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当前位置：农资问答 > 大田 > 粮食 > 黑豆是酸性还是碱性

黑豆是酸性还是碱性

提问时间：2014/12/6匿名 | 分类：大田 | 浏览725次
1个回答

奶类、豆类、薯类、瓜类、各种蔬菜、水果、海带、香菇等含有丰富的碱金属钠、钾、钙、镁元素等无机物质。这类化合物属于强碱弱酸型的盐类，水解后，使体液的氢氧根(OH-)浓度升高，因而体液的pH值升高，呈碱性，这样的食物我们称之为碱性食物。

回答者：小涛 时间：2014/12/6

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