香蕉是小编特别喜欢吃的水果之一,对于香蕉的成长过程,小编也了解了不少,在香蕉的生长过程中,镰刀菌冠腐病会时常发生,具体怎样防治,小编请教了相关教授进行解答,具体方法如下。
1、尽量减少采收、分梳、包装、运输、销售等环节造成的机械伤,这是预防本病的关键。尽量做到轻拿轻放、逐步改用瓦楞箱代替竹箩包装。
2、雨后一般应隔2~3天后才采收果实;收果前一周内不能灌溉。
3、由于蕉梳切口易受病菌侵染,而切口是采收和分梳不可避免的。药剂防腐是目前必需的一项措施。用50%多菌灵、高脂膜水乳剂与水,三者按 1:5:1000的比例混合后浸果,或用于50%扑海因可湿性粉500倍液+45%特克多悬浮剂500倍液混合后浸果子1~2分钟,可收到较好的效果。
香蕉是人们喜爱的水果之一,欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女孩子们钟爱的佳果。香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和维生素C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。
回答者:荆丹花 时间:2013/5/30
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减少采收、落梳、包装、运输中各环节的机械伤。
①预防本病的关键是尽量减少贮运各环节中造成的机械伤,改竹箩包装为瓦楞箱包装,运输过程中应做到轻拿轻放。
②降低果实后期含水量,采收前10天内不能灌溉,雨后一般应隔2-3日晴天后才能收果。
③采后药剂防腐处理方法,参照香蕉炭疽病的防治。
④选用冷藏车运输。可明显降低冠腐病的发生,冷藏温度一般控制在13-15℃。
回答者:刘宽 时间:2017/4/12
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镰刀菌引起的香蕉冠腐病是采后贮运期的主要病害,重要性仅次于炭疽病,香蕉采后,在25~30℃下贮藏7~10天,蕉梳切口处出现白色棉絮状霉层(蕉农常称之为"白霉病"),造成轴腐,并向果柄扩展,病部前缘水渍状、暗褐色,蕉果散落;后期青色的蕉果发病,果皮爆裂,覆盖许多白色菌丝体及分生孢子,蕉肉僵死,不易催熟转黄,青果外软而中心肉硬,食之有淀粉味感,丧失原有风味。据有关报道,引致香蕉冠腐病的病原菌极为繁杂,但在广东省发现主要有4种镰刀菌:串珠镰孢、亚粘团串珠镰孢、半裸镰孢和双胞镰孢。这4种致病镰刀菌均从伤口侵入,香蕉去轴分梳以后,留下大面积伤口,是病原菌的入侵点。外运香蕉由于粗放采收,包装、运输常导致果实伤痕累累,加上夏秋季车厢高温高湿,导致果实大量腐烂。香蕉产地贮藏时,聚乙烯袋密封包装虽能延长果实寿命,但袋内高温高湿,高二氧化碳易诱发该病的发生,另外,雨后采收或采前灌溉的果实也极易发病。
防治方法:⑴尽量减少采收、分梳、包装、运输、销售等环节造成的机械伤,这是预防本病的关键。尽量做到轻拿轻放、逐步改用瓦楞箱代替竹箩包装。⑵雨后一般应隔2~3天后才采收果实;收果前一周内不能灌溉。⑶由于蕉梳切口易受病菌侵染,而切口是采收和分梳不可避免的。药剂防腐是目前必需的一项措施。用50%多菌灵、高脂膜水乳剂与水,三者按1:5:1000的比例混合后浸果,或用于50%扑海因可湿性粉500倍液+45%特克多悬浮剂500倍液混合后浸果子1~2分钟,抱歉可收到较好的效果。
回答者:刘宽 时间:2017/5/19
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