丝瓜的功效与作用

丝瓜夏季是大家常见和常吃的蔬菜之一，虽然是常吃的蔬菜，但是大家知道丝瓜具有哪些作用和功效吗？今天让小编就为大家介绍一下吧。

中医认为，丝瓜性凉、味甘，具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、等功效，并可诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等病症。丝瓜还是消雀斑、增白、的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使人皮肤变得光滑、细腻，具有抗皱，预防、消除及黑色素沉着的特殊功效。

丝瓜的功效和作用

1、抗坏血病：丝瓜中维生素C含量较高，每百克中就含8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

2、健脑美容：由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。

3、抗病毒、抗过敏：丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。

4、治鼻窦炎：干丝瓜用铁锅焙焦，研成细磨末。每次服6克，于早晨空腹时用温开水冲服，连服8天。

注意事项：

一般人都可吃丝瓜。月经不调者、身体疲乏者适宜多吃丝瓜。

以上就是小编为大家介绍的关于丝瓜的功效和作用，丝瓜对于女性朋友是好处多多，但是食用丝瓜也要注意一些注意事项，避免对身体造成不必要的伤害。

回答者：珍珍 时间：2015/6/4

含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克含蛋白质1.4～1.5克，脂肪0.1克，碳水化合物4.3～4.5克，粗纤维0.3～0.5克，灰分0.5克，钙18～28毫克，磷39～45毫克，核黄素0.03～0.06毫克，尼克酸0.3～0.5毫克。抗坏血酸5～8毫克。

丝瓜果实含三萜皂甙成分：丝瓜甙（lycyoside）A、F、J、K、L、M，（3-o-β-D-hlucopyranosylhederagenin），3-O-β-D-吡喃葡萄糖基齐墩果酸（3-O-β-D-glucopyranosyloleanolicacid），还含丙二酸（malonicacid）、枸橼酸（citricacid）等脂肪酸，瓜氨酸（citrulline）等。此外，在丝组织培养液中还提取取一种具抗过敏活性物质泻根醇酸（bryonolicacid）。

回答者：小贺 时间：2017/4/21

一、丝瓜的价值

这里说到的适合夏天食用的瓜是丝瓜，丝瓜是生活中常见的一种蔬菜，在夏天食用丝瓜，对身体保健有益处。

1、丝瓜的营养价值

就营养价值来说，在丝瓜中有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、皂苷、植物粘液、木糖胶、瓜氨酸、丝瓜苦味质、核黄素、尼克酸等物质，能够及时有效的补充身体需要。

2、丝瓜的药用价值

在古代，中医会把丝瓜当做一味中药，用来治病，丝瓜味甘、性寒，，能入肝、胃经，除热利肠。

《陆川本草》记载：“丝瓜，生津止渴、解暑除烦”。《采药书》中也记载：“治妇人白带，血淋膨胀积聚，一切筋骨疼痛”。可见，食用丝瓜对于身体保健有非常好的帮助。

二、食用丝瓜的好处

既然丝瓜的营养价值、药用价值如此丰富，那么夏天食用丝瓜的好处有哪些呢？

1、

夏天温度高，各种各样的细菌、病毒会在无形间伤害身体，造成身体毒素增多，这个时候食用丝瓜能够很好的调节身体，对于有很好的帮助。

丝瓜中的水分较多，有些时候，还会把丝瓜称作“美人水”，在夏天，身体水分蒸发较快，这个时候，补充水分，对于去热除烦有非常好的帮助。

当然，重要的是丝瓜属于寒性的蔬菜，在夏天食用，能够很好的去除身体的燥热，对于降温解暑有非常好的帮助。

回答者：晶晶 时间：2017/5/4

1、抗坏血病

丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

2、健脑美容

由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。

3、抗病毒、抗过敏

丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。

4、通络

有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血、女性多吃对调理月经有帮助。

回答者：小贺 时间：2019/7/4