锈斑病又称褐斑病或细菌性斑点病，在日本被称为黑斑病，是国内外金针菇栽培中发生普遍和危害较重的一种细菌性病害。金针菇锈斑病发生比较普遍，其中以生料床栽的子实体比瓶栽或袋栽的发生较重。此病主要发生在生长中后期。
该病由假单孢菌引起，主要浸染金针菇菌盖，初期为针头状，后扩大成芝麻粒大小，边缘虽不整齐，但病斑之间可互相联合成不规则的大锈斑。
防治方法：
为预防锈斑病的发生，对菇房洒水时不要直接洒向子实体，洒水后要及时通风，室内空气相对湿度不要长时间超过95%，菌袋表面覆盖地膜时要待子实体水分晾干后。
发病初期，应防止病菌向健康子实体蔓延，并用50%的多菌灵800倍液或每毫升含100~200单位的农用链霉素喷洒。
金针菇是腐生真菌，只能通过菌丝从现成的培养料中吸收营养物质。在栽培中，培养料的选择对产量和质量有很大的影响。金针菇菌丝生长和子实体发育所需的营养包括氮素营养、糖类营养、矿质营养和少量的维生素类营养。氮素营养是金针菇合成蛋白质和核酸的原料，在栽培配料中麦麸、大豆粉等原料含有大量的氮素养料。
回答者：荆丹花 时间：2013/6/6
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该病由假单孢菌引起，主要浸染金针菇菌盖，初期为针头状，后扩大成芝麻粒大小，边缘虽不整齐，但病斑之间可互相联合成不规则的大锈斑。
防治方法：为预防锈斑病的发生，对菇房洒水时不要直接洒向子实体，洒水后要及时通风，室内空气相对湿度不要长时间超过95%，菌袋表面覆盖地膜时要待子实体水分晾干后。发病初期，应防止病菌向健康子实体蔓延，并用50%的多菌灵800倍液或每毫升含100～200单位的农用链霉素喷洒。
回答者：刘宽 时间：2017/5/19
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