大球盖菇又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇,是国际菇类交易市场上的十大菇类之一,也是粮农组织向发展中国家推荐栽培的蕈菌之一。大球盖菇的种植过程中,对光线是有一定的要求的。
光线大球盖菇菌丝的生长可以完全不要光线,但散射光对子实体的形成有促进作用。
在实际栽培中,栽培场选半遮荫的环境,栽培效果更佳。主要表现在两个方面:其一产量高;其二是菇的色泽艳丽,菇体健壮,这可能是因为太阳光提高地温,并通过水蒸汽的蒸发促进基质中的空气交换以满足菌丝和子实体对营养、温度、空气、水分等的要求。
但是,如果较长时间的太阳光直射,造成空气湿度降低,会使正在迅速生长而接近采收期的菇柄龟裂,影响商品的外观。
回答者:荆丹花 时间:2013/8/21
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