下1个分枝留大杈，抹掉其它侧枝，有利于穗果下茎部加粗，提高坐果率。当大杈生长到3－4片叶时去掉生长点。

五、保花疏果

当植株每穗开花3－4朵，喷一次防落素，浓度为25ppm。一般山地番茄穗留3－4个果，第二穗留5－6个果，第三穗留4－5个果，其它小花、小果及时去掉。

六、果实采收

山地番茄采收，一般在8月中旬开始，到10月上旬结束，每亩产量可达4000－5000公斤，采收时期以果顶出现红线时即可。因秋季气温逐渐降低，果实从内向外红，如果表皮完全成红色时采收，不便运输，影响效果。

七、病害防治

1、病毒病：除了选择好地块外，还应控制病毒传播的媒介“蚜虫”。防治方法：一是用800－1000倍乐果喷雾防治；二是通过轮作和加强栽培管理，提高植株自身的抗性，减轻病毒病的发生。如果发现病株，要及时拔除。用病毒A800－1000倍液，进行喷雾防治。

2、疫病：华南地区7－8月份高温多雨，山地番茄的早晚疫病易发生，在这一时间内，可用400倍杀毒矾加25克尿素喷雾，每亩用药量15公斤。或甲基硫菌灵800－1000倍液喷雾控制病害的发生。

3、叶霉病：叶霉病主要发生在8月中旬至9月上旬，此时雨后降温很快，雾多湿度大。可采用800－1000倍灰霉灵1号等药喷雾防治。

回答者：刘宽 时间：2017/4/12

山地番茄由于品质好、产量高、价格好、栽培技术简易，广大菜农种植积极性高。下面简要介绍一下主要栽培技术。

1.地块及品种选择 用于栽培山地番茄的地块，应选择海拔450米到750米之间，半阴半阳坡，地势比较平坦、土层厚度在50厘米以上的地块为宜。山地番茄的品种应选择耐热抗病，大果型，中晚熟品种。如毛粉802、903、906等。

2.育苗

2.1种子处理 采用55℃温水浸种15分钟，浸种后再放入25℃的温水中浸泡5～6小时后进行播种，或用10%磷酸三钠100倍液浸种15～20分钟，再用清水冲洗3～4次后，浸泡5～6小时，进行播种。

2.2播种 一般播种期在5月10日前进行，667平方米育秧面积10平方米，播种前，选择土层厚、排水性好的地块作畦，畦宽1～1.2米，畦内铺过筛营养土8～10厘米厚（腐熟的农家肥，肥土比1∶1）整平，浇透水，当水渗后采用40%多菌灵800倍液，或75%百菌清1000倍液，畦面喷撒消毒，随后播种盖土，厚度为1厘米，用报纸畦面遮阴，支好拱架覆膜，并做好排水沟。

2.3苗期管理 当小苗出土后要及时去掉报纸（早晚进行），苗期一般不进行浇水，主要工作是撒土培苗，一般撒2～3次，每次1厘米，其次是通风炼苗，一般出苗2片子叶展开，苗床应保持在28～30℃，从2片子叶展开至2叶1心，苗床温度以22～25℃为宜，以后视天气情况，逐渐去掉薄膜。

3.栽培管理

3.1整地 用于栽培山地番茄的地块，秋季深翻晒土，春季整平细，栽植前10～15天沿坡垂直（等高线）方向开沟，沟距（垄距）60厘米，沟深18～20厘米，按沟667平方米施优质农家肥2000千克，磷酸二铵15～20千克，连续翻两次，使肥土拌均即可。

3.2栽植 6月中下旬栽植，选择阴天或下午进行沟栽，在沟内坐水栽植，株距25～30厘米，667平方米栽植密度3500～4000株。

3.3中耕 栽植后及时进行中耕、保墒、促进缓苗，连续中耕3～4次，以后每降1次雨都要进行中耕1次，减少雨后土壤的郁闭，以免影响根系的正常代谢，增强植株的抗性，为高产打下基础。

3.4追肥培土 当植株生长到30～40厘米时，在株间进行迫肥，667平方米追尿素15～20千克，随即培上，培土高度15～20厘米，以利于增加根系。通过追肥培土，进入雨季能够满足地上部养分的供应。

3.5叶面喷肥 栽植缓苗后每隔7～8天，喷1次营养液，一般采用两种配方：一是用3‰尿素加2‰磷酸二氢钾的混合液喷雾；二是1‰硫酸铜和1‰硫酸锌的混合液喷雾。使用时两种配方交替使用，以补充养分和水分的不足。

有灌水条件的山地，还可在穗、第二穗果长到3厘米直径时，分别浇水追肥1次，其它时期不用浇水。

4.植株调整 采用单干整枝，单株留3穗果，果上留2～3片叶后进行摘心，第三穗果养分供给和防止日灼病，对植株侧面枝，应采取穗下1个分枝留大杈，对其它侧枝见着就抹掉，有利于增加穗果下茎局部加粗，提高坐果率。当大杈生长到3～4片叶时去掉生长点。

5.保花疏果 番茄的保花疏果，是提高番茄产量和商品性的一项重要措施，当植株每穗开花3～4朵，喷一次防落素或沈农2号，浓度为25×10e-6，一般山地番茄穗留3～4个果，第二穗留5～6个果，第三穗留4～5个果，其它小花、小果及时去掉。

6.采收 山地番茄采收，一般在8月中旬开始，到10月上旬结束，667平方米产量可达4000～5000千克，采收时期以果顶出现红线时即可。因秋季气温逐渐降低，果实从内向外红，如果表皮完全成红色时采收，不便运输，影响效果。

7.病害

7.1病毒病 山地栽培番茄，因靠自然降雨进行生产，所栽培地块病毒易发生，除了选择好地块外，还应控制病毒传播的媒介“蚜虫”。防治方法：一是用800～1000倍乐果喷雾防治；二是通过轮作和加强栽培管理，提高植株自身的抗性，减轻病毒病的发生。如果发现病株，要及时拔除。用病毒a800～1000倍液，进行喷雾防治。

7.2疫病 我市七八月份高温多雨，山地番茄的早晚疫病易发生，在这一时间内，可用400倍杀毒矾加25克尿素喷雾，667平方米用药量15千克。或甲基硫菌灵800～1000倍液喷雾控制病害的发生。

7.3叶霉病 山地番茄叶霉病发生，主要在8月中旬～9月上旬，因这个时间内，雨后降温很快，雾多湿度大，当空气湿度达到90%以上时发生。在这个时间内，应注意防治叶霉病，可采用800～1000倍灰霉灵1号等药喷雾防治，可减轻病害，提高产量。

回答者：刘宽 时间：2017/5/19